Predjela uključuju slane i slane posude dizajnirane da podstaknu osećaj apetita pre glavnog obroka. Hladne i vruće grickalice su date u kuvanju.
Tartar iz lososa, koji su navedeni u nastavku, odnosi se posebno na prehladne predjele. Svi njegovi sastojci su spremni za upotrebu.
Važan faktor u pripremi snack hrane je njihov spoljni dizajn, kao i prava kombinacija proizvoda po mirisu. Na kraju krajeva, osoba pre pokušaja jela najpre ga ocijeni vizuelno i mirisanjem. Vreme za pripremu hladnih startera je manje potrošeno, jer su sastojci dovoljni za mlevenje i lijepo leže na posuđima.
Tartar od lososa
Sastojci:
- file salata lososa - 250 g;
- jabuka - 1 komad;
- jako kuvano jaje - 1 kom.
- korijen rena - 1 kašičica;
- limunov sok - 1 kašika žlica;
- maslinovo ulje - 1 supene kašike;
- šećer i sol.
Priprema
Sada vam kažem kako pripremiti tartar od lososa. Sjećamo losos u široke rezove. U blender, mlevite oljuštenu jabuku, jaje, dodajte koren rena, limunov sok, ulje, sol, šećer. Beat. Na parčadima lososa širimo pripremljenu kremu i obmotimo je u obliku rolni. Lijepo služio širokom jaru.
Da bi se losos urezao u iste uredne kockice, zamrzavajte filete u zamrzivaču pre kuvanja.
Tartar od lososa, sira i avokada
Sastojci:
- file salata lososa - 100 g;
- Feta sir - 200 g;
- avokados - 1 komad;
- crveni luk - pola;
- sok od pola limuna;
- maslinovo ulje, sol.
Priprema
Losos, sir, avokado i luk seče na sitne komade. Lupak potresemo limunovim sokom, ostavite malo kiselu. Dalje svi sastojci su kombinovani, pomešani, soljeni i obučeni maslinovim uljem. Mi služimo na odrezanim komadima crnog hleba.
Ljubitelji ovih grickalica su ponuđeni da pripremaju tartare od lososa , što će sigurno zadovoljiti vaše goste.