Posteljna rolna kupusa - originalni recepti za ukusno jelo bez mesa i pavlake

Posteljni kupusi se pripremaju bez učešća mesnih komponenti i pavlake, ali ova činjenica nije prepreka za dobijanje ukusnog, aromatičnog i hranljivog jela. Postoji mnogo načina za poboljšanje karakteristika ukusa hrane bez upotrebe proizvoda životinjskog porekla.

Kako se kuvati vitak roštilj?

Ako već ne znate kako da pripremite vitke ruže za kupus, donji izbor će vam pomoći da razumete nijanse tehnologije i ostvarite ideju na najbolji mogući način, postižući idealan rezultat. Svaki od recepata može se prilagoditi vašim željama, ali se uvijek zapamtite sljedeće:

  1. Pri pripremi posude ne koristite pavlaka, majoneza, putera ili drugih životinjskih masti.
  2. Priprema listova, isečite kupus na panju, spustite je u ključu i svaka 2-3 minuta uklonite par gornje omekšane ploče.
  3. Punjenje za sitne kupuske rolnice može se napraviti od povrća, pečuraka sa dodatkom pirinča ili drugih žitarica.

Posteljna kupuska rolnice sa povrćem

Najjednostavnije i ukusne vitke kupuske kašice napravljene su sa pirinčem i klasičnom mešavinom povrća: lukom i šargarepom. Po želji, sastav punjenja se može proširiti dodavanjem malo bugarskog paprika za sočnost i dodatnog ukusa. Potrošiti sat i po, možete napraviti četiri porcije u ustima.

Sastojci:

Priprema

  1. Kvarite pirinač i pripremite listove kupusa.
  2. Dodajte luk i korenje, dodajte pola pirinaču.
  3. Preostalom povrću sipaju sok od paradajza, začini, beli luk i daju se.
  4. Napravite vitke punjene rolice za kupus, pržite ih u biljnom ulju i natopite ih ispod poklopca 20 minuta, dodajući paradajz sos.

Rože za kupanje sa pečurkama

Lovački roštilj sa pečurkama biće odlična alternativa klasičnim . Recept koristi uvek dostupne šampinjone, ali ako ih možete zamijeniti šumskim pečurkama, obavezno ga koristite - od ovog posudja postaje samo mirniji i ukusniji. Od navedenog broja proizvoda dobiće se 4 porcije.

Sastojci:

Priprema

  1. Dodajte pržene pečurke, pola luka i šargarepa, zelenila, začina.
  2. Oni ukrašavaju lišće i punjene punjene kupuse, stavljaju ih u sudu.
  3. Preostali su prženi sokom, česnom, dodaju se dodaci, sipani u pusto rolne kupusa.
  4. Obrišite jelo ispod poklopca 20 minuta.

Posuđeni rogovi kupusa sa heljdom

Izradjujući jedu ove vrste, najočekivaniji eksperimenti rezultiraju odličnim rezultatom ukusa. Dakle, ako napravite posuđeni kupus kupus i dodate kuvanoj heljdu umjesto pirinča, ispostavilo se potpuno nova u svim aspektima, ali ne manje ukusna i apetitna.

Sastojci:

Priprema

  1. Isecite bazu sa kupusa, odvojite listove i bacite ih nekoliko minuta u ključu.
  2. Ja kuvam heljde, miješam sa pola čaura od luka-šargarepa.
  3. Punjene rolice kupusa stavljaju se u tepihe.
  4. Prženje se pomeša sa sokom, belim lukom, začinićima, sipa se u rolne kupusa.
  5. Stavite ruke za kupanje ispod poklopca 20 minuta.

Rože sa krompirima sa krompirom

Iznenađujuće ukusne su sirovi kupusi sa krompirom, koji su dopunjeni lukom i pečurkama. Pirinač ili druga žitarica u ovom slučaju se ne koriste, ali rezultat arome ne voli ni manje nego uobičajeno. Da bi hranili originalno i ukusno jelo od četiri osobe potrebno je provesti sat i po.

Sastojci:

Priprema

  1. Pripremite listove, kuvajte krompir i pretvorite u pire krompir.
  2. Prži luk u ulju, šargarepu i pečurke, sezonu, dodajte u pire krompir.
  3. Popunite listove listovima, stavite ih u posudu.
  4. Zalijepite proizvode sosove, gajite pod poklopcem 20 minuta, poslužite s sijačenim svežim koperom.

