Pečeni ružičasti losos - originalni recepti za kuvanje ribe u pećnici, multivarku i mikrotalasnoj pećnici

Pečeni ružičasti losos je ukusno jelo, koje je teško pokvariti. Riba se kombinuje sa mnogim proizvodima, lako se sječe i kuvaju vrlo brzo. Punjeni losos, steak ili filet u pećnici, multivark ili mikrovalna pećnica - beskrajan broj recepata za sve prilike i za svaki ukus.

Koliko je ukusno pecivo ružičasti losos?

Ako se po prvi put pripremate za kuvanje ribe u pećnici i ne znate kako ukusno i originalno pecivo ružičasto riblje ribe, morate znati osnovna pravila pripreme i mariniranja proizvoda.

  1. Cela riba ne može se očistiti, isprati, gnječiti, ukloniti škrge i peraje. Glava je isečena po volji. Često je ovaj ružičasti losos punjen i pečen ne više od sat vremena.
  2. Biftek se lakše pripremi, pečenje traje ne više od 40 minuta. Marinirati ribu u limunovom soku, soja sosu, ali ne dugo.
  3. Fileti od pečenog lososa često se pojavljuju na stolovima, jer komad ribe ne zahteva posebnu pripremu i jelo se brzo pripremi. Pečen je oko pola sata, začinjen začimbima i limunovim sokom.

Ružičasti losos pečen u foliji

Pečeni ružičasti losos postaje odličan vruć na svečanom prazniku. Možete pripremiti dijeljene komade i služiti gostima u koverti folije, bez gubitka sokova poslastice. Kao punjenje, koristite svoje omiljeno povrće, nemojte preterati sa začinama. U izračunavanju recepta za 2 koverte.

Sastojci:

Priprema

  1. Narezana riba, sezona sa začinama, mast sa maslinovim uljem.
  2. U kovertu folije stavite komad ribe, krompira, luka i poper polukrug, slamu korenja. Dodajte malo i sipajte limunov sok.
  3. Zatvori koverat.
  4. Ružičasti losos je pečen u foliji u pećnici 25 minuta na 190 stepeni.

Pečeni losos sa povrćem

Pečenje ružičastog lososa u pećnici nije teže od fileta, a vreme neće uzeti puno. Prvo treba da operete komade i marinirate u mirisnoj smeši. Kuvanje se može dijeliti svaki bit, ali u jednoj posudi ukus hrane neće biti gori. Sastav povrća može se razlikovati na osnovu ličnih preferencija.

Sastojci:

Priprema

  1. Rastolkitni beli luk, ruzmarin i biber sa soljem, prelijte u ulje, mešajte.
  2. Obrijite šnicle sa marinadom i ostavite 30 minuta.
  3. Stavite ribu u kalup, proširite slučajno isečeni povrće i polupančiće lončenog luka, potresite limunovim sokom.
  4. Pokrijte folijom i kuhajte 35 minuta na 195 stepeni.
  5. 10 minuta pre spremnosti, uklonite foliju i ostavite smeće i povrće braon.

Losos pečen s sirom

Baka, pečena s sirom, postaje sočna. Set sastojaka može biti minimalan, ali posudje neće izgubiti ukus. Ova vruća se služi nezavisno ili upotpunjena ukrasom žitarica, povrća ili jednostavne salate. Da bi miris mesa bio ukusniji, marinirati u mešavinu biljaka i belog luka.

Sastojci:

Priprema

  1. Rešetite filet mješavinom sesanog luka, limunov sok, timijan, sol i biber. Ostavite 30 minuta.
  2. Prebacite komad u kalup, odozgo položite poluprečnice luka, polukrug paradajza.
  3. Sipajte majoneznu mrežu, potresite s sirom.
  4. Heljda se pečeno ispod krzna u pećnici 25 minuta na 190.

Salmon na žaru s krompirom

Pečeni ružičasti losos brzo se skuva, ali takođe možete kuvati i garnish, na primer od krompira. Povrće natopljene ribljim sokom i marinadom i rezultiraće neizrecivo ukusnim. Obavezno pecite posudu sa limunovim sokom pre pečenja, što će krompiru dati blagu kiselinu.

