Začinski pupoljak karanfilića već dugo se koristi u pripremi mirisnih jela, sosova i pića. Međutim, vrlo malo ljudi zna da ovaj proizvod ima neverovatne kvalitete za održavanje zdravlja, vraćanje vitalnosti i tonu. Razmotrimo detaljnije prednosti i moguću štetu karanfilića, kao i način upotrebe u medicini.
Korisna svojstva i kontraindikacije do karanfila
Svi pozitivni efekti začina koncentrišu se u esencijalno ulje sadržano u pupoljcima - eugenol. Ova supstanca takođe daje karanflu prepoznatljivom mirisu.
Ulje Karanfil ima sledeća svojstva:
- anestezira dugo vremena, naročito efikasna u zubnom bolu;
- pokazuje antiseptičnu, antimikrobnu aktivnost protiv većine infekcija;
- eliminiše dijareju , nadutost i nadimanje, ima pozitivan uticaj na proces probavnog procesa;
- brzo uklanja višak tečnosti iz tela zbog diuretičkog i dijaforetskog efekta;
- pomiruje konvulzije dijafragme, grčeve mišića, se nosi sa hiccoughom;
- sprečava astmatične napade;
- povećava krvni pritisak u hipotenziji;
- ubrzava proces restauracije krvotvornog tkiva u povredama zgloba, artroze i artritisa;
- normalizuje menstrualni ciklus i poboljšava ton materice;
- ima antiparazitsku akciju protiv helminiteta;
- Koristi se za lečenje očnih bolesti i mukoznih membrana očiju.
Korisna svojstva eteričnog ulja karanfila omogućavaju da se koristi za lečenje i prevenciju angine, hroničnog tonzilitisa i faringitisa.
Uprkos puno pozitivnih efekata, upotreba karanfila ima kontraindikacije. Među njima, rano detinjstvo - do 2 godine, trudnoća i laktacija. Takođe je nepoželjno tretirati karanfilmom u hipertenziji, ulceroznim bolestima digestivnog sistema, povećanom kiselosti želudačnog soka.
Korisna svojstva karanfilića kao začina
Čak i bez ozbiljnih zdravstvenih problema, vredi obratiti pažnju na pupoljke. Na kraju krajeva, sadrže dovoljnu količinu vitamina B, askorbinsku kiselinu, kompleks mikro-i mikroelemenata za normalno funkcionisanje celog organizma. Dakle, lekovita svojstva začinskih karanfilića svakodnevno će biti zaštićena od virusa i bakterija, infekcija parazita, ali i doprinijeti jačanju imunološkog sistema .
Osim toga, začinjeni pupoljak savršeno se nosi sa lošim dahom, ubija patogene u ustima i pomaže u održavanju mikroflore sluznice u normi.
Korisna svojstva čaja sa karanfilima
Piće sa karanfilima mogu se pripremati prema raznim receptima:
Metod 1 . Napunite u delu vode, na primjer, u 150 ml, 1 pupoljak karanfilića i mali komad svježeg korena đumbira. Nakon ključanja, dodajte čajnu čaiju crnog čaja u vodu, pokrijte posudu sa poklopcem i dajte piće pivu. Napravite, dodajte toplo mleko.
Ovaj čaj je izuzetno od pomoći u bolesti gornjih disajnih puteva, olakšava štucanje.
Metod 2 . Sipati vruću vodu sa štapićem cimeta i pustiti da se piva. Posle 10 minuta dodajte u vodu cimetove 2-3 karanfile
Metod 3 . Napipajte jak crni čaj. Pripremite sirup od šećera, vode i limunovog soka. Da biste to uradili, u 200 ml tople vode morate rastvoriti 2 kašičice granuliranog šećera i dodati sok od 1 limun. Sipaj sirupom sa čajem, dodajte na pijaću 2 pupoljka od karanfila, neka se piva.
Čaj se može konzumirati svakodnevno. To telu pruža dovoljan deo vitamina i mikroelemenata, povećava vitalnost.