Posuđeni rogovi kupusa sa gerberom

Originalni i interesantni su ukusni rolni sa kupusom sa prosorom i pečurkama. Prvo, zrno bi trebalo kuvati, kuvati nekoliko minuta i temeljito isperiti. Ovo će ostaviti neprijatnu gorčinu inherentnu proizvodu. Sos može biti dodatno zgušnjen brašnom, malo ga pržite u ulje.

Sastojci:

Priprema

  1. Pripremite lišće i proso.
  2. Dodajte luk, šargarepu, dodajte pečurke, proso i pržite 10 minuta.
  3. Zalijte 150 ml vode koja se zagreje, sezonu mase i pihajte 15 minuta.
  4. Popunite listove listovima, stavite ih u posudu.
  5. Miješati juhu sa testeninom, sezono, prelijte u kupusove rolnice, gurnite u poklopac 20 minuta.

Rože sa kupusom

Punjene kupuske kupole sa pasuljem, zahvaljujući svojstvima drugog, na ni na koji način nisu inferiornije od klasičnog jela sa mesom svojim hranjivim svojstvima, au nekim slučajevima čak i prevazilaze. Da biste uštedeli vreme, možete koristiti konzervirane zrno ili pre-vapnena i savijati dok se ne pripremite za sušenje.

Sastojci:

Priprema

  1. Pripremljeni su listovi kupusa.
  2. Pređite luk sa šargarepom, dodajte pasulj, zagrijte 2 minuta.
  3. Od lišća i nadeva napoljuju rolne sa kupusom, sipajte sok od paradajza, začinjen ukusom i obrezan ispod poklopca 20 minuta.

Posuđeni rogovi kupusa u pećnici

Posuđeni rogovi kupusa, recept koji ćete naučiti kasnije, za razliku od prethodnih varijacija pripremljeni su u pećnici. Sastav punjenja može se dopuniti po želji sa drugim povrćem ili pršutom od gljiva i dodati malo paradajz paste u sos. Od navedenog broja komponenti dobiće se četiri ukusna dela.

Sastojci:

Priprema

  1. Pocite pirinač, dodajte luk ušteđenog u ulje, mirisna trava, zelenilo od petroglija i mešajte.
  2. Pripremite listove kupusa, popunite ih pirinčem, stavite ih u oblik.
  3. Na maslinovom ulju ispržite brašno, prelijte u čorbu, mešajte smešu sa žvakanjem.
  4. Sesu po ukusu okusite, sipajte u kalup na vrhu.
  5. Otpustite kontejner u zagrejanu rernu.
  6. Posle 30-40 minuta, pusti pečeni kupusi će biti spremni.

Posteljni lenji rogovi kupusa - recept

Sljedeći recept će zadovoljiti one koji ne žele da se trudnu sa pripremom listova kupusa i njihovim punjenjem. Lagane lijenske kupuske rolnice se izrađuju u sličnosti tikvica, nakon čega se pečene na isti način u pećnici ili u vosku u sosu na peći. Nakon potrošnje sat i po, možete pripremiti ukusno jelo za četiri.

Sastojci:

Priprema

  1. Pirite pirinač do pola kuvanja.
  2. Rešite šargarepu, isecite luk, pečurke i proslijedite sastojke sve dok vlaga ne upari u posudu.
  3. Pikantni kupus, pawn u vreli vodi na nekoliko minuta, zatim sipajte u sito, ostavite da iscedite i mešate sa prženim pirinčem.
  4. Otkrijte masu, formirajte iz nje duguljaste kutije, hljebite u brašnom, stavite ih u posudu, zalijete sos, pokrivate folijom i pošaljete u pećnicu.
  5. Nakon 40 minuta će biti spremni lepljivi kupusi.

Posteljne kupuske rolnice u multivarijantnom

Lako i jednostavno se kuva vitke punjene kupusice sa pirinčem u višenamjenskom obliku. Punjenje može biti apsolutno bilo kakav izbor: od pirinča sa pečenjem ili povrćem luka, uz dodatak pečuraka, od pasulja ili drugih sitnih sastojaka. Kao punilo, koristi se tradicionalni sos sa paradajzom ili paradajz sokom.

Sastojci:

Priprema

  1. Pripremite kupus i punjenje.
  2. Punjene kupuske rolne postavljaju se u posudu.
  3. Napunite blanke sa aromatičnom paradajz sosom i uključite "Kaljenje" 1 sat.