Suncobrani paradajz u električnoj sušnici - recept

Suncobrani paradajz u električnoj sušnici - neverovatno ukusna, predjela i začinska žetva za zimu. Videćete da njihova priprema uopšte nije opterećiva i potrebno je dosta vremena samo za pripremu sastojaka i konzerviranje grede. Koristan uređaj stvara neophodne uslove za dobijanje odličnog rezultata. Potrebno je samo periodično pratiti proces određivanja stepena spremnosti.

Recept za sušene paradajzove za zimu u sušaru

Sastojci:

Priprema

Recept za sušene paradajze u električnoj sušnici je prilično jednostavan.

Prije prerade povrće dobro oprati i isecati u krugove. Posle toga, širili smo ih na pločama električnog sušara. Česen se čisti, isecuje svaku sterilicu na delove i širi se preko paradajza. Od zelenila i bilja koristimo - origano, koper, korijander, lovorov list i marš. Paradajsti se salju po ukusu, posuti sa začini i šalju na sušač na maksimalnoj temperaturi. Vreme sušenja zavisi od debljine rezanja povrća i njihove sočnosti.

U međuvremenu pripremamo tegle: nužno čuvamo staklenu posudu, dobro ga operemo sa sodarom i sipamo vodu sa kantom. Na dnu svake posude zalijemo malo biljnog ulja, raširimo čvrsto osušene paradajz s lukom i ulijemo ulje na vrh veša tare. Zatvorimo ga hermetički čistim poklopcem i očistimo je 20 dana u frižideru. Pripremljeni sapunjeni paradajz kod kuće u sušilici dodaje se u picu, omlete, povrće ili šire na sendvičima.

Recept za sušene paradajze u sušaru za povrće

Sastojci:

Priprema

Uzmite mali paradajz, isperite ih, isecite u četvrtine i uklonite unutrašnjost. Zatim ih stavite na posudu za sušenje. Česen se čisti i razređuje ploče. Potapajte paradajz s aromatičnim začini i stavite pločicu česna u svaki komad. Mi ga šaljemo u sušač, uključimo 300 W režim i osušimo je 9 sati.

Banke i poklopci se sterilišu, sipajte malo ulja, bacite biber i lovorov list. Platnenko stavlja suncokretani paradajz. Dobro napunite ulje i nežno ga sipajte u tegle. Zatvorite poklopac, okrenite ga i obmotite. Zadržavamo konzervaciju sve dok se potpuno ne ohladi, a onda ga premestimo na hladno mesto.

Suncobrani paradajz u električnom sušaču za povrće

Sastojci:

Priprema

Uzimamo paradajz iz trešnje, isperite ih, isecite ih u četvrtine i uklonite unutrašnjost. Zatim ih stavite na paletu i potresite aromatičnim začiništima. Mi ga šaljemo u sušač, uključimo 300 W režim i osušimo je 9 sati. Tanjir je pokriven filmom za hranu, širimo suh paradajz i uklonimo ih 3 sata u zamrzivaču. Posle toga stavimo ih u vreću i uklonimo osušeni paradajz za skladištenje u zamrzivaču.

Kako kuvati suncokretani paradajz u sušilici?

Sastojci:

Priprema

Ispereni paradajz na polovini ili na četvrtine uklanja unutrašnjost sjemenima, sve se slane soljem, začini, miješa i distribuira segmente na rešetku električnog sušara. Zagrejte uređaj na temperaturi od 60 stepeni i sušite voće 5 sati. Kasnije ih pretvorite na drugu stranu i nastavite proces u trajanju od 3 sata.