Novogodišnje salate i grickalice

Nova godina je poseban praznik, koji čekaju i odrasli i djeca. Svecan sto uvek zeli da bude pokriven na poseban nacin, tako da je ukusno, zadovoljavajuce i nuzno - prelepo! Sada ćemo vam reći najbolje originalne recepte za jeftine novogodišnje salate i hladne grickalice.

Novogodišnji užitak "Mandarin"

Sastojci:

Priprema

Jaja se čvrsto kuvaju, šargarepa - dok se ne kuva. Zatim očistimo sastojke. Tri topljena sira, isto kao i jaja. Dodajte sjeckanim bijelim lukom i seckani koper. Dodajte majonez i dobro se mešajte. Mlijete na malu naribanu kuvanu šargarepu. Iz sireve mase gađajte kugle i pokrijte ih sa naribanim šargarepom. Krasimo zelenilo i lovorike.

Tartlet sa crvenim kavijarom do novogodišnjeg stola

Sastojci:

Priprema

Spakovan sir tri u grubo, dodajte mu složeni beli luk. Masline bez jama se prerezuju na prstenje. Kuvana jaja se čiste, a tri na grudniku sa srednjim zubima. Povezujemo jaja, sir, beli luk, majonez i dobro mešamo. Primljena masa je ispunjena tartletima, odozgo smo postavili crveni kavijar i prstenove maslina.

Novogodišnja salata "Majmun"

Sastojci:

Priprema

Crabovi štapovi uzimaju malo zamrznuti i tri od njih na prosečnoj grudi. Nekoliko crvenih pruga ostavljeno je za dekoraciju. Sir je takođe troje na grudima. Oko otprilike 1/4 sira i naribanih krabovih štapova ostavljeno je za dekoraciju. Jaja kuva 10 minuta, a zatim se hladi i čisti od ljuske. Takođe smo ih mlevali malim grater. Česen je isečen. Kombinujte pripremljene sastojke, dodajte majonez i miješajte. Sad smo stavili masu na ravnu ploču sa klizačem i poravnali je u obliku hemisfere. Biće glava majmuna. Na stranama izlože kašiku salate, formirajući uši. Sada, koristeći pruge korejskog šargarepa, obrišite lice i posipajte ga raženim sirem, i ušnite ušima s sirom. Oko prljavštine potresite s naribanim krakovima. Iz slivova smo isečili oči, usta i cilia. Izliv crnog bibera. Napravićemo luk od traka od kraba. Pržena šargarepa seče u krugove - 2 kruga - ovo obrazuje majmuna. To je to, salata Nova godina je spremna.