Salata od karfiola za zimu - ukusni i neobični recepti originalnog čuvanja

Ljepotice koje vole da rade povrće, voliće salatu karfiola za zimu. Može se pripremiti kombinovanjem glavne komponente sa drugim vrstama povrća, to će vam dati ukusni vitaminski asortiman.

Kako pripremiti salatu sa karfirom?

Da napravimo salatu karfiola za zimu, recepti uključuju opis određenih nijansi njegove pripreme:

  1. Kupus mora biti prethodno pripremljen, jer se ovo mora demontirati na cvetiću.
  2. Kupus se savršeno kombinuje sa određenim vrstama povrća, koji se pripremaju u zavisnosti od njihovih karakteristika. Na primer, paprika i šargarepa se mogu iseći u trake, lukove poluproizvode, krastavce na rezancima ili parče, zrna zrna.
  3. Da biste sačuvali salatu karfiola za zimu, možete koristiti sirće, koji se mora kuvati biljnim uljem, šećerom, soljem. Pored toga, sok od paradajza ili testenina dobro je kombinovan sa ovim povrćem, a paprika za čili može se koristiti za oštrinu.

Izabrana salata sa karfirom za zimu

Postoji odličan način da se napravi ukusna salata - cvjetača sa peršunom za zimu je dobro kombinovana. Posuda podrazumeva dodavanje drugih vrsta povrća, koje one koriste i koliko se primenjuje, određuje se posebno od strane svake domaćice. U banci možete sretati nekoliko povrća, prikupljenih od jedne žetve.

Sastojci:

Priprema

  1. Isecite povrće.
  2. Stavite karanfili i beli luk u posudu, popunite ih povrćem.
  3. U 3 litre vode dodajte šećer i sol, vreli, sipajte sirće i nakon 2 minuta isključite vatru.
  4. Sipati salatu iz karfiola za zimsku marinadu i pluto.

Zimska salata sa pasuljem i karfiolom

Možete povećati hranljivu vrednost posude ako pripremite salatu karfiola, koja uključuje pasulj. Ovo povrće dobro kombinuje na kiseli način, čak može postati neka vrsta grickalice. Ako dodate razne začine za njih, salata će dobiti dodatnu notu pikantnosti.

Sastojci:

Priprema

  1. Haricot pasulj, kuvati 1,5 sata.
  2. Razbacite kupus, kuhajte 5 minuta.
  3. Kombinujte povrće, posipajte šećer, sol i beli luk.
  4. Obrišite povrće u vodi sa testeninom, karanfilićem, puterom. Kuvati 10 minuta, sipajte sirće.
  5. Raspodite salatu karfiolom, pasulj za zimu na obali i navijte.

Začinjena salata za zimu iz karfiola

Možete primijeniti originalni recept i pripremiti ukusnu salatu karfiola za zimu uz dodatak određenih sastojaka. One uključuju toplu papriku, čili sos, dodaju začinjenu i beli luk. Ovo jelo posebno zahvaljuju muškarci, zahvaljujući karakterističnoj pikantnoj belešci, ostvarenom korišćenjem posebnih proizvoda i začina.

Sastojci:

Priprema

  1. Isecite povrće.
  2. Sipajte čili sosu preko vatre, dodajte maslac, sok, šećer i sol.
  3. Stavite povrće u smešu. Kvarite i kuhajte još pola sata, na kraju dodajte sirće sa belim lukom.

Salata "Delicacy" iz karfiola za zimu

Koriste se mnoštvo zanimljivih receptura za kuvanje, ali posebna pažnja zaslužuje nežna salata karfiola za zimu. Poznata je ne samo zbog svog izvrsnog ukusa i ukusne arome, već i zbog toga što ima rekordan broj hranljivih materija. To je zbog činjenice da njegov sastav, pored kupusa, uključuje i druge korisne proizvode.

Sastojci:

Priprema

  1. Blanšati kupus 4 minuta.
  2. Paradajz mlet, miješati s sirćetom, šećerom, ulje i sol. Iseći istu biber, peršun i beli luk, kuvati 5 minuta.
  3. Dodati smešu kupusa i brokolija, zavrite.
  4. Raspored salata "Delicacy" iz karfiola za zimu u kontejnerima.

Salata od cvjetača za zimu

Pravi nalaz za hladni period godine biće jednostavna salata karfiola za zimu, uključujući i squash u svom sastavu. Maksimalno dozvoljeno vreme kuvanja je 1 sat. Posuđe možete dati notu pikantnosti pomoću vrućeg čili, slatkog bugarskog i paradajz sokova.

Sastojci:

Priprema

  1. U roku od 25 minuta nakon vrućine vode, ukucajte sve sastojke, osim sirćeta i belog luka, nakon što ih dodate.
  2. Okopati 5 minuta i distribuirati salatu od povrća sa karfirom za zimu na konzervi.

Zimska salata od karfiola i krastavca

Za najbolje načine kuvanja možete bezbedno uputiti recept za zimsku salatu karfiola i krastavca. Njegovu jedinstvenost određuje činjenica da su povrće postavljene u teglu pune. U zavisnosti od specifičnih želja domaćice, možete dodati i druge proizvode, kao što su paradajz i paprika.

Sastojci:

Priprema

  1. Postavite beli luk, papriku na dnu kontejnera. Sledeći sloj je sve povrće. Banke ulijevaju ključanu vodu.
  2. Razblažite sol i šećer u vodi. Vreli, sipajte u sirće.
  3. Voda se može zamijeniti marinadom iz limenki.

Salata za zimu "Karfića na korejskom"

Izuzetno začinjena hrana, koja će privlačiti ljubitelje neobičnih delova, je zimska salata karfiola za zimu na korejskom jeziku . Kao začini, trebalo bi da izaberete korijander, crveni biber i sirće. Da bi dala neobičan ukus, povrće treba držati u akutnoj marinadi oko pola sata.

Sastojci:

Priprema

  1. Kupus kupus 2 minuta.
  2. Napravite rastvor vode, sirće, soli, šećera, butera, kuvajte ga 4 minuta, zatim sipajte na kupus, ohladite.
  3. Dodajte beli luk, začiniće, šargarepu i marinate 5 sati.

Salata za zimu "Karufi u paradajzu"

Među mnogim načinima za stvaranje praznine za zimu, vrlo je popularna salata karfiola u sosu od paradajza . Uz pomoć takvog recepta možete dobiti pravu delikatnost svečanom stolu. Da biste napravili posudu, možete koristiti svježe rajčice ili paradajz sok.

Sastojci:

Priprema

  1. Kuhajte kupus na 5 minuta.
  2. Uzgoj povrća, obrišite paradajz, premešajte, dodajte šećer, ulje, sol i kuhajte pola sata.
  3. Dodajte kupus na masu i utopite još 3 minuta.