Sve veća popularnost u našoj zemlji dobija takav užitak kao kanape. Savršen je za bifee i za sve praznične stolove. Postoji mnogo kanape receptura, ali želimo da ostanemo na kanapeu sa maslinama. Ovaj predjelo se ispostavlja da je lagan i ukusan, a pored maslina, svi ostali sastojci su kombinovani: meso, sir ili povrće, tako da sami možete da izađete sa sopstvenim receptom.
Canape sa maslinama i sirom
Kombinacija maslina i sira je jedna od najčešćih, možete ih dodati, u principu, sve što vam se sviđa, a služi kanape sa maslinama treba da bude na ražnji.
Sastojci:
- masline - 100 g;
- masline - 100 g;
- sir Dor blu - 100 g;
- Camembert sir - 100 g;
- krastavac - 100 g;
- slatko žuta i crvena paprika - 1 kom.
Priprema
Paprika, krastavci i sir urezani u male pravougaone komade. Svi bi trebalo da budu približno iste veličine. Glava na ražnju treba da bude u sledećem redosledu: povrću (biber ili krastavac), zatim jednu od vrsta sira i na kraju masline ili masline. Poslužite kanapu na ravnoj jarbi, možete ga ukrašiti listovima zelenih ili zelenih salata.
Canape sa maslinama i palačinke
Kao što smo već rekli, kanape recepti sa maslinama mogu biti veoma različiti, a jedan od njih je kanape sa palačinkama, crvenim ribama i maslinama. Potrebno je malo više vremena za pripremu od drugih, ali rezultat je vrijedan.
Sastojci:
Za palačinke:
- jaja - 3 komada;
- mlijeko - 500 ml;
- biljno ulje - 60 ml;
- brašno - 250 g;
- šećer, sol.
Za kanapee:
- sir sira - 400 g;
- slani losos - 400 g;
- masline bez kamenja - 100 g.
Priprema
Mix sve sastojke za palačinke i pržite tanke palačinke. Ohladi ih. Sada masti jednu palačinku s sirom, pokrijte ga sa drugom, na kojoj postavljaju ribu i zamenjuju ih na taj način dok se palačinke ili punjenje ne završe.Zatim morate da isečete kanape pomoću noža ili specijalnih kalupa, stavite masline na vrh svake i probijete ga sa ražnjem.