Šta je korisno za lingvice?

Jagode brusnice imaju prijatan, kiseli ukus s malo gorke gorčine i uznemirenosti. Međutim, u poređenju sa ostalim bobicama, brusnice nisu posebno popularne. A uzaludno, jer je ova bobica pravi prirodni skladište vitamina i hranljivih materija.

Da vidimo koliko su korisne lingvice i kakva su jela sa njim najokusnija.

Šumske borovnice i njihove korisne osobine

Korisna svojstva brusnice poznata su dugo vremena. U receptima tradicionalne medicine, koriste se ne samo bobice, već i lišće ove jedinstvene biljke.

U bobicama brusnice sadrže neverovatnu količinu korisnih supstanci za naše telo. Pre svega, brusnice su veoma korisne za mangan. Mangan je važan za organe hematopoeze. Iz tog razloga, preporučuje se upotreba odvojke patuljaka, kompoti i biskvita za upotrebu nakon porođaja, uz bogat gubitak krvi, tokom trudnoće.

Nesigurnije je mangan za potpunu operaciju pankreasa odgovornog za proizvodnju insulina. Redovna upotreba brusnice značajno poboljšava zdravlje ljudi sa dijabetesom.

Odgovarajući na pitanje da li je lingonberry koristan, vredi napomenuti da u lišćama i bobicama brusnica postoje snažni prirodni antiseptici - arbutin i tanin. Kuhinjski brodovi se koriste i spolja i iznutra. Odličan rezultat upotrebe decokcija kukuruza primećen je u zapaljenskim procesima, reumatizmu, artritisu, poboljšanju digestivnog i genitourinarnog sistema i bubrega.

Ranije u ljudima, crveni borovnici se često nazivali jezgri. Ovo ime nije slučajno, jer krevetnica jača srčani mišić, pomaže u uklanjanju pločica holesterola, čini zidove posuda još elastičnijim.

Birdberry je neophodan u lečenju tuberkuloze, urolitijaze, gastritisa sa niskim sadržajem kiselina, a takođe i kao anthelmintički agens. Ipak, ne veruj samo ljudskim sredstvima. Recepti koji koriste biljku ne mogu biti alternativa tradicionalnoj medicini, već odličnom adjuvantu, biološki aktivnom aditivu.

A u brusnicama sadrži mnogo različitih vitamina. Pre svega, to je vitamin C, koji daje jagodičastu bogat ukusni ukus. Nije tajna da vitamin C povećava imunitet i naročito je neophodan tokom perioda visokog nivoa prehlade i gripa. Birdberry je bogata vitaminima A i E. Prva od njih je takođe neophodna za dobar imunitet. Pored toga, nedostatak vitamina A može uticati na oštrinu vida. Vitamin E - prirodni izvor mladosti kože i tela u cjelini.

Nutritivna vrijednost borovnice

Cowberry ima vrlo nizak sadržaj kalorija - samo 43 kcal za 100 g. Međutim, njegova prednost je ne samo u minimalnom sadržaju kalorija, već i da ova bobica može ubrzati metabolizam i pomaže u podijeljenosti masnoća koje već poseduje telo, ali je tako neželjeno za bilo koju moduristu.

Cowberry sama nije naročito popularna kod gurmanih, za razliku od drugih bobica, koji su odličan tretman bez dodatnih sastojaka. Ali ovde, da bi dala pikantni ukus, brusnice mogu gotovo bilo kakvo jelo - bilo da je salata od povrća, drugo jelo ili voćni desert. Naročito dobra pića od kukuruza. Oni su ukusni, korisni i savršeno ugušavaju žeđ.

Međutim, prilikom kupnje brusnice, sigurno je da se bobica sakuplja u ekološki čistom području. Bjeljka ima svojstvo da sakuplja i akumulira u jagodama štetne supstance: radioaktivne elemente, teške metale itd.

Stoga, ako nameravate da dobijete ne samo ukusnu, već i korisnu poslasticu, uverite se da se brusnice sakupljaju od autoputeva i željeznica, aerodroma i industrijskih postrojenja.