Posteri - originalni i raznovrsni recepti za ukusno jelo

Do danas postoji mnogo ljubitelja japanske kuhinje, među kojima su i vegetarijanci. Ako želite da probate svoja omiljena jela bez ribe, možete naučiti kako kuvati vitke ruke kod kuće. Oni se ne razlikuju mnogo od običnih, samo je potrebno raditi na biljnim ili slatkim punjenjem.

Kako napraviti vitke ruke?

Da biste pripremili sushi i rolne, morate naučiti određene procese i odabrati prave komponente:

1. Za suši, možete uzeti specijalni pirinač ili kupiti grubo zrno.
2. Rolne se formiraju pomoću nori ploča, formirajući rolni, za koje se pritiskaju mat, ali to se može uraditi uz pomoć ruku.
3. Mnoge domaćice žele da znaju koje su rolnice vitke, to su one u kojima nema mesa i riba, a sir uzima tofu. Kao punilo, prisutni su krastavci krastavaca ili drugo povrće.

Poštanske rolne sa pirinčanim papirom

Dok dijete, ponijeti punjenje za rolnice vam omogućava da nabavite korisne supstance i vitamine neophodne za telo. Postoje određene suptilnosti u pripremi posuđa. Na primer, za neke kuvare nakon kuvanja, pirinač ostaje u posudi 10 minuta, drugi kuhari preferiraju da ga stavljaju na drvenu ploču kako bi se oslobodili viška vlage.

Sastojci:

• pirinač - 2-3 komada;
• šargarepa - 1 komad;
• crni luk - 1 komad;
• tofu - 200 g;
• zelenila.

Priprema

1. Čebule i šargarepe rešetke, pržite.
2. Dodajte tofu i mešajte.
3. Isperite papir sa vodom.
4. Na jednoj ivici stavite zelenicu i punjenje, savijte papirnu kovertu.

Poštanske ručke tjestenina sa rižom

Postoje sitni rolni, čiji su recepti više poput imitacije čuvenog jela japanske kuhinje. Na primjer, postoji varijacija hrane, gdje će se koristiti prženi rastvor od tikvica. Obmotan je u obliku rolne, punjenje se postavlja unutra i pričvršćeno je rampu, ali takvi rolni mogu sami držati oblik.

Sastojci:

• tikvice - 600 g;
• pirinač -0,5 tbsp. l .;
• majoneza lean - 2 tbsp. l .;
• sos od katrana - 3 tbsp. l .;
• zelenilo;
• beli luk - 3 karanfilića;
• paradajz - 1 kom.
• brašno - 100 g;
• sol.

Priprema

1. Pirinač kuvajte dok se ne kuva.
2. Tikvice seče u trake debljine 1 cm, pržite.
3. Da napravite punjenje za rolnice: na ohlaženi pirinač da dodate zdrobljeni paradajz i zelenilo. Sezona sa majonezom, tar-tar sosom i seckanim belim lukom. Sva miješanja.
4. Na širokoj ivici biljne srži položili su punjenje.
5. Posteljine za squash su omotane i pričvršćene ražnjacima.

Spring Spring Rolls

Interesantan način s kojim možete napraviti vitke rolne kod kuće je da ih kuvate od palačinke od pirinča ili ravnih kolača. Mogu se služiti u hladnom ili prženom obliku. Kao test, pirinč papir će služiti, možete je kupiti u prodavnici ili sami napraviti. Dobijeno je vrlo zadovoljavajuće i istovremeno svetlo jelo, prolećne rolnice sa povrćem.

Sastojci:

• indijski orah - 40 g;
• listovi od mente - 6 komada;
• šargarepa - 1 komad;
• pirinač papir - 3 listova;
• soja sos - 1 tbsp. l .;
• paradajz - 1 kom.
• Okrugli pirinač - 100 g;
• šampinjoni - 2 komada;
• sojine kaleme - 100 g;
• kokosovo mlijeko - 50 ml;
• pasta od kikirikija - 2 tbsp. l .;
• šećer - 1 tsp;
• curry pasta - 0,5 tsp.

