Pečeni pileći roler u pećnici u foliji će u potpunosti okrenuti pogled na mnoge kućne kuvare o ukusnoj hrani. Uz ovo jelo možete zaboraviti na kupovinu kobasice, neuporediv tretman čak i za svečanu priliku može se kuvati, tako da je ukusno, lepo i usta zalivanje.
Kako kuhati piletinu u pećnici?
Pileći roler, pečen u foliji - dobar način da počnete kuvanje nešto novo i iznenadite svoju porodicu neobičnim jelima. Primjenjujući jednostavne preporuke u praksi, svi će dobiti neverovatno poslastice koje se mogu služiti kako vrućim tako i hladnim snackom.
- Može se odabrati punjenje za pileće rolere u pećnici, na osnovu ukusa preferencije ejaca: pečurke, sira, jaja, povrća - sve što srce želi i koje dobro odgovara ovom mesu.
- Pripremite jelo od mahunarki ili mleveno meso i iseckanu pileće rolnice u peći pod nazivom "Mramor", zahvaljujući dodatku paprike koja stvara izvorni izgled.
- Možete se kuvati kao veliki roln i pecati u foliji, i mala porculana proizvoda, koja se tanka u kovčegu folije i veoma sočna.
- Sokni roln će se ispostaviti, ako obmotate slaninu ili stavite puter u punjenje, bilo koji odgovarajući sos.
Pileći rolet sa želatinom u pećnici - recept
Neobično ukusna pileća rolica sa želatinom u pećnici koja se peki u foliji je idealan način za trajno napuštanje kupljene neprofitne kobasice. Za ovaj recept bolje je nanijeti ne samo grudi, nego i filet s nogu ptice, tako da će se snack ispostaviti čak i sok. Od začina je bolje dati prednost zemljiljnjem čili, suvom belju, papriku i kurkumu.
Sastojci:
- meso - 1 kg;
- želatin (granule) - 40 g;
- voda 50 ml;
- mljeveni čili - ½ tsp;
- sol;
- suhi beli luk, kurkuma i paprika - 1 tsp.
Priprema
- Fino isecite meso, kombinujte sa začinama i so.
- Sipajte želatin, dodajte vodu, ostavite da marinirate 10 minuta.
- Širite foliju, postavite meso, savijte kovertu, formirajte kobasicu, dobro zaptite.
- Pečenje piletine sa želatinom u pećnici u foliji 1 sat.
- Otvorite kovertu nakon što se valjak potpuno ohladi.
Pileći roler s sirom u pećnici
Ukusan pileći roler pečen u pećnici u foliji može se pripremiti vrlo minimalističkim receptom, koristeći samo 3 glavne sastojke: meso, sir i dobar puter. Pa, sa punjenjem kombinovanog belog slomljenog, iseckanog bilja (koper, peršun i mali bosiljak). Da ne preterano mešanje ukusa, može se koristiti samo začina mešavina začina za živinu.
Sastojci:
- file od dojke - 1 kg;
- sir - 200 g;
- maslac (smrznuto) - 100 g;
- različite zelene - 1 gomilu;
- beli luk - 2 zuba;
- soli, začini za živinu.
Priprema
- Sježite meso na pločama, lagano odbijte, postavite na preklapanje folije.
- Meso sezonite, začina sa začinama.
- Rešite sir i smrznuto maslac, dodajte seckane zelenice, zdrobljeni bijeli luk, dobro sipajte.
- Stavite punilo preko mesa, nagnite ga, zaptite koverat čvrsto.
- Pileći roll se peče u foliji 1 sat i 20 minuta.
Pileći roler sa jajima u pećnici
Ovaj pileći roštilj u pećnici će privući one koji ne žele visokokaloričnu hranu i pridržavaju se pravilne ishrane. Delikatno ukusno jelo se ispostavilo kao veoma originalno, stoga se može sigurno uključiti u svečanosti. Meso peradi ima neutralni ukus, može se dopuniti različitim sastojcima za ukus, slatka paprika, beli luk, curry i paprika su dimljeni.
Sastojci:
- fileti - 2 komada;
- tvrde kuvana jaja - 3 komada;
- sveže jaje - 1 komad;
- so, kari, zemlja paprika, crni biber;
- beli luk - 2 zuba;
- slani biber, - 1 kom.
Priprema
- Meso, biber i beli luk se pomeraju kroz veliku sita mesarske mlinice.
- Da udare u mlijeko, jaje, sezonu sa solima i začini, pažljivo miješajte.
- Položite foliju, izravnajte šav.
- Postavite 3 cijelu, oljuštena jaja, zaptiti ivice.
- Pazljivo okrećite foliju, pecite 40 minuta na 180 stepeni.
Pileći rolati sa slivom u pećnici
Rolete pilećeg fileta u pećnici mogu se napraviti a la carte, ali ne pripremati male komade, 1 posluživanje treba uzeti 1 komad fileta. Od 1 kg treba da budu 4 rolnice, ispunjene neobično ukusnim punjenjem dimljenih slivova i zdrobljenih oraha. Suvo voće treba napuniti u vrućoj vodi unapred 30 minuta, a zatim temeljito isperite.
