Cvekla - recept

Raznolikost supe je neverovatna. Koji sastojci se ne koriste za njih? Odvojena grupa u ovoj kategoriji su prvobitni programi za cvekle. Mnoge ih više od sto godina vole. Cvekla je naročito istaknuta među njima.

Zimi, obično se služi toplo, a leti - hladno je. Danas ćete naučiti kako kuvati cveklu - recepti su predstavljeni ovdje za svaki ukus. Izaberite, na osnovu vaših želja, i kuvajte sa zadovoljstvom!

Recept hladne repice

Sastojci:

Priprema

Krompir i cvekla se kuvaju, čiste. Tresnućemo cveklu na grudima. Sa jednim krompirom radimo isto, a ostatak smo posečeni na kocke. Jaja su tvrdo kuvana i srušena na kocke.

Mržite sve zelenilo. Spojimo u tepihu 5 čaša hladne vode, pavlake, zelenila, soli, šećera. Mešanje.

Spuštamo povrće i jaja. Osvježavajuća supa je spremna.

Recept za cveklu, kao u vrtiću

Sastojci:

Priprema

Raspadamo repu, očistimo ih, iseći ih u trake. Mi ćemo kuhati piletinu. Posle 20 minuta izvlačimo, razdvojimo kosti i pošaljemo meso na tanjir. Dodajte krompir, isecite u trake. Šargarepa, luk se ispušta u ulju i ulijeva u posudu. 5 minuta pre isključivanja vatre stavljamo slamu od slatke pese. Širenje na pločama, mi pomirimo kiselu kremu i potresemo sa peršunom.

Cvjetna supa - recept

Sastojci:

Priprema

Krastavci i jaja sekaju na kocke. Tresnućemo cveklu na grudima. U ovom slučaju je pogodnije, velike rupe, ali to nije tačka. U zelenilu uklanjamo sve grube delove i fino isecavamo.

Podižemo pavlaku u hladnoj vodi. Zalijemo zelenilo, so, krastavce, jaja, cvekla. Možete poboljšati ukus sa slanom vodom iz krompira.

Običan recept cveka

Sastojci:

Priprema

Čistimo repu i rešetku. Napunite 3 čaše vode i kuhajte 30 minuta. Ohladi ovu rasu sa cveklu. Mi uvodimo jogurt.

Krompir, jaja kuvati u posudi dok se ne kuvaju, očiste i iseče pločama. Mi isecemo zelenilo, ne zaboravljamo da uklonimo sva oštećena i gruba mesta.

Pripremljene proizvode šaljemo na luk. Obrišite drvenom kašikom i tretirajte domaćinstvo.

Cvekla u multivarijantnom receptu

Sastojci:

Priprema

Šargarepa i cvekla su tri u grudima. Mi spuštamo ove proizvode u posudu multivark, gde već ima ulja. Podesite režim "Prženje" i obradite proizvode 10 minuta. Dodamo paradajzu, šećer. Kuvaćemo još 5 minuta.

Odsečemo krompir. Dodajte u posudu. Idemo marjoram, paprika, sol. Napunite proizvode sa 1 litrom vode, pripremite 50 minuta za režim "Kaljenje". Kada je prije kuvanja ostalo samo 5-7 minuta, sipajte zdrobljeni luk i konzervirane zrno. Ova supa je dobra sa pavlaku.