Priprema

1. Pocite pirinčicu do kuvanja.
2. Pržite fino iseckani paradajz, dodajte curry, paste mleka i kikiriki. Na kraju dodajte sojin sos i šećer.
3. Rešite šargarepu tankim trakama.
4. Zalijeti kalup sa kuhanjem vode. Isecite kalju na polovine i pržite.
5. Pirinčasti papir namočen vodom, sa ivicom za širenje zrna pasulja, a na vrhu položena meta i kalju. Sakupite rolne.
6. Šampinjoni seku i pržite sa šargarepom.
7. Maska sa šargarepom miješana sa ohlaženim pirinčem, kako bi se formirale kuglice.
8. Rolne i kugle se mogu jediti sosnim sosom.

Objavi se sa tofu

Vegetarijanci će ceniti vitke rolne kod kuće , njihov recept uključuje dodavanje tofu. Uz pomoć ove komponente, višak ugljenih hidrata se uklanja iz ishrane. Ova verzija hrana je vrlo dobro kombinovana sa tradicionalnim sastojcima japanske kuhinje - isabi i marinirani đumbir.

Sastojci:

• tofu - 400 g;
• Nori list - 2 komada;
• šargarepa - 1 komad;
• krastavac - 1 komad;
• susam - 1 tbsp. l .;
• zeleni luk - 1 stab;
• pirinač sirće - 2 tbsp. l .;
• susamovo ulje - 1 tsp;
• sol;
• sušeni beli luk - štapić.

Priprema

1. Isecite krastavce i šargarepu u tanke trake.
2. U blenderu isecite tofu zajedno sa zelenim lukom, puterom, sirćetom, susamom, so i belim lukom.
3. Postavite nori listu i izvadite ga iz tofu. U sred stoji krastavac i šargarepa.
4. Okrećite rolnu i isecite u krugove debljine 2 cm.

Hot Hot Rolls

Posuda se može pripremiti ne samo na hladnom, već iu vrućoj verziji. Njegova uobičajena varijacija uključuje dodavanje dimljenog lososa, ali možete napraviti sitne pečene rolnice . Izrađeni su pomoću roštilja. Kao punilo je krastavac ili neke druge vrste povrća, vrlo su harmonično kombinovani sa sosom.

Sastojci:

• Wasabi - 5 g;
• krastavci - 2 komada;
• morske alge nori - 2 komada;
• pirinač - 150 g;
• majoneza lean - 3 tbsp. l .;
• soja sos - 1 tbsp. l .;
• vino od vina - 30 ml.

Priprema

1. Dodajte sirće i pijte 20 minuta.
2. Mješavajte majonez i soja sos.
3. Krastavci se isecaju na male kockice.
4. Izloži nori, pirinač na njemu i krastavac na vrhu.
5. Okupite rolnu i isecite ih na rezine.

Slatke slatke rolnice

Ljepotice koje se pitaju kako napraviti sitne rolnice mogu koristiti slatku varijaciju posude. Kako punjenje može poslužiti kao komadiće bilo kakvog voća, one su neujednačene sa masom u skrunu. Oni su umotani u palačinke, koje mogu biti obične ili čokolade.

Sastojci:

• tofu - 200 g;
• kokosovo mleko - 2 tbsp. l .;
• palačinke - 6 komada;
• ananas - 100 g;
• Jagoda - 10 komada;
• kivi - 1 kom.

Priprema

1. Kombinujte rajčeni sir i mleko, pretučeni blenderom.
2. Vadite plodove na male komade.
3. Položite masu na ivicu palačinke, na vrhu ploda, a zatim obmotite palačinku u rolnu.
4. Isecite slane slatke rolnice u rezine.

Lovasha Lolla Recepti - Recipe

Jedna od najjednostavijih varijacija recepata je vitak u lavash-u . Unutrašnjost, možete staviti sve komponente, na primer, avokado i krastavci savršeno će preneti mirisni i nežni ukus. Da bi jelo zaista bilo neprekidno, pomoći će začinu, kuvano na poseban način, pomaže da se namakne i bude zasićeno velikim ukusom.

Sastojci:

• lupljeno semenje suncokreta - 0,5 čaše;
• beli luk - 1 karanfilić;
• sirće - 1 tsp;
• limunov sok - 1 tbsp. l .;
• avokados - 1 komad;
• krastavac - 1 komad;
• lavash - 2 listova;
• sol.

Priprema

1. Seme su namakane u vodi 2-3 sata, stavljaju ih u blender, dodaju so, beli luk, sok i sirće, sve stresajte.
2. Isecite avokado i krastavac.
3. Na vrhu lavaša stavite sos, a na vrhu krastavca i avokada.
4. Obrišite vitke rolnice, isecite na parče.