Banane palačinke

Jedna od klasičnih opcija za srdačan moderni doručak bila su punke . Bujni i mirisni, oni su ponizili prosečnog stanovnika naših proširenja, postajući dostojna zamjena za malo poznatije palačinke. Zbog svoje svestranosti, bilo je moguće kombinirati punkcake sa bilo kojim aditivima: slatkim sosovima, čokoladom, sirupom, medom i plodovima. Među poslednjim favoritima bile su banane, a zapravo, o receptima za palačinke od banane , odlučili smo da razgovaramo dalje.

Recept za palačinke banane s kremom

Sastojci:

Priprema

Počinjemo sa premlaćivanjem jaja i šećera. Nakon prelivanja šećera u blago tukane veverice, nastavljamo da radimo sa mikserom, dok drugi ne postanu beli i počinju da lupaju.

Odvojeno, mlevite skut sa sitnim bananama, žumancima, mlijekom i limunom. U rezultirajućoj masi prelijemo smešu suvih sastojaka: brašno, prašak za pecivo i malu štalu soli. Miješajte testo s pelenim belcima i služite dijelove na zagrejanom tiganju. Dok se vrh punkake još nije shvatio, širimo ga na čokoladne mrvice. Pržite palačinke sa bananom bez ulja u tiganju sa premazom bez štapića, tada kora na njihovoj površini će imati gladak zlatni nijanse.

Palačinke na kefiru

Sastojci:

Priprema

Bojanu smo pretukli u pire sa blenderom ili gnječimo plodom viljuškom. Odvojeno prebijte jaja sa cimetom i vanilinom, dodajte šećer i tek nakon polaganja banane pire. Da bi se izbegli problemi prilikom prženja, direktno nalijte rastopljenog putera u testo, a potom potresite prešano brašno.

Pržite palačinke na srednjoj vrućini kako bi se u potpunosti pripremili unutra i zgrabili karakterističnu ružičastu koru od spolja.

Tanke dijetalne banane palačinke

Sastojci:

Priprema

Nakon preseđivanja ovsene kašme, kombinirajte ga prahom za pecivo. Dodali smo jogurt sa vodom i jajima, dodamo bananu pire. Tečne tečnosti ulije u suv i sastaju homogen testo. Namerno ne pripremamo testo previše slatko, jer se u budućnosti palačinke mogu poslužiti sa zaslađivačima, poput meda ili javorjevog sirupa. Pržite palačinke banane u zagrejanom tiganju sa malo ili bez ulja, ako površina tiganja nije štapić.

Dijetalne banane palačinke bez brašna - recept

Ovaj recept je takođe dijetetski i, za razliku od prethodnog, ne sadrži brašno u svom sastavu, pa se palačinke na kraju dobijaju čak i blagog i nisko-kaloričnog.

Sastojci:

Priprema

Pileća jaja vibriraju, dajući im šipak praha za pecivo. Uz vilicu, isperite zrele banane i dodajte grudnju jajima. Možemo reći da je naše testo spremno. Ako želite da jedete palačinke bez aditiva, a vaše banane nisu dovoljno slatke, dodajte malo meda u smešu, ali samo zaista malo, mi predstavljamo dijetetski recept.

Sledeća stvar je mala: zagrejte tanjir, lagano ubacujući površinu ulje s salvetom. Delovi sipaju banano testo na vruću površinu i spustite vatru na srednju. Nakon 1-2 minuta, možete da okrenete punkcake na drugu stranu i sačekajte dok se ne smeju.