Sastojci:

Priprema

  1. Sipajte pola limunovog sokova, maslinovog ulja, belog luka, majčine dušice, bibera i pokrivajte velikodušno riblje delove.
  2. De-marinirati ribu 25 minuta i proširiti ga u kalup.
  3. Raspodijelite klinove krompira sa ribom, so, sipajte preostali limunni sok.
  4. Pečeni ružičasti losos sa krompirom u peći za 30 minuta na 195.

Ružičasti losos pečen u kremu

Piling ružičasti losos je moguć bez oraha aditiva. Ukusna riba se dobija u kremastom sosu. Meso izlazi sočno, nežno i mirisno. Garnitura proizvoda za jelo je minimalna, jer se može češće kuvati i oduševiti rođake sa ukusnim poslastičkom. Začini su bolje tradicionalni: so, biber i ruzmarin.

Sastojci:

Priprema

  1. Sježite filet na velike komade, stavite ga u posuđe, sezonite soljem, sezonu začini.
  2. Odvojeno mešajte kremu, naribani sir i seckane zelenice, sipajte ribu ovom smešom.
  3. Tomite ružičaste ribe u pećnici za 25 minuta na 180 stepeni.

Losos pečen pečurkama i sirom

Da biste ukusno ispečili ružičasti losos u pećnici, ne morate da izlažete složene kombinacije sastojaka. Dosta trupova, šampinjona i sira da biste dobili odlično jelo za glavno mesto na svečanom stolu. Pripremite ribu unapred, isperite, suvo i marinirate u mešavini ulja, začina i belog luka.

Sastojci:

Priprema

  1. Trup trup sa mešavinom maslinovog ulja, sesekljanog luka, limunovog soka i začina. Ostavite sat vremena.
  2. Šampinjoni iseći u veliku, sitnu celinu ostaviti, pustiti u vrućem tiganju sve dok tekućina ne upari, slane, dodati nariban sir, seckane zelenilo.
  3. Stomak je ispunjen smešom sira i ruzmarinom, prelazi na foliju.
  4. Kuvajte 40 minuta na 190 stepeni, za 10 minuta, okrenite se ka ribi braon.
  5. Pečeni ružičasti losos poslužen odmah, čak i vrući.

Ružičasti losos u posudi u pećnici

Ružičasti losos pečen sa šargarepom i lukom u loncu je dobro rešenje za malu kompaniju. Jelo se ispostavlja da je zadovoljavajuće i pripremljeno u porcijama, za svakog gosta odvojeno. Ovo je veoma zgodno ako znate šta vaši prijatelji posebno vole i možete spremiti sastav posude odmah u procesu kuvanja.

Sastojci:

Priprema

  1. Isecite filet veliki, potresite limunovim sokom, so sa solima, začina i belog luka.
  2. U posudama stavite kvarta krompira, na vrhu ribe, marinirani luk.
  3. Sipajte majoneznu mrežu, potresite s sirom
  4. Pečeni losos se kuva 40 minuta na 190.

Ružičasti losos pečen u multi-

Proces izrade ružičastog lososa u multivarijantnom se ne razlikuje mnogo od tradicionalnog pečenja. Marinirati filete ili zrno na bilo koji način, kuvati u "Baking" ili "Multigovar" mod. Vegetabilni ukras može se pečati istovremeno sa glavnim jelo ili po želji da služi delikatesu.

Sastojci:

Priprema

  1. Od maslaca, začina, soli i seckanih belih luka, napravite sos i mazite zrezke.
  2. Stavite ribu u foliju, pokrijte limunskim prstenovima, zaptite koverte i definišete način "Pečenje".
  3. Losos od pečene pečene pečene kaše sa limunom biće spreman za 30 minuta.

Kako pizzati ružičasti losos u mikrotalasnoj pećnici?

Baka, pečena s sirom i majonezom, priprema se što je pre moguće uz pomoć kuhinjskih uređaja. U Mikrotalasnom već za 10 minuta biće spremno šikanično jelo. Učinite tretman sa intenzivnim ukusom, ispunite marinadu belim suhim vinom. Sir i majonez ne dozvoljavaju da se komadi osuše, a riba će izaći sok.

Sastojci:

Priprema

  1. Podmazati filet slanom, timijanom, maslinovim uljem i vinom.
  2. Stavite ploču, raspodijelite limun, sipajte majonez, posujte s sirom.
  3. Kuvanje na visokoj snazi ​​za 7-10 minuta.