Pileće noge sa krompirom u pećnici - legendarno porodično jelo. Celokupne generacije prenose recepte jedni s drugima, opisujući ugodnosti jednostavne hrane, gde samo metoda kuhanja već uzrokuje apetit. Posebno se spominju začini i sosevi koji daju povrće i sočnost mesa, mekoću i bez presedana arome i pozivaju se da odmah počnu da rade.
Koliko je ukusno kuvati pileće noge s krompirom?
Tačnije je, lakše, korisnije i ukusnije za pečenje svih nogu sa krompirom. Za to je nekoliko gomolja unapred očišćeno, posečeno na rezane, uljane i začinjene i položeno na poslužavnik za pečenje. Na vrhunskom mjestu česna punjenog sa belim lukom i začinima guranjem začina, i poslati posudu za pečenje oko sat vremena (temperatura 200 stepeni).
- Ukusni krompir sa nogama na ploči za pečenje u pećnici biće dobijen ako su sve komponente podmazane smešom majoneze (ili pavlake) i začina - ovi detalji čine jedinstveno jelo.
- Da bi se osiguralo da su noge ispravno smeđene, treba ih zamrznuti kečapom ili kurkinom.
- Hrustljave pileće noge sa krompirom u pećnici moguće su samo sa grilom i krompirom sa prosečnim sadržajem škroba. Kada se peče, postaje hrustljav.
Noge sa krompirom u pećnici sa majonezom
Pileće noge sa krompirom u pećnici sa majonezom - prva stvar koja vam dolazi na pamet kada morate hraniti porodicu ukusnu, jednostavnu i dobru hranu. U ovom slučaju, majonez je nezamenljiv. Savršeno štiti proizvode od sušenja, čini ih sočnim i ružnim, a njegovi nutricioni i ukusni kvalitet mogu zameniti arsenal začina i začina.
Sastojci:
- šina - 3 komada;
- krompir - 500 g;
- majonez - 180 g;
- karanfilić od česna - 4 kom.
Priprema
- Krompir seče veliki.
- Marinirati krompir i meso u majonezu i belu.
- Pecite pileće noge s krompirom u pećnici 60 minuta na 180 stepeni.
Noge sa krompirom u rukavu u pećnici
Postoji mnogo razloga da pečete noge s krompirom u rukavu. U hermetičnom rukavu proizvodi ne goruju, trpaju u sopstvenom soku, su nežni i pareni, a posuđe i pećnica ostaju čisti. Ona ne opterećuje samu pripremu: domaćice moraju samo sječiti sastojke i staviti ih u rukav, a ostatak će napraviti pećnica.
Sastojci:
- teladi - 850 g;
- krompir - 6 komada;
- crni luk - 1 komad;
- pavlaka - 40 g;
- senfa - 15 g.
Priprema
- Pomerite tele u senfu 15 minuta.
- Stavite rukav sa krompirom i lukom.
- Dodajte kiselinu i zategnite rukav.
- Pecite pileće noge s krompirom u pećnici na 180 stepeni 45 minuta.
Noge sa krompirom u foliji
Pileće noge u foliji sa krompirom su još jedna opcija zdravog i srdačnog jela, gde možete pečiti i vruće i ukrasiti u jednom paketu. Ne brinite za kvalitet hrane. Folija je nepropusna, savršeno zadržava vlagu i ravnomerno raspoređuje vrelinu na površini, a zatim krompir i cela noga pretvoriti sočnu, ružu i pečenu.
Sastojci:
- noga - 4 komada;
- krompir - 7 komada;
- crni luk - 2 komada;
- karanfilić od česna - 4 komada;
- peršun - 20 g;
- začini - 20 g.
Priprema
- Preseći butinu na pola i staviti ga na česmi i začini.
- Lupite krompiri i isecite ih na kocke i luk - prstenove.
- Poliće povrće i piletinu na folijskim slojevima.
- Sipajte ulje, pokrijte folijom.
- Pečenje na 200 stepeni 60 minuta.
Pileće noge sa krompirom i sirom
Pečene pileće noge sa krompirom u peći - jelo koje će vam pokazati maštu i ispuniti obrok novim sokovima i ukusima. Ne idite daleko - U kući je uvek sir. Idealan je sastojak da se posudje postane nežna i gruba kora, a sve što treba da uradite je samo da ga rešite i pecite pod folijom.
Sastojci:
- noga - 4 komada;
- sir - 150 g;
- krompir - 8 komada;
- crni luk - 2 komada;
- Provansalna biljka - 20 g.
Priprema
- Preseci celu nogu.
- Uzimajte ulje i začine i stavite na poslužavnik za pečenje sa povrćem.
