Ako se iznenada, ono što se naziva, bilo je nestrpljivo (na primjer, kasno uveče ili noću) kako biste u žurbi saznao neku salatu, a kuhinja pokazala sir, jabuke i neke druge proizvode - sve će ispasti. Na primjer, dobro je ako u frižideru ima komad kuhane piletine, nekoliko pilećih jaja, kao i sveže bilje, beli luk i luk, biljno ulje i sirće ili limun.
Salata od sira, jabuka, piletine, jajeta i luka
Sastojci:
- sir je teško - oko 150 g;
- jabuka (poželjno slatka i kiselina zelena) - 1 kom. prosječna veličina;
- pileće meso kuvano bez jama (bolje od dojke ili od butina, šiljaka) - oko 200-300 g;
- Pileće jaje - 1-2 komada;
- Luk (bolja salata crvena ili bijela) - 0,5-1 komada;
- beli luk - 1 karanfilić;
- sveže zelenilo (peršun, bosiljak, korijander itd.);
- biljno ulje (idealno hladno hladno presovan);
- prirodni sir
- limunov sok.
Priprema
Kačkavajte tvrde kuvana jaja u slanu vodu, hladno i čisto od ljuske. Oprati ih nožem (ili koristiti jaje). Pileće meso seče na sitne delove preko vlakana. Lonac seče četvrtinu prstena. Apple seče na male komade i odmah potresemo s limunovim sokovima, kako ne bi bilo tamnije. Zeleni i beli luk se fino sječe. Sir se trlja na velikoj grupi. Možete, naravno, jednostavno sječiti sir na male kocke ili kratke slamke. Svi sastojci se mešaju u posudu za salatu.
Pripremite obuću: miješajte ulje sa sirćetom u omjeru od oko 3: 1, koristite ovu salatu za salatu i miješajte. Možete dodati malo gotovog senfa za dopunjavanje goriva (naravno, bez konzervansa i drugih neupotrebljenih hemijskih aditiva). Obuću možete obogatiti vrućim crvenim biberom i drugim začinama svojim ukusom.
Umjesto uljepšavanjem uljarice, možete koristiti prirodni nesladeni žive jogurt , ipak je korisniji od majoneze, međutim, izbor je vaš.
Ako želite da salata postane hranljivija, možete dodati malo kuvana krompir, konzervirani zeleni grašak ili pasulj (bolja boja).
Treba napomenuti da uključivanje takve salate, avokada (i iznenada leže u frižideru?), Kao i slatke paprike, potisnute masline (tamno ili mlade zelene), naravno, neće učiniti ništa ukusnijim ili korisnim. Za takvu salatu dobro je poslužiti namaznim stolovima.
U principu, stvoriti, izmisliti i pokušati. Nemojte zaboraviti da vremenom dopunite zalihu hrane u domaćinstvu.