Kokice iz mlevene ribe - najkvalitetniji i jednostavniji recepti za toplo jelo

Kutleti od mlevenih mesa su manje popularni na meniju nego od mesa, ali ako su pravilno pripremljeni, porodica će uskoro tražiti dodatak. Meso oslića, polutka, bakalara, šarana, šaranova, šampinjona će odgovarati. U nadevom se može dodati krompir, povrće, sir, mnoge domaćice popuniti limunom, slaninom, majonezom.

Kako napraviti riblje kutije?

Pripadke od ribljeg mica lako se pripremaju, glavna stvar je temeljito mlet fileta. Gospodarice savjetuju da mlevene na velikom grilu, tako da su zrna bila veća i sačuvala sok. Masne kosti za uklanjanje unaprijed, mala grla. Ako je riba previše koštana, smeša treba dvaput zavrteti. Ali bolje je kupiti sa nekoliko kostiju da potrošite manje vremena na obradu trupa.

1. Veoma sočne riblje kutije će se dobiti ako velikodušno stavite luk.
2. Što manje mastne ribe, to vam više treba taj povrće.
3. Za hrustljave kokoške kokoške mora se valjati u mangu ili mljeveni brašni.
4. Ako je postrojenje pretvoreno u tečnost, potrebno je dodati brašno ili mango.

Rezani ribe iz trske - recept

Nežni i mekani dobijaju se riblje kutije od trske. Ova riba je veoma korisna, sadrži puno proteina, a ne inferiorno od mesa. Niskokalorični proizvod, bez masti i ugljenih hidrata. Da biste dovršili ukus, možete dodati malo masti ili staviti komad putera u svaku kesicu. Neophodno je dopuniti smešu sa kruškom ili kruhom hlebom u mleku.

Sastojci :

• riblji fileti - 0,5 kg;
• lješnjak - 200 g;
• crni luk - 1 komad;
• jaja - 2 komada;
• gljiva - 50 g.

Priprema

1. Meso ribe je mleveno, pomešano sa so i biberom.
2. Dodajte seckani luk.
3. Baton namakate u mleku, stisnite.
4. Stavite mleveno meso, dodajte jaja i mango.
5. Spavajte kokice, pržite sa dve strane 3-4 minuta.

Recept za riblje kutije od štuka

Većina domaćica stvara delove morske ribe, ali možete koristiti rijeku. Vrlo ukusne su riblje kutije od štuka, meso ovog predatora smatra se delikatesom iz vremena Rusa. Ojačava imunitet, promoviše brzo asimilaciju proteina i uklanjanje viška tečnosti. Poslužite sa povrćem ili pire krompirom.

Sastojci :

• fileti od ribe - 1 kg;
• jaja - 2 komada;
• crni luk - 1 komad;
• brašno - 3 tbsp. l.

Priprema

1. Rešite filet, dodajte jaja, začine i seckani luk.
2. Pričvrsne kutije, uvijte brašno.
3. Stavite podmazan lim za pečenje.
4. Pečenice iz rečne ribe pečene su do zlatnog braon.

Kokice iz crvene ribe

Neobične kutije od ribljeg mica mogu se napraviti od crvene ribe. Preporučljivo je da ne stavljate puno luka i začina, kako ne biste smanjili osetljiv ukus. Pošto ovako mleveno meso pretvara malo tečnosti, bolje je dodati debeli pireći krompiri umjesto hljeba. Ako je smeša suva, morate prijaviti kremu ili puter.

Sastojci :

• riba - 800 g;
• krompir - 1 kom.
• majonez -100 g;
• skrob - 3 tbsp. l .;
• masti - 30 g;
• jaja - 2 komada;
• koper - 1 gomilica.

Priprema

1. Ribe mlevene, gajiti krompir, mlevati masti.
2. Rezani koper, miješajte s ribom i povrćem.
3. Dodajte jaje, majonez, so i biber.
4. Prevucite smešu sa blenderom.
5. Riblje panties iz roze lososa se pržile na 5-7 minuta sa svake strane.

Riblji krovići sa sosom - recept

Još jedan neverovatan recept - riblji krovići sa sirom. Kombinacija je neobična, ali ispada veoma ukusna. Curd je potreban samo kod kuće, masnoće, ali ne kiselo. Najbolja opcija je file morske ribe: polotok, oslič, bakalar, Argentinac. Možete uzeti reku, štuku ili štuke. Kuva se u tiganju ili u pećnici.

Sastojci :

• riba - 2 komada;
• crni luk - 1 komad;
• jaja - 2 komada;
• loaf - 1 komad;
• skutni sir - 200 g;
• mleko je 100 g.

Priprema

1. Baton namakate u mleku, stisnite.
2. Iseckati luk.
3. Sa ribom seče filete.
4. Mlijete s lukom u jednoj smeši, dodajte jaja, sol i biber.
5. Oblikujte kokice iz sira i mlevene ribe, rolite u brašnom.
6. Pržite u malom vatri.

Riblje kutije sa mangom - recept

Delikatna i bujna osjetite ako dodate ribu mangi. Da bi probao žitarice, nije osetio, lekar bi trebalo da leži pola sata, a onda ga pretuče. Lako je: samo podignite ruke nekoliko puta svojim rukama i bacajte ga u posudu silom. Prihvale za ribe sa mangoom su pržene sve do ukorenjene , a zatim se drže na vrućoj temperaturi 3-4 minuta. Smola dolazi od ribe.

