U zimskim hladnim večerima, želite sedeti ispred kamina, zaviti se u odeću od vune i, nakon prijatnog razgovora sa prijateljima, polako pacite začinjeno i toplo piće. Samo za ovaj slučaj idealni udarac jabuka! Ovo piće može biti alkoholno i bezalkoholno. Hajde da razmotrimo sa vama i recept za udarac jabuka.
Apple bezalkoholni udarac
Sastojci:
- jabuke - 2 kg;
- voda - 1 l;
- granulirani šećer - 200 g;
- limun - 1 komad;
- karanfilić - 15 komada;
- cimet - 2 štapa;
- biber - 6 komada
Priprema
Dakle, za pripremu pića, jabuke se opere, obrišu, iseče u četvrtine i pažljivo uklanjaju jezgro. Sada, koristeći sokovnika, dobijamo plodove od sokova. Da bi postali transparentniji, sipajte u sudu i zagrejte ga na peći. Blago ga razblažite vodom i guranjem kroz gazu. Ne dozvoljavajući da se sok ohladi, ponovo ga stavite na slabu vatru na štednjak i sipajte u šećer. Iz limuna uklonimo sapun i sječimo sam po krugovima i stavljamo ga u posudu sok od jabuke. Tamo bacamo karanfil, mirisni biber i cimet. Pokrivajte kontejner s poklopcem i pustite da stoji 5 minuta na niskoj vrućini, a da ne pustite da se napije. Spremni da pere vruće udarce na visoke naočare i uživajte u svom pikantnom ukusu i mirisnom mirisu!
Alkoholni jabučni udarac
Sastojci:
- mineralna hladna voda - 750 ml;
- rashlađeni sok od jabuke 750 ml;
- hladni sok brusnice - 2 komada;
- vodka - 1 komad;
- led - za podnošenje;
- listovi mente - za dekoraciju.
Priprema
U velikom bokalu miramo mineralnu vodu sok od jabuke , sipamo sojom brusnice, vodku, bacimo bobice i listove mente. Mi sve temeljno miješamo, dodamo led i služi udarac na stolu.
Apple-ingver punch
Sastojci:
- sok od ananas-grejpa - 1 l;
- đumbir ale - 200 ml;
- jabuka rakija - 50 ml;
- jabuke - 3 komada;
- liker višnje - 30 ml;
- višnja rakija - 30 ml;
- đumbirsko zeleno vino - 50 ml.
Priprema
Dakle, uzmite veliki lonac, u njega dodajte jabuke rakije, dodajte šećerni liker, sok i đumbir zeleno vino. Sve su temeljito pomešane, malo zagrejane i ostavljene da se ohladi. Zatim uklonimo piće sat vremena u frižideru i ohladimo. A do tog vremena, mi uzimamo jabuke, posećemo na delove i pričvrstiti na zidovima naočara. Podižemo ohlađeno piće do đumbira ala i zalijemo ga preko naočara.