Zatamnjeni kupus sa mesom - jelo je vrlo mirisno i zadovoljivo. Ovaj kupus možete kuvati odvojeno ili možete dodati krompir, crni luk i šargarepu.
Uz pomoć multivarkera, kuvanje ove posude zauzima daleko manje energije, jer će pomoćnik kuhinje uraditi sav posao za vas.
Zamrznuto kupus sa mesom u višenamjenskom
Sastojci:
- govedina - 400 g;
- kupus - 1/2 glava;
- crni luk - 2 komada;
- šargarepa - 2 komada;
- paradajz pasta - 2 tbsp. kašike;
- beli luk - 2 karanfilića;
- sol, biber.
Priprema
Govedina je na kocke narezana na male kockice i pržite u posudu sa multivarkom, koristeći "vruće" ili "pečenje". Istovremeno, poklopac ne mora biti zatvoren. Meso se kuva 4-5 minuta, nakon čega se može dodati u crni luk rezan na pola prstena i nariban šargarepu na velikoj grupi. Nastavljamo da kuvamo još 10-15 minuta.
Dok se meso i povrće kuvaju, idemo na kupus. Sklonimo jezgro iz glave, a lišća se isecavaju malim slamicama. U kupu stavljamo meso i popunjavamo ga jednim čašom hladne vode, u kojoj se rastvori paradajz. Zatim pokrijte posudu iz srca, zatvorite poklopac uređaja i postavite režim "Pečenje" na 30 minuta. Na kraju vremena mešamo kupus i ostavimo posudu na "zagrevanju" još pola sata. Zamrznuta kupus sa mesom u multivarketu je spremna za posluživanje.
Kukuruzna kukuruza sa mesom u višenamjenskom
Sastojci:
- kiselina - 250 g;
- crni luk - 1 kom.
- mleveno govedino - 300 g;
- biljno ulje;
- sol, biber - po ukusu.
Priprema
Kisel kupus pre potopljen u vodu 40 minuta, nakon čega se višak vode isušuje i stavlja kupus u posudu. Sipamo luk i pržimo ih u posudu multivarkera na transparentnost, u biljnom ulju, koristeći "Baking" način, dodaju mleveno meso i kuvaju ga u istom režimu dok se ne shvati.
Raznovrsnost se može dodati dodavanjem dodatnih sastojaka. Pokušajte kuvati krompir sa kupusom i mesom u multivarku. Da biste to uradili, stavite krompir na dno uređaja, popunite ga čašom vode, zatim proširite mleveno meso i luk sa kupusom. Izaberite režim "Pilaf" i pripremite jelo na 1 sat.