Posuđe od povrća - recepti

Svijetlo, korisno, gotovo da se ne reflektuje u vitkoj figuri - to su sveže povrće, receptori koji su raznovrsni kao što je vaša bogatstvo bogata. Da biste pripremili jelo, možete kombinovati slojeve različitih povrća: krompir, šargarepa, tikvice, paradajz, kukuruz, patlidžan, sezonu uz bilo kakve začine. Ljeti ili zimi, uvijek će se naći pogodno povrće, posebno zato što se zamrznute smeše mogu koristiti u zimskom periodu.

Kako kuvati brašno za povrće?

Pripremite posudu na jednostavan način: isecite povrće, stavite u kalup, zalite pavlaka ili sos i pošaljite ih u pećnicu. Budite sigurni da ćete dodati paradajz i luk - dodati će sučnost povrću, i nariban sire - da dobijeju ružnu koru u ustima. Naravno, ako popunite pavlaku ili kremom s naribanim sirom, posudica će se isprazniti veoma ukusno, ali možete i kuvati i lagan recept recepta od povrća, dijeta. Da biste to učinili, zamenite masnu kiselu kremu sa nižim procentom masti ili uzmite debeli paradajz sos.

Dijetalni pečurke od povrća

Nudimo vam recept u kome se pila sa niskim sadržajem masti koristi kao punjenje, ali možete pripremiti još više dijetetske verzije brašna za povrće ako ga obućete paradajz sosom sa začini. Sir se može uzimati sa niskim sadržajem masti ili čak zamijeniti salatom.

Sastojci:

Priprema

Da pripremite ovo jelo, uzmite kilogram svježeg povrća prema ukusu. Najbolje je izabrati guste, rezati na rezine i ležati na dnu posude. Zatim proširite luk, posečenu na poluprečnike, i paradajz, isecite na rezance. Pripremite punjenje kiselog pavlaka, premlaćenih jaja i 200 grama naribanog sira, sipajte u povrću i potresite naribanim sirom (oko 100 grama) i bilo kakvim začinama po vašoj želji. Kuhajte oko 40-45 minuta u pećnici na 170 stepeni. Osim povrća, možete koristiti i pečurke - pečurke od povrća će dobiti istu ishranu kao i najčešće.

Torta od povrća sa patlidžanom

U leto, kada je sezona povrća u punom zamahu - vreme je da pripremimo tepsiju sa svežim povrćem. Na tržištu veliki izbor patlidžan, paradajz, mladi krompir, samo uzeti i eksperimentirati. Za začine možete uzeti bilo kakve gotove ili dodati još mirisne sveže bilje - bosiljak, origano, koper, peršun.

Sastojci:

Priprema

Molibu, lupite krompir od lupine, isečite na rezove oko 0,5-1 cm. Podmazujte formu sa biljnim uljima i širite povrće, zatim sol. Sledeći slojevi su crni luk, posečeni na pola prstena, biber, oljušteni od semena i posečeni na trake, paradajz, posekotine. Zatim izlijemo: mješavajte majonez, jaja i 200 g naribanog sira, miješajte sve, dodajte raščišćenu zelenicu, iscedite beli luk, ponovo se mešajte i popunite povrće. Na kraju, preljajte preostali sir, potresnite začinom. Rerkujte na 170 stepeni i postavite posudu za pečenje 40-45 minuta.

Mokapljine se mogu izuzetno zameniti tikvicama ili tkivom i pripremiti teget sa povrćem tikvica i sira. Za recept, uzmite 2-3 od njih i smanjite količinu krompira, ostavljajući 1-2.