Sastojci:
- fileti - 1 kg;
- slane - 150 g;
- orasi - ½ st.
- majonez i pavlaka - 2 tbsp. l .;
- mešavina začina za živinu;
- so, crni biber, suvi bosiljak;
- peršun - 1 gomilica;
- beli luk - 4 zuba.
Priprema
- Fileti su podeljeni na 4 delove, pobedili, stavili svaki deo na poseban list folije.
- Sol i sezona sa začinama.
- Mlijepo, peršun i orasi isecite sa blenderom.
- Namakane i osušene sljeme fino iseckati, kombinuju se sa masom oraha.
- Dodajte majonez i pavlaku, miješajte
- Za svaki komad mesa stavite punjenje, rolne rolne, zaptite foliju.
- Pecite piletinu u pećnici u foliji 30 minuta na 200 stepeni.
Pileći roler sa pečurkama, pečen u pećnici
Pileći roli sa pečurkama u pećnici - klasična verzija ovog jela, imajući u vidu idealno kombinovanje proizvoda. U ovom receptu, čak i bogatstvo začina će biti neadekvatno, sastav začina može biti ograničen na crni biber i malu količinu kurkuma. Pečurke se uklapaju u svježe: šampinjone, pečurke ili šumu.
Sastojci:
- file od dojke - 1 kg;
- pečurke - 400 g;
- crni luk - 1 komad;
- sira tvrda - 100 g;
- svaka zelena - 1/2 greda;
- ulje za prženje;
- sol, crni biber, kurkuma.
Priprema
- Skinite filet, postavite ga na foliju, sol, sezonu sa biberom, kurkuma.
- Dobro sipajte pečurke i pržite sjećanim lukom dok ne pripremite, soli.
- Na mesu izložite punjenje pečuraka, potresite rašljanim sirom, savijte rolnu, zaprite foliju.
- Pečenje pilećeg roleta u pećnici u foliji 50 minuta na 190 stepeni.
Pileći roli u slanini u pećnici - recept
Neobično ukusne, sočne i mirisne pileće rolne dobijene su u slanini u pećnici, a drugo je bolje da se puši, to će dati posebnu pikantnost. Punjenje se može izabrati bilo koje, u ovoj verziji, predlaže se osnovna verzija punjenja: od pavlake i belog luka, ali možete dodati i druge sastojke: sira tvrda ili spojena, zelenilo.
Sastojci:
- fileti - 500 g;
- slanina - 100 g;
- beli luk - 4 zuba;
- pavlaka - 5 tbsp. l .;
- sol, crni biber, kari.
Priprema
- Pomešajte pavlaku sa zdrobljenim lukom.
- Isecite filete u slojeve, ponovo uhvatite.
- Na komadu folije stavljaju se trake slanine slanine.
- Vrh sa sitom, so, sezonom.
- Podmazujte punjenje, savijte rolnu.
- Pečati foliju, pečiti 20 minuta.
- Štampajte, pecite još 20 minuta.
Pileći roler sa omletom u pećnici
Vrlo ukusni, prekrasni pilići pileće prsi u pećnici će se isprazniti, omleti se koriste kao punila, potrebno je učiniti što je moguće začinjeno kako bi se balansirao neutralni ukus piletine. Odgovarajući dodatak će biti zelenilo, zdrobljeni luk, suvi bosilj i ruzmarin. Možete se razviti i smanjiti snack nakon što ste se potpuno ohladili.
Sastojci:
- fileti - 500 g;
- šunka - 150 g;
- maslac - 50 g;
- crni luk, peršun, koper - 20 g;
- jaja - 4 komada;
- mlijeko - 50 ml;
- sol, crni biber, kari, ruzmarin, suvi bosiljak - po ukusu.
Priprema
- Skloniti filete, odseći, leži na komadu folije.
- Sol i sezona sa začinama.
- Položite šunku.
- Mix jaja sa mlekom, začinima i seckanim biljem.
- Na rastopljenom puteru pržite omlet u obliku palačinke sa dve strane.
- Stavite omlet u šunku.
- Ovijte rolnu, zaptivite foliju.
- Pecite 45 minuta na 200 stepeni.
Pileći roštilj "Mermer" u pećnici
Pileći roler "Mermer", pečen u pećnici - najlakši način za pripremu delicija. Užina uključuje dostupne proizvode, odnosno začine, recept je vrlo samozadovoljan, da nema šta da dodate. Glavna začina je zemlja dimljena paprika, a ostatak je odabran po ukusu.
Sastojci:
- fileti od dojke i nogu - 1 kg;
- mlevena paprika - 1 tbsp. l .;
- suvi peršun - 1 kašičica;
- sol, crni biber;
- ljuspice čili - ½ tsp;
- beli luk - 4 zuba.
Priprema
- Isecite filet u kocku.
- Stavite u posudu, dodajte sve začine, soli.
- Bacite zdrobljeni beli luk, temeljno miješajte, ostavite ga 1 sat u frižideru.
- Postavite obradak na komad folije, zapečatite ga.
- Pečite 50 minuta na 200 stepeni.
- Isecite valjke nakon hlađenja.