Poznato je da mnoge porodice dolaze s vlastitim modifikacijama poznatih recepti, zamenjuju proizvode ili dodaju sastojke. Na primer, možete se setiti salata s kukuruznim i ručnim štapovima, recept za ovo jelo može se varirati, čini se, gotovo do beskonačnosti, dodajući one ili druge sastojke. Tradicionalno, salata uključuje krabaste štapove, kukuruz, jaja, ali po želji se dodaju krastavci, luk, pirinač i mnoge druge stvari.
Klasika je uvek u modi
Ali da počnemo sa tradicionalnom verzijom: reci vam kako pripremiti salatu sa štapića i kukuruzom. U ovom receptu, sastojci su minimalni, dovoljno je lagan i stoga uživa takva popularnost.
Sastojci:
- jaje - 4 komada;
- majonez "Olive" - 1 pakovanje (130-150 g);
- konzervirani kukuruz - 1 tegla;
- štapi od kraba ili rakovog mesa - 350-400 g;
- sol - 1 pinč;
- svježi mljeveni biber mirisan i crn - 1 pinch.
Priprema
Jaja mogu biti unapred kuvana - ako se nakon kuvanja presele u hladnu vodu i čekaju oko pola sata, biće mnogo lakše očistiti školjku. Poznati proizvod - kračaste palice treba ukloniti iz pakovanja i odmrzniti. Prilikom izbora proizvoda obratite pažnju na činjenicu da slojevi trebaju biti čvrsto spojeni i uklonjeni bez razmaka, a crveno-narandžasta boja ne bi trebalo biti previše svjetla. Olučene štapiće i jaja sekaju na kocke iste veličine, ulije u posudu za salatu. Otvorite posudu kukuruzom i ispraznite tečnost. Međutim, ako želite da vaše jelo postane bolje, možete sipati par kašika ove soli. Salata, biber, sezonu salate majonezom, miješajte i čekate neko vrijeme (ne duže od par sati). Salata je ukusnija kada se lagano infuzija.
Lagana salata
Veoma prijatno, lako i korisno jelo će se obratiti onima koji kontrolišu težinu i pokušavaju da ne preopterećuju telo visokokaloričnom hranom - salatu koja uključuje kupus, kukuruz, krabe i mnogo zelenila. I, smetaj, nema majoneze.
Sastojci:
- Pekingski kupus - 200 g;
- smrznuti kukuruz - 1 staklo;
- krabovo meso - 2 pakovanja;
- petiolatni celer - 1 stem;
- peršun, cilantro, bosiljak - 1 gomilica;
- sol - 1 pinč;
- limunov sok - 4 žlice. kašike;
- Ekstra deviško maslinovo ulje - 30 ml.
Priprema
Kukuruz smo stavili u ključnu vodu i sačekajmo oko 5 minuta, a onda ga bacimo nazad na sito i ostavimo da se ohladi. Celer i sečeni na sitne komade, Pekinese kupus je razbio tanku slamu, kratku, pogodnu za jelo. Sjajno sječe fino sjeme, ali meso rakije se sječe prilično velike. Povezujemo sve u posudu za salatu, zalijemo mešavinu maslinovog ulja i limunovog soka. Mešajte i poslužite. Možete dobavljati paradajz iz češnje, iseckane bugarske paprike, preporučene jaja ako želite.
Kisela je salata od pasulja , krabi i kukuruza. Možete koristiti kuvanu kuvanu pasulj i možete uzeti konzervu - zavisi od mašte.