Vlažna lingvica sa šećerom za zimu

Među svim zimskim praznima posebno mesto zauzima voštana bobica . Iz jagodičastog voća, onda možete pripremiti zakrčke, deserte, a možete ih staviti iu razne salate. Kako kuhati vlažnu borovnicu šećerom, pročitajte ispod.

Vlažna lingvica sa šećerom za zimu

Sastojci:

Priprema

Sjajne bobice brusnice su sortirane i dobro oprane. Vodimo dobru vodu za odvodnjavanje. Mi pripremamo sirup iz vode i šećera uz dodatak soli. Zatim ga ohladimo. Širimo bobice u banke, ispunjavajući ih "na vješalicama". Stavimo vrh reznice jabuke. Napunite sirupom. Vrat je vezan gazom ili pokriven poklopcem sa rupama. Na sobnoj temperaturi, ostavite 3 sedmice, a zatim pošaljite na hladnoću. Takođe možete držati vlažnu borovnicu i na sobnoj temperaturi, ali ne dugo, samo oko mjesec dana.

Recept od bobica, natopljen šećerom

Sastojci:

Priprema

Mi smo ispranu kosu u tegle. Kuvamo vodu, bacamo začine, šećer, podsalivaem i nekoliko minuta. Raspršićemo rastvorom soli na sobnoj temperaturi i napunimo brusnicom. Zatvorimo tegle kapicama kapra i ostavimo ga u hladnoj sobi nedelju dana, gde je temperatura oko 10 stepeni. Posle toga smo ga stavili u podrum za skladištenje.

Kako napraviti vlažnu šunku sa šećerom?

Sastojci:

Priprema

Oprane bobice brusnice postavljene su na parbojužnim tegljacima, popunjavaju ih do ramena. Dodajte začine, sipajte vrh kuhanom vodom. Spojimo ga u kontejner, dodamo šećer i kuvajmo. Hladjeni sirup prelije jabuke. Zatvaranje limenki sa poklopcima, uklanjamo ih na tamnom hladnom mestu. Cowberry će biti spremna za mesec dana.

Lingonberry kiselo šećer bez kuvanja

Sastojci:

Priprema

U loncu sipajte pravu količinu vode. Stavili smo sve začine, sol i šećer. Mi ga kuvamo tako da je šećer potpuno rastvoren. Zatim ohladimo sirup. Izbor bobica, moj, postavili su unapred ojačane tegle. Mi sipamo u vrh sirupa, zatvorimo poklopce i pošaljemo u sobu sa niskom temperaturom. Oko mjesec dana, bobice se mogu koristiti za njihovu namenu.