Voćna lazanje je jedna od retkih varijanti popularne italijanske jarbike, koja karakteriše niski kalorijski sadržaj i najkorisnija kompozicija. Jajcevci, tikvice, paprika i paradajz su u savršenoj harmoniji sa začini i sosovima i samo poboljšavaju ukus, dodajući listove testenina sa ukusima i sokovima. Svetla hrana je idealna za letnju sezonu.
Kako kuvati povrće lazanje?
Voćna lazanje bez testa je odlična opcija za one koji, uprkos ishrani, ne mogu odustati od ukusnog obroka. Niskokalorično povrće, začinjeno začinštevima, zamenilo je tradicionalne kolače, koje su daju obliku, ali nisu uticale na sadržaj. Tanak rezanje omogućit će komponenti da brzo peko bez prethodnog prženja.
Sastojci:
- tikvice - 3 komada;
- biber - 2 komada;
- paradajz - 4 komada;
- patlidžan - 2 komada;
- ulje - 80 ml;
- crni mljeveni biber - 5 g;
- sir - 120 g.
Priprema
- Ulje pečenje.
- Povrće je tanko rezano.
- Uzimanje ulja i začina, leži u slojevima.
- Potapajte gornji sloj s sirom.
- Voćna lazanje se peče 25 minuta na 180 stepeni.
Lasagne sa mlevenim mesom i povrćem
Recept lazanja sa mlevenim mesom i povrćem u letnjoj ishrani daju različite ukusne i hranljive jelo od svežih ljetnih proizvoda. Kada se pripremate, obratite pažnju na rezanje. Sekošteno povrće tokom prženja će sačuvati nutritivne osobine, potopiti sokove od mesa i dati lazanje.
Sastojci:
- listovi - 8 komada;
- paprika - 1 komad;
- tikvice - 1 komad;
- paradajz - 6 komada;
- mozzarella - 120 g;
- mleveno meso - 450 g;
- crni luk - 1 kom.
Priprema
- Izvadite paradajz.
- Spržite povrće. Dodajte punjenje.
- Isecite mozzarellu.
- Stavite limove na njih - mešavina povrća i mleveno meso. Posuti s sirom.
- Ponovite slojeve.
- Voćna lazanje peče 40 minuta na 180 stepeni.
Lasagne sa povrćem i sirom
Lasagna sa povrćem mora da improvizira i jednostavan recept pruža širok izbor sastojaka i tehnika izvođenja. Prema kanonima, punjenje povrća može se razlikovati, neizostavna komponenta je sir, dodaje rouge, sočnost i pikantni ukus, kako bi naglasili koji će pomoći grilovanoj povrću i paradajz sosu.
Sastojci:
- listovi lazanja - 350 g;
- Parmezan - 80 g;
- mocarela - 320 g;
- biber - 2 komada;
- tikvice - 3 komada;
- konzervirani paradajz - 600 g;
- crni luk - 2 komada;
- karanfilić od belog luka - 3 komada;
- ulje - 40 ml.
Priprema
- U sosu isecite luk, beli luk i paradajz u blenderu.
- Skvas i paprika žarite na roštilju.
- Prikupite lazanje, naizmenične slojeve. Svaki sir s sirom.
- Vegetarijanska vegetarijanska lazanja pečena je 40 minuta na 180 stepeni.
Ljepota od povrća sa bešamel sosom
Recept za lazanje sa povrćem kod kuće treba biti jednostavan, pristupačan i zaštićen od stajanja blizu peći. Kupovina testenina i zamrznutog povrća su sve što vam je potrebno za brzi obrok. Besprekoran ukus će naglasiti klasični bačamelov sos, za koji bi trebalo kombinirati brašno, krem i puter, i zagrijati masu sve do gustog.
Sastojci:
- smrznuta smeša (brokoli, kukuruz, boranija) - 400 g;
- ulje - 20 g;
- brašno - 40 g;
- krema - 300 ml;
- sir - 150 g;
- listovi lazanja - 6 komada
Priprema
- Povrće se izdaje 7 minuta.
- Za sos, kuvajte maslac brašnom i kremom.
- Sipajte ih, stavite povrće i sir.
- Ponovite slojeve.
- Lasagna sa smrznutim povrćem pečena je 30 minuta na 180 stepeni.
Ljepota od povrća sa pečurkama
Lasagna sa povrćem i gljivama spada u kategoriju posuđa, koja osim ukusa, inherentnih i vitaminskih svojstava. Pečurke su jedan od glavnih izvora biljnih proteina, a upareni su sa povrćem i ricotta udvostručuju svoje "stoku" i čine hranu još korisnijom. Da ne bi izgubili kvalitet i smanjili sadržaj kalorija, lazanje se kuva bez sosova.
