Zbog toga je teško postaviti sebi poruku ukusno i hranljivo dijete. Danas želimo da vam kažemo kako da pripremite kačkavice za pečenu repicu , koja savršeno diverzifikuju i dopunjuju bilo koji od vaših garnila.
Cvjetna supa sa orasima
Sastojci:
- kuvana repa - 250 g;
- kobasica - 3 tbsp. kašike;
- orasi - 4 komada;
- začini;
- biljno ulje.
Priprema
Kuvana repa se čisti i izvrta kroz mlin za meso. Orasi se mlevaju u mešalicu i dodaju u masu povrća. Onda stavljamo so po ukusu, prelijemo u kruh i dobro miješamo. Sada stavite tiganj na vatru, sipajte ulje i zagrejte ga. Širite repicu kašikom i, čim se masa kiseća gusti, nežno ga uklonite sa ploče i ohladite. Zatim formiramo kokice, potopimo ih u mango i pržimo ih u biljnom ulju dok se ne pojavi korijena kora.
Recept za kačkavice sa povremenom repom
Sastojci:
- repa - 2 komada;
- jaje - 1 komad;
- sijalica - 1 komad;
- brašno - 0,5 komada;
- mljevene mrlje - 50 g;
- začini;
- biljno ulje.
Priprema
Dakle, prvo, moja repa i kuvaj dok ne budete spremni u uniformu. Zatim ga očistimo i trijemo na velikoj grupi. Nežno stisnite sok i stavite mince u stranu. Suvo grožđe se upija 20 minuta u vrućoj vodi, a zatim izvadi i malo suši na peškir. Mješavajte ga brašnom, tako da je ravnomerno raspoređena u biljnoj masti. Očistimo crni luk, isecemo ga fino i prolazimo sve dok ne mekamo na ulje. Zatim, mješavite grožđe s cveklo, razbijte jaje, stavite luk i slanicu po ukusu. Sada formiramo male kutije i isprati ih na vrućem ulju 2 minuta na obe strane. Gotovi obroci se serviraju sa pavlaku ili jogurtom.
Svinjski rep sa jajima
Sastojci:
- repa - 2 komada;
- krompir - 3 komada;
- sijalica - 1 komad;
- brašno - 1 tbsp. žlica;
- breadcrumbs - 2 tbsp. kašike;
- začini;
- biljno ulje.
Priprema
Cvekla i krompira sa mojom četkom i kuvajte u svojoj uniformi. Onda se ohladimo, očistimo i tresemo povrće na grudima. Sijalica je očišćena, srušena i spriječena u maloj količini ulja. Zatim pošaljemo pečenje na cveklu i krompir, zalijemo brašno, stavimo začine na ukus i mešamo. Nakon toga formiramo mesne kačkavaljke iz pustinjskog mesa, srušimo ih u drobljenicama i pržimo u tusu u biljnom ulju sve do kraja.