Nudimo vam ukusno i neuno ukusno domaće kolač od jabuke.
Recept za kolač od jabukovog kruška bez jaja u multi-
Sastojci:
- pšenično brašno - 550 g;
- bilo koji voćni sok - 120 ml;
- granulirani šećer - 160 g;
- suncokretovo ulje - 130 ml;
- prašak za pecivo - 1 paket;
- Vanilin - 1 paket;
- mirisne jabuke i kruške - 2 kom.
Priprema
Svi plodovi su oljušteni od jezgre i ljušture, a samu celulozu je srušena kockama.
U visokoj posudi, sipajte bilo koji, ali poželjno lagan voćni sok i dodajte joj granulirani šećer sa suncokretovim uljem, kao i vanilijom. Upotrebom običnog miksera, ubrzajte sve i dodajte brašno prahom za pecivo u testo, prosijavajući ih u posudu kroz sito. Uzmite silikonske špapulje i gnetite ga sa našim čudnim testom sve dok svi grudi nestanu. Uljanim sa posudom suncokretovog ulja, multivarka proširi sve testo. Na pločama distribuiramo plod, koji se uz pomoć iste silikonske špatule pritiska unutra. U režimu "Baking" pripremamo veličanstvenu pitu za 45 minuta.
Kruška od jabuke iz krušnog testa u pećnici
Sastojci:
- masno mlijeko - 370 ml;
- brašno - 630 g;
- maslac (82,5%) - 125 g;
- fini šećer - 4 žlice. kašike;
- velika jaja - 2 komada;
- suvi kvasac - 1 žlica deserta;
- kruške, jabuke - 1,5 komada;
- krompir škrob - 1 tbsp. žlica.
Priprema
Do toplog stanja zagrejte domaće mleko na peći. Uvodimo u njega sveži, suvi kvasac i stavimo ih na stranu dok se ne formira poklopac kvasca. Zatim u ovu posudu prelijte 3 kašike finog šećera, vozite jedno veliko pileće jaje i istopite u rastopljenu u mikrotalasno ulje. Masu protresite mahunjom i, bez prekida procesa, postepeno unosite sve brašno. Mi gnetimo testo rukama, pokrivamo posudu vafilnim peškirom i stavimo sve na 45-50 minuta na toplo mesto.
Treći deo testa je stavljen na stranu. Većina distribucije nauljenih sa bilo kojim oblikom masti. Cela otvorena površina testa je pretučena krompirnim skrobom, a na njoj uređujemo tanke parče aromatičnih kruška i jabuka. Potapajte preostalu kašiku finog šećera i ukrasite pitu po sopstvenoj želji i fantaziji, sa komadićem testa. Podmazujte ga jajima i stavite kalup u sredinu pećnice zagrejane na 185 stepeni. Posle pola sata možete uživati u sveže pečeni pitu.