Pohovana piletina - originalne ideje za izradu jednostavnih jela

Pohovana piletina - to je jednostavno, ali vrlo ukusno i voljeno od mnogih ljudi. Veliki je u kalorijama. Ali ponekad se mogu razgledati, glavna stvar nije zlostavljanje. A najbolji dodatak tome biće salata od svežeg povrća. Pohovana ukusna piletina, čiji su recepti predstavljeni ispod, biće vam po vašem ukusu.

Kako pržiti piletinu u tiganju?

Pohovana piletina u ponvoru - pa, šta bi moglo biti jednostavnije? Skoro svako može da reši ovo. Međutim, kako bi posluživanje bilo čisto ukusno, potrebno je pratiti neke jednostavne preporuke koje su predstavljene u nastavku:

1. Ako želite da nabavite ružnu koru, morate da pržite proizvode u tiganju bez poklopca.
2. Ako su prženi kukovi ili drugi masni delovi trupca, onda možete u potpunosti učiniti bez ulja.
3. Kada koristite lajsni sa premazom koji nije presvučen, mast je manje potreban, a hrana će biti manje kalorična.

Kako pržiti pileća palicu u tiganju?

Pohovene pileće noge - hrana za one koji vole da jedu ukusno. Ove delove trupa najviše vole mnogi ljudi - pripremljeni su i pripremljeni, i lakši i zgodni. Istovremeno se dobijaju i apetizuju bez prethodne dugotrajne pripreme i mazanja. Možete jednostavno sati, biber i baciti ih na vruću lajsnu. Samo 20-25 minuta i sve će biti spremno za podnošenje!

Sastojci:

• šnicla - 6 komada;
• beli luk - 2 karanfilića;
• sol;
• crni mljeveni biber;
• biljno ulje.

Priprema

1. Šipovi se opere, trljaju soli, sesekljan bijeli i biber.
2. Stavite praznine na zagrejanom tiganju i pržite do crvene boje.
3. Onda se okrenite i dovedite na spremnost na drugoj strani.
4. Kada tajni sok postane providan, pržena piletina je spremna.

Kako pržiti pileće dojke u tiganju?

Pohoveni pileći file se ponekad ispostavlja preterano suvim. Da bi se to izbeglo, preporučuje se upotreba sode sa limunovim sokom. Meso će postati još nežnije. I onda, zahvaljujući krompirnom skrobu i brašnom, na njoj se formira korica, što ne dozvoljava sokovima da izađu. Zahvaljujući ovakvoj kulinarskoj obradi tokom prženja, meso će ispasti sočno i sa predjelo koru.

Sastojci:

• file od piletine - 1 kg;
• limun - 1 komad;
• skrob, soda - po 1 kašičica;
• so, začini;
• brašno.

Priprema

1. Rez fileta na komade.
2. Posuti s začini, soda i dodati so.
3. Posuti meso limunovim sokom i sačekajte da pena prestane da se formira.
4. Posipati na vrhu skrobom, mešati i ostaviti četvrt sat vremena.
5. Zatim se pomeraju komadići u brašnom, šalju se na tanjir i pržite do crvenkastog s obe strane.

Kako pržiti pileće butine u tiganju?

Pohovani pileći butevi u tavani - ovo je jelo koje se može služiti za jednostavnu večeru, a na svečanom stolu. I možete biti sigurni da će svi biti zadovoljni i zadovoljni. Ako koristite lajsni sa premazom koji ne štiti, ulje se ne može sipati. Ukupno vreme prženja je gotovo. Važno je da vatra nije velika. Onda noge neće paliti, i oni će biti dobro prženi.

Sastojci:

• pileće butine - 5 komada;
• sol;
• začini.

Priprema

1. Stegna se opere, slani i stavljaju u teglu.
2. Prvo pržite sa strane gde je koža.
3. Zatim okrenite i pržite sa leđa.
4. Posle toga pokrivač možete pokriti poklopcem.
5. Pohovana piletina u tiganju biće spremna za 15 minuta.

Piletina, pržena u pavlaci

Piletina, pržena pečurkama u pavlaci - veoma ukusna, sočna i nežna hrana. Pileće meso savršeno se kombinuje sa pečurkama. Pljusak ih kombinuje u jednu celinu. U ovoj verziji koriste se šampinjoni. Ali možete bezbedno uzeti druge pečurke. Ukupno vreme kuvanja je 25 minuta. Ovu hranu možete poslužiti kao nezavisno jelo i u kombinaciji sa bilo kojim dodatnim jelima.

Sastojci:

• pileće dojke - 700 g;
• šampinjoni - 300 g;
• crni luk - 200 g;
• pavlaka - 250 g;
• sol, biber;
• zelenila.

