Heljda sa pilećim fileom

Heljda sa pilećim filetom je popularna kombinacija u receptima naše kuhinje, ali, po pravilu, vrlo mali broj ljudi zna kako pravilno povezati dva osnovna sastojka jela zajedno kako bi dobili mirisno, crno i sočno meso. Mi ćemo podeliti zanimljive i jednostavne recepte za idealno heljde sa piletinom.

Lednja na trgovačkom način sa pilećim fileom

Ovaj recept za heljde je pogodan jer je pripremljen u jednom jelu, pa stoga u procesu kuvanja sve komponente razmjenjuju svoj ukus jedni s drugima.

Sastojci:

Priprema

  1. Odvojena piletina sa kože i filmova.
  2. Pripremljeno povrće seče i spasava. Dodajte meso u biljnu pastu, a čim se zaplijeni, pređite na pripremu heljde.
  3. Isperite kožu i dopustite višak vode da se isprazni. Sipajte heljde na sadržaj tiganja, dodajte paste beli luk i paradajz, a zatim ih prelijte vodom.
  4. Ostavite heljde pileći file u tiganju oko 20 minuta nakon kuvanja, ostavljajući kašicu da ide dok se ne spremi ispod poklopca.

Pileći file sa heljdom - recept

Sastojci:

Priprema

  1. Nakon ispiranja grmova, pustite da se osuši.
  2. Dok se višak vode odlazi iz žitarica, sačuvaj crni luk na čistoću komada. Dodajte laurelovom lovoriku.
  3. Pomešajte pečenje sa heljdom, so, dodajte pileći file u vlakna, a zatim sve složite dva puta u velikoj količini tečnosti (ovo može biti i voda i bujon). Ostavite heljdu da ode dok ne bude spremna posle vreline.
  4. Možete ponoviti shemu kuhinjske heljde sa pilećim filetom u multivarku, postavljanjem režima "pečenja" tokom pripreme lepljenja i prelaskom na "Kaljenje" nakon dodavanja vode.

Pileći file sa heljdom u pećnici

Sastojci:

Priprema

  1. Pripremite sos od crnog luka i miješajte je s opranom heljdom i lukom.
  2. Stavite smešu u posudu, nalijte pola čaše vode.
  3. Pileći posekotini, sezonu i staviti na vrhu heljde. Podmazati pileći pavlake i posuti s naribanim sirem.
  4. Ostavite posudu u zagrejanoj pećnici od 180 stepeni u trajanju od 25 minuta.