Sastojci:
- listovi od lazanja - 6 komada;
- paradajz - 3 komada;
- tikvice - 1 komad;
- šampinjoni - 350 g;
- skutni sir - 200 g;
- Ricotta - 250 g;
- jaje - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- sir - 30 g.
Priprema
- Pečurke, crni luk, tikvice i paradajz se prave 5 minuta.
- Višak sirće, jaje i ricotta.
- Prikupite lazanje, naizmjenično povrće i pečurke sa smrznutom smešom. Posuti s sirom.
- Voćna nisko-kalorija lazanja se peče 40 minuta na 180 stepeni.
Ljepota od povrća sa jajima
Ljepota od povrća sa jajima i paradajzom je jak primjer jednostavnog predjela. Evropski kuvari dugo su cenili ukus patlidžan i aktivno ga koristili u pripremi lazanja. Najbolji partneri povrća: beli luk, orasi i paradajz. Uz njih, jelo dobija sočnost, začinjenu oštrinu i dugo se pamti.
Sastojci:
- sir mozzarella - 250 g;
- paradajz - 280 g;
- patlidžan - 2 komada;
- karanfilić od belog luka - 3 komada;
- orasi - 8 komada;
- Parmezan - 100 g;
- ulje - 60 ml;
- listovi lazanja - 15 kom.
Priprema
- Jajcapljina pržite.
- Luk, beli luk i paradajz nakon 5 minuta.
- Napravite mravlje.
- Položite sastojke u slojevima, zalivajte orašasto, parmezan i mozzarellu.
- Pečite 10 minuta na 180 stepeni.
Ljepota od lavasa
Lasagna iz pita hleba sa povrćem je odlična alternativa tradicionalnom jelu. Ovakva budžetska opcija ima niz prednosti, od kojih je najvažnije brzo kuvanje i nizak sadržaj kalorija u testu. Vučeno testo treba sečiti i natopiti sosom od kiselog mleka, tako da se tokom procesa pečenja limovi ne isušuju i ne rasklapaju.
Sastojci:
- lavash - 3 komada;
- paradajz - 2 komada;
- tikvice - 1 komad;
- crni luk - 1 kom.
- paprika - 1 komad;
- kefir - 200 ml;
- krema - 200 ml;
- ulje - 100 g;
- brašno - 40 g.
Priprema
- Lavash seče i marinira u kefir.
- Povrće žaru.
- Za sos, kuvajte maslac, brašno i mleko.
- Širite listove pita hleba, sosa i punjenja.
- Pečite 10 minuta na 180 stepeni.
Lasagne sa piletinom i povrćem
Ljepota od povrća je recept koji pozdravlja svaku kombinaciju. Pileće meso harmonično se uklapa sa povrćem i sosovima, savršeno apsorbuje arome i čini punjene punom, ali ne i visokokaloričnom. Čak i sa činjenicom da je jelo izgubilo autentičnost i pripremljeno je od onoga što je pri ruci, lazanje sa piletinom i povrćem je i dalje popularno.
Sastojci:
- fileti - 230 g;
- paradajz - 3 komada;
- biber - 2 komada;
- crni luk - 1 komad;
- paradajz sos - 100 g;
- sir - 200 g.
Priprema
- Fillee i povrće.
- Prikupite lazanje, naizmenične slojeve. Svake sezone sosom i sirem.
- Lasagne sa mesom i povrćem se peče 30 minuta na 180 stepeni.
Ljepota povrća u multivarijatu
Recept biljne lazanja kod kuće razlikuje jednostavnost i lakoću bez presedana, jer je opletena uz učešće multivarke. Pomoću gadžeta možete napraviti ukusno jelo za samo 50 minuta. Morate sjećati povrće slamom i sjećati ih pavlaku i paradajz sosu, slojevito s listovima testa u posudu multivarke.
Sastojci:
- listovi lazanja - 350 g;
- krompir - 150 g;
- šargarepa - 50 g;
- paradajz - 200 g;
- tikvice - 70 g;
- luk - 40 g;
- pavlaka - 200 g;
- sir - 180 g;
- ulje - 50 ml.
Priprema
- Isecite povrće.
- Razbijte paradajz u blenderu.
- Masno povrće sa pavlacem i sosom.
- Pokrivajte dno čaše pergamentom.
- Sakupljati lazanje naizmenične listove, povrće i sir.
- Kuvajte u "Pečenju" 50 minuta.