Mnogi od vas su videli tanke prozirne ravne trake - riževe noodle, koje se veoma uživaju u Kini i Japanu. Skoro je bez ukusa, ali ipak, to je veoma korisno. I zbog toga što je pripremljen od pirinčnog brašna i ne sadrži vlakno - savršeno ga apsorbuje telo. Kao bočno jelo retko se služi, najčešće pirinčana rezanci sa povrćem , piletinom, govedinom, morskim plodovima ili sa njim rade različite supe. Elastični i elastični, rezanci su obično valjani u hanku i u ovom obliku se prodaju u prodavnicama.
Recepti posuđa od pirinča
Gotovo svi recepti posuđa, u kojima je jedan od sastojaka riževi rezanci, prilično su kalorični zahvaljujući sosovima sa kojima se zasićuje. Pored toga, često meso i morski plodovi, kao i povrće, pre mešanja sa rezancima - pržite u ulje, koji takođe dodaje kalorijsku posudu. Zato budite pažljivi i ne zauzimajte ovo jelo. Ali da pokušamo da je kuvamo - neophodno je, jer riževi noodli, pogotovo sa piletinom, sa kojima je savršeno kombinovan - sjajan apetizirajuće i ukusno jelo. O njemu ćemo vam reći.
Pirinač recept recept sa piletinom
Sastojci:
- pileća prsa - 1 kom.
- beli luk - 3-4 griničice;
- slani biber - 1/2 komada;
- riževi rezanci - 1 roll;
- string pasulja - 1 šaka;
- šargarepa - 1 komad;
- soja sos - po ukusu;
- soli, čili - po ukusu;
- biljno ulje.
Priprema
Šargarepa i beli luk se isječe u trake i prženi u biljnom ulju. Zatim dodajte pileće dojke, posećite na komade i nastavite da pražite 2-3 minuta. Dodajte biber, pasulj, začine i kuhajte još 8 minuta na velikoj vatri koja se stalno mešaju. Rezanci se sipaju vrelovom vodom (soljeni) u trajanju od 3 minuta, a onda ga bacimo nazad u dršku i dodamo je kokoši sa povrćem. Ako želite, možete staviti sos od soje. Pražite riževe noodle sa mesom na maksimalnoj vrućini 2-3 minuta, stalno mešajući.
Pirinčane rezanci u multivarijantnom
Ako imate dostupnu multivarku, onda možete da kuvate rižove noodle. Da biste to uradili, sipajte vodu sa ključanjem u posudu, dodajte so, a zatim postavite režim "Steamer" i podesite tajmer 15 minuta. Napunite rezance. Posle signala, možete je vratiti na cirkulac. Isperite toplom vodom tako da se pirinačice ne drže zajedno ili dodaju maslac. Zatim, možete ga miješati različitim dodacima - mesom, povrćem ili morskim plodovima. Ali preporučujemo - pirinčane rezance sa piletinom, kao jednu od najuspešnijih kombinacija. Pa, ako želite naučiti neke zanimljive recepte sa pirinčanim rezancima, obratite pažnju na posudu tašne .