Dolazi praznik ili važna proslava, ali stvarno ne znate šta da zadovoljite gostima? Na vašu pažnju donosimo zanimljive sorte kanapa koji služe s škampima, što će nesumnjivo osvajati sve prisutne. Mogu se pripremiti od bilo kojih proizvoda, kombinujući ne kombinujući.
Recept za kanape sa kozicama, lososom i crnim maslinama
Sastojci:
- dimljeni dimljeni - 100 g;
- sir sireva - 50 g;
- Svježa zelena - 50 g;
- crni hleb - 5 komada.
Priprema
Recept za kanape sa škampima i ribom je neverovatno jednostavan. Prvo moramo napraviti krem sa svježim biljem, stavljajući ove sastojke u blender. Sve je fino seckanje, brkanje sa najvećom brzinom. Sada uzmite čašu i nežno istegnite krug kaše hleba. Svaki prozor se zamazuje kremom i širi se na dimljeni losos, isečen u tanke trake. Cipele ukrašavamo ribom sa peršunom i popravljamo ih posebnim ražnjem.
Canape s škampima na ražnju
Sastojci:
- škampi - 200 g;
- masline - 150 g;
- sir - 100 g;
- paradajz - 2 komada
Priprema
Škampi za početak kuvati u malo slanu vodu. Onda se ohladimo i oslobodimo od ljuske. Paradižnik i sir su odrezani tankim rezancima. Sir je prekriven parče svežeg paradajza, probijaju ih sa ražnjem, a odozgo šijemo šljive i masline.
Canapé sa kiselim škampima
Sastojci:
- škampi - 300 g;
- masline - 200 g;
- soja sos - 3 tbsp. kašike;
- beli luk - 2 karanfilića.
Priprema
Kačkavalj kačije, prelije vodu po ukus, a zatim se ohladi i oslobodi od ljuske. Česen se čisti, melenko iseckan i pomešan sa sojinim sosom. Stavili smo morsku plodu u smešu i stavljali marinadu u frižider nekoliko sati. Onda sipamo rakove i škampi i masline i poslužimo kanapeom čašom belog vina ili šampanjca.
Canapé sa krastavcem i škampima
Sastojci:
- škampi - 500 g;
- limun - 1 komad;
- sir - 100 g;
- sveži krastavac - 1 komad;
- masline - 10 komada;
- sos za kozice - 100 g;
- paradajz - 1 kom.
- hljeb - 100 g;
- sveže zelenilo;
- začini.
Priprema
Rože se čiste, pržene u biljnom ulju sa belim lukom. Ovog puta isprati krastavac i razbiti ga tankim trakama. Da pripremite sos, miješajte majonez, trava i limunov sok. Mi širimo smešu na krastavac, stavimo kosu na vrhu, posipamo sve mletom paprikom i popravimo ga drvenim ražnjem.