Među ogromnim listom salata sa pilećim mesom, posuđe pripremljeno na osnovu dimljenog filetičnog fileta je posebno ukusno. Šećer konzerviranog kukuruza, dodaje posebni ukus. Neke od varijanti takvih salata su ponuđene ispod u našim receptima.
Salata sa dimljenim piletinom, kukuruzom, svežim krastavcem i paprikom - recept
Sastojci:
- dimljeni pileći file - 255 g;
- sveži krastavci - 255 g;
- kukuruz šećera u konzervi - 235 g;
- slani biber - 125 g;
- beli luk - 115 g;
- Izabrana piletina jaja - 4 komada;
- majonez provencal;
- jabukov sirće - 65 ml;
- sol i biber.
Priprema
Slat luk prefetiše oko dvadeset minuta u jabukovom sirćetu. Da biste to učinili, prvo sipajte povrće u posudu sa sirćetom, a zatim dodajte kuvanu vodu tako da potpuno pokrije sadržaj. Dok je luk mariniran, čvrsto kuvljen, očišćen i razbijen jajima s kocke, i na isti način seče bugarskog bibera i svežih krastavaca. Dimljeni pileći file je drobljen, kao i druge komponente. Luk prije dodavanja u salatu treba isprati hladnom vodom i malo osušiti.
Na spremnost svih komponenti, dopunjavamo ih Provansom, zavijte je paprikom i so, a zatim ga miješajte.
Salata sa dimljenim piletinom, korejskom šargarepom, kukuruzom i krutama
Sastojci:
- dimljeni pileći file - 385 g;
- Korejski šargarepe - 245 g;
- kukuruz šećera u konzervi - 235 g;
- krekeri sa ukusom i ukusom sira - 45 g;
- majonez Provansal - 145 g;
- sol i biber.
Priprema
Moći ćete zamisliti takvu salatu u tri tačke. Dovoljno je samo posekati kocke ili slamke pilećeg dimljenog fileta i miješati ga u posudu za salatu s korejskim šargarepom, kukuruzom bez sirupa i krekera. Odmah popunite užinu majonezom, bacite sol i biber po ukus, miješajte i odmah služite za stolom, a krekeri su i dalje hrskavi.
Salata sa dimljenim piletinom, kukuruzom i ananasom
Sastojci:
- dimljeni pileći file - 385 g;
- odabrana kuvana jaja - 3 komada;
- kukuruz šećera u konzervi - 235 g;
- svježi ananas - 290 g;
- kari - 2 kraka;
- majonez Provansal - 145 g;
- sol i biber.
Priprema
Neverovatno svež ukus salata od dimljenog piletine uz dodatak ananasa. Za pripremu, kuvajte jaja, očistite ih i fino isecite. Urezali smo i meso svežeg ananasa i dimljenog pilećeg mesa, prebacili smo se na jaja, dodali kukuruz, bacali malo kari, stavili majonez, dodali salatu i biber po ukusu, mi se mešamo i možemo da poslužimo.