Skvoš kao ananas za zimu

Tropsko voće - ananas je dugo osvojio naš svež i neverovatan ukus našoj lokaciji. I mi ga koristimo ne samo u svežem obliku. Rezanci ananasa u konzervi su postali nezaobilazna komponenta u mnogim salatama , desertima i pecivu. Savršeno su pokrenuli ukus mesa peradi i osvježili bilo koje jelo. Međutim, mnogi čak i ne sumnjaju da alternativa nije veoma jeftina, ali takvo iskopano tropsko voće može se naći u vašoj bašti.

Danas ćemo vam reći kako napraviti ananas od jednostavnih tikvica i sačuvati ih za zimu. Nekako čudesno, nakon toplotne obrade i namakanja u aroma sirupa i citrusa, banalni rezanci pice kupuju ukus ananasa. Pokušajte da napravite takvu pripremu i bićete prijatno iznenađeni rezultatom, a što je najvažnije, obezbedite kuvanim "konzerviranim ananasom".

Skvas, kao ananas za zimu sa narandžastim receptom

Sastojci:

Proračun za pet litarskih limenki:

Za sirup:

Priprema

Da bi se ovaj recept održao i kao rezultat toga ste zaista stekli ananas ukusa grede, potrebno je samo da je posmatrate. Zucchini bi trebali biti nužno zreli i ne biti mladi, inače će rezultat biti potpuno drugačiji.

Dakle, čuvamo zreo sok od sokova sa kože, sijemo ga na pola i izvadimo seme pomoću kašike. Zatim, razbacajte preostale guste kašike celuloze željene veličine i stavite ih u prethodno pripremljene isprane, suve tegle, na dnu čega postavljamo četiri ili pet narančastih rezova, u zavisnosti od veličine.

Ako želite, možete pripremiti prstenje ananasa. Da bi to učinili, oljušteni tikvički plodovi iseći u krugove oko jednog centimetra debelog i čašu odgovarajuće veličine, ili isecati čašu s semenom s semenom iz svake šolje. Dobijamo prstenove tikvice, koje stavljamo u posudu za narandžaste krajeve.

Sada, u hladnoj, prečišćeni vodi rastvorimo šećer i limunsku kiselinu prema receptu i napunimo sirup s našim plodovima u limenkama. Stavite kontejnere sa radnim predmetom u širokom poklopcu, pokrivajte poklopce limova, dodajte hladnu vodu preko vješalica i odredite dizajn za vatru. Nakon ključanja sterilizujemo tikvice petnaest minuta, zapečatimo poklopce i temeljno obmotamo limenke dok se potpuno ne ohladi, okrećući ih naopako.

Kombinacija zimskih buketa, poput ananasa

Sastojci:

Priprema

Za pripremu kompote "ananas" veliki zrehi zupina dobro oprati i oljuštiti. Zatim uklonite meke jezgro s semenjem i guste celulozne kocke željene veličine. Stavimo ih u posudu sa zapreminom od više od tri litra, napuniti je prečišćenom vodom i odrediti da puca. Nakon vrenja, sipajte u šećer i miješajte sadržaj posuđa dok se ne rastvara. Dopustili smo da se opet ponovo opali, bacite pupoljke suvih karanfilića i radni predmet držimo umereno zavarivanje dvadeset minuta. Na kraju kuvanja dodajte sok od jednog limuna, sipajte pripremljen kompot na prethodno pripremljene sterilizirane suve tegle, zaptivajte sterilne poklopce, stavite na toplo odeću naopako i temeljno zavrite dok se blok ne potpuno ohladi. Potom odredite kontejnere sa kompotom na hladnom mestu za skladištenje i izlazite po potrebi.

Vaši gosti nikada neće pogoditi šta se nalazi iza ovog neverovatno ukusnog kompata, a nakon učenja, sigurno će tražiti recept. Komadi kukuruza mogu se poslužiti zajedno sa kompotom ili ih dopuniti raznim vrstama dezerta ili salata.