Sastojci :

• riba - 600 g;
• rolne - 1 komad;
• jaja - 1 komad;
• manga - 3 tbsp. l .;
• mleko - 100 g;
• šargarepa - 1 komad;
• crni luk - 1 komad;
• beli luk - 2 karanfilića;
• maslac - 50 g;
• zelenilo - 1 gomila.

Priprema

1. Potopite kruh u mleko, stisnite.
2. Dodajte u mešavinu luk i šargarepu.
3. Tamo je stavio jaje i slomljen beli luk.
4. Mlijete u blender, sipajte u mango.
5. Isecite zelenilo, miješajte s mleveno meso.
6. Ostavite da napunite pola sata.
7. U brašnom se rodi, pržite sa obe strane na malu vatru.

Riblje kutije sa pirinčem - recept

Kokice iz mlevene ribe mogu se dopuniti pirinčem. U njima se ne oseća mekinje, glavna stvar je da ih umerite. Pirinač će se uklapati okruglog zrna, bolje - parom, treba ga kuvati. Riba je dobar polock, možete uzeti bilo koje drugo more. Neke domaćice bogato stavljaju šargarepu kako bi jelo napravile prelepu narandžastu nijansu.

Sastojci :

• riba - 2 trupa;
• pirinač - 0,5 predmeta;
• jaja - 1 komad;
• crni luk - 1 komad;
• šargarepe - 1 kom.

Priprema

1. Pirinač tri puta za pranje, kuvaj dok se ne kuva.
2. Isecite filete, mletite.
3. Čaša luka i šargarepe, pržite.
4. Miješajte jaje, pirinač, začine i pečenje.
5. Stvari na ribljim košticama sa pirinčem, utrčavajte u blender 2-3 minuta.
6. Pričvrstite kokice sve do oštre boje.

Rezani riblji s sirom

Još jedan zanimljiv recept koji će prijatno iznenaditi goste - kutije od ribe i sira. Zahvaljujući ovom proizvodu, tretman će dobiti blago kremasti ukus i rastopiti u usta. Sir se može staviti unutra, kao punjenje, ili dodati u mleveno meso. Hoće ići i čvrsta sorta, i spojen, od ribe, dobro je kombinovan sa polinom.

Sastojci :

• fileti - 700 g;
• jaja - 1 komad;
• crni luk - 1 komad;
• manga - 2 tbsp. l .;
• sir - 300 g.

Priprema

1. Isecite filet, lupite luk, isecite sve.
2. Dodajte jaje, mango i začine, dobro gnetite.
3. Kačkavač sečemo na komade, stavimo jedan po jedan u svaku kuglu.
4. Ispržite kokice sira i mleveno meso na niski vrućini bez poklopca.

Riblje kutije sa slaninom - recept

Ako želite da napravite posudu, možete kuhati riblje pite sa slaninom. Proizvodi moraju biti temeljito brušeni i dobro gnječeni, a zatim se neće osjetiti ukus masti. Neke domaćice kuvaju bez jaja, zamenjujući krompir ili kukuruz. Riba, ribnjak, oslič, trska ili polutnjak će se približiti ribi.

Sastojci :

• fileti - 600 g;
• crni luk - 1 komad;
• mast - 100 g;
• jaja - 1 komad;
• skrob - 2 tbsp. l .;
• koper - 1 gomilica.

Priprema

1. Odlepite filet, olupite luk, isecite masnoću.
2. Mlijete u jednu smešu, dodajte začine.
3. Zeleni seckati, mlevati soljem, staviti mleveno meso.
4. Razblažite jaje i skrob, zalijte i gnetite.
5. Formirajte kokice, pržite 2-3 minuta na obe strane.

Rezani ribe u pećnici - recept

Ako ne želite da se trudite da pržite, možete da kuvate riblje pite u pećnici . Dobijene su unutar sočne, a spoljašnje - sa hrskavom koru. Jaja u ovakvim nadevima ne mogu se staviti. Iz začina se dodaje bosiljak, kurkuma, timijan, ruzmarin. Kvalitet larve zavisi od mešanja, najlakši način je korišćenje blendera.

Sastojci :

• riba - 700 g;
• mlijeko - 100 ml;
• rolne - 1 komad;
• crni luk - 1 komad;
• jaja - 1 komad;
• maslac - 50 g.

Priprema

1. Roll hleb u mleku, stisnite.
2. Prihvat ribljeg fileta, mešajte.
3. Dodajte mleveno meso sa jajima i pecatom.
4. Pobijte u blenderu.
5. Postavite kokice na podmazan lim za pečenje i sipajte ulje na njega.
6. Pečemo 40 minuta.

Ribnjak sa krompunom uparen

Najkorisnije su parne šipke , koje se pripremaju bez masti. Istovremeno, očuvane su korisne supstance mesa i povrća. Najlakše je kuhati riblje kutije za par u multivarku. Možete koristiti meso crvene ribe, štuka, zander ili som. Da se sruši u mrvicama ili brašno, proizvod nije potreban.

Sastojci :

• fileti - 800 g;
• jaja - 1 komad;
• loaf - 100 g;
• mlijeko - 100 ml.

Priprema

1. Potopite u mlijeko, stisnite.
2. Utrljite filet.
3. Isecajte luk, miješajte s ribama i jajima.
4. Udari kokice, stavite ih u paru.
5. Dodajte čašu vode u posudu, možete dodati list luka i papričicu za izvorni ukus.
6. Na vrhu, pričvrstite kontejner, uključite režim "Način pare" ili "Pirinač / Riba". Ako takvih ne postoji, onda možete staviti "Kaljenje".
7. Kuvanje riblje panties treba da bude najmanje 30 minuta.