Priprema

1. Grudi se opere, osuše i preseče na komade.
2. Prži ulje.
3. Odvojeno, pečurke se iseče s lukom.
4. Mešajte sastojke, so, biber.
5. Sipajte pavlake, mešajte i ispod poklopca dovedite u spremnost.
6. Na kraju, posuđuju zeleno jelo.

Piletina, pržena u soja sosu

Ovaj recept za piletinu na žaru postaje za mnoge od najtraženijih kada probaju ovu hranu. Grudi, natopljene u sosu, su veoma mirisne i privlačne. Od navedenog broja komponenti dobijaju se 2 porcije, a vreme potrebno za kuhanje će biti samo pola sata. Skrob se može koristiti kao krompir ili kao kukuruz.

Sastojci:

• pileća prsa - 400 g;
• beli luk - 4 karanfilića;
• krompir škrob, ulje - 3 tbsp. kašike;
• pileća juha - 100 ml;
• soja sos - 100 ml;
• susam za prskanje.

Priprema

1. Grudi se oslobađa od kože i kostiju.
2. Isecite filete s trakama.
3. Sipajte ga sojinim sosom i ostavite je 10 minuta.
4. Potom posipajte skrobom, stavite paste paste i mešajte.
5. Filet postavite u tiganj vrućim uljima i pržite.
6. Minut kasnije, bujon se uliva.
7. Pohovana piletina s sosom dovedena je u spremnost, a zatim prunušivayut joj susam.

Piletina, pržena sa belim lukom

Pohovana butina - neverovatno jednostavna, ali iz ovog ne manje ukusnog i omiljenog jela. Kuvanje je lako. Dakle, čak i početnik u kuvanju će se nositi sa ovim zadatkom. Kako je ukusno prži piliće uz dodatak belog luka, sada naučite. Važno je da su i proizvodi unutar nje spremni. Ovo će se postići kada se sok koji se oslobađa tokom reza prozirno.

Sastojci:

• noga - 4 komada;
• karanfilić od česna - 4 komada;
• sol, biber.

Priprema

1. Cela noga je utrljana solju i biberom.
2. Ostavite nekoliko sati za krpu.
3. Lobasti lukovi se trljaju na finoj grudi.
4. Zalijete malo ulja na tiganju.
5. Kada je dobro kalcinisan, širiti celu nogu i kuvati na srednjoj vrućini 5 minuta bez poklopca.
6. Zatim okrenite i pržite dok ne završite.
7. Svaki komad je zamrznut sa paste od belog luka sa obe strane.
8. Pokrivajte lajsnu poklopcem i pustite da se pije.

Kako pržiti piletinu u mikrotalasnoj pećnici?

Ukusna pržena piletina može se isprazniti bez tiganja i ploče ako postoji mikrotalasna pećnica. Pečena piletina će se isprazniti sa probušljivom ružičastom koru. Rezultat je 6 porcija. Ako koristite uređaj snage veće od 500 W, vreme kuvanja će se skratiti. Kokoši se ispružio sa ružičastom koru sa svih strana, nakon pola sata trup mora biti okrenut.

Sastojci:

• pileća trupca težine 2 kg - 1 kom.
• Sir Camambert - 150 g;
• slanina - 2 rezina;
• bademi - 50 g;
• senf i med - 2 tbsp. kašike.

Priprema

1. Sir na vratima.
2. Slaninu seče na komade.
3. Mešajte sastojke, dodajte bademe, pola senfa i mešajte.
4. Sa nožem podignite ljuštu u trup i dodajte tu mešavinu, distribuirajući ga preko površine.
5. Odozgo masti trupite miješanjem meda i preostalim senfom.
6. Stavite ga na postolje otporno na toplotu i stavite ga u mikrotalasnu pećnicu.
7. Podešite napajanje na 500 W i kuvajte 50 minuta.

Kako pržiti piletinu u višenamjenskom?

U multivarkeru ne možete samo kuvati i pečiti, već i pržiti! Pečena piletina u višenamjenskom kuhanju se kuva duže nego u posudi. Ukupno vreme potrebno za spremanje komponenti je nešto više od sat vremena. Ali potrebno je pogledati, ako se ranije u punkciji rasporedi prozirni sok bez primjesa krvi, hrana je spremna! Kako sipati pile sa multivarkerom, sada saznajte.

Sastojci:

• pileći bataci, butine - 1 kg;
• začini;
• sol;
• ulje.

Priprema

1. Možete uzeti bilo koji deo pilećeg trupca.
2. Obrišite ih sa začinama i so.
3. Ulje se ulije u posudu, komponente su položene.
4. Podesite režim "Pečenje" i vreme 40 minuta.
5. Zatim okrećite komade i kuhajte u istom režimu još 30 minuta.