- Posuti s sirom i pecite pod folijom 45 minuta na 200 stepeni.
Pomfrit sa pilećim nogama
Pileće noge sa krompirom u pećnici - recept koji će biti osnova za kuvanje različitih jela. Nije bilo izuzetka od "mesa na francuskom" , gde je svinjsko meso zamenjeno sa nežnijim i soćnim piletinom, od čega je jelo pobedilo i finansijski i ukusno. Recept se nije promenio. Komponente se postavljaju u slojevima (meso, luk, krompir) i pečeni s sirom.
Sastojci:
- kutije - 800 g;
- krompir - 600 g;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 3 komada;
- majonez - 400 g;
- sir - 250 g.
Priprema
- Marinirati meso peradi u 80 g majoneze za 2 sata.
- Rezani krompir sa rezinima, i luk - prstenovi.
- Položite sastojke u slojevima, podmazujući svako sa majonezom: šunke, luk, krompir.
- Pecite pileće noge s krompirom i sirom u peći pod sirom 45 minuta na 180 stepeni.
Pileće noge u posudi sa krompirom
Najlepše pecivo sa pilećim nogama i krompirom se dobija u loncima. U ovom kuhinjskom posuđu, čak i jednostavne komponente uvek stiču poseban ukus i boju. Umorili su se u keramičkoj posudi zajedno sa povrćem, a stekli su nežnost, sočnost, plemeniti ukus, izgled u ustima i ugodne goste uz obrok.
Sastojci:
- drške - 2 komada;
- krompir - 6 komada;
- paprika - 1 komad;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- vrela voda - 280 ml;
- karanfilić od česna - 4 komada;
- zelenilo - 40 g;
- začini za krompir - 10 g.
Priprema
- Marinirati donju nogu u začini.
- Ispržite papriku, luk, beli luk i šargarepu.
- Sježite krompir u kocke.
- Raspori sastojke preko lonaca.
- Ulijete 70 ml vode za kuhanje u svaki peč, pokrivajte i pecite u rerni 60 minuta na 180 stepeni.
Pileće noge sa krompirom krompira
Oni koji žele da naprave recept za pileće noge sa krompirom, koji imaju više ishrane, mogu sipati meso u kefir. Ova marinada će omekšati tvrdu vlaknu nogu i pomoći im da stignu do stola ukusno i korisno, jer se meso i kromprit peče bez masnoće u marinadi od kefira, koji se apsorbuje, ostavljajući nikakav trag.
Sastojci:
- noge - 1,2 kg;
- krompir - 800 g;
- kefir - 700 ml;
- crni luk - 2 komada;
- karanfilić od belog luka - 6 komada;
- zelenilo - 40 g.
Priprema
- Delovi nogu mariniraju u kefiru sa lukom, belim lukom i biljkama na sat.
- Pečemo u kefirskoj marinadi zajedno sa krompirom na 200 stepeni po satu.
Pileće noge sa krompirom i pečurkama
Diverzifikovati pripremu pilećih nogu u pećnici sa krompirom može se koristiti pečurke. Štaviše, takav trio je već dugo priznat kao klasičan i uvek je opcija za dobitnu dobru za toplu večeru. Da bi pečurke donele hrustljavost i maksimizirale aromu, bolje je da ih smrvite u ponvoru, čak i ako je reč o pečurkama.
Sastojci:
- Noge - 900 g;
- krompir - 6 komada;
- crni luk - 1 komad;
- šampinjoni - 200 g;
- ulje - 60 ml;
- začini za krompir - 10 g.
Priprema
- Isperite pečurke s crnim lukom.
- Obarajte krompiri i začine sa začinama.
- Stavite sve sastojke na listu za pečenje i pecite pod folijom 45 minuta na 190 stepeni.
Noga sa krompirom i pasuljem u pećnici
Čak i pečene nokte s krompirom, sa pravim dodatkom, mogu biti od velike pomoći u danima dijete. Umesto maslaca u receptima možete koristiti sok od niskokaloričnog paradajza, a za upotrebu i ishranu - dodajte boranije. Štaviše, ova druga proširuje granice ukusa jela i pruža mogućnost izbora.
Sastojci:
- noga - 3 komada;
- krompir - 8 komada;
- boranija - 250 g;
- voda - 300 ml;
- paradajz pasta - 60 g;
- karanfilić od belog luka - 5 kom.
Priprema
- Marinirati butinu u ulje i beli luk za 30 minuta.
- Zagrejte vodu i paradajzu.
- Zalijepite krompiri, pileće i boranije sa sosom i pecite pod folijom na 200 stepeni 50 minuta.