Krila u sosu od meda - divno svježično jelo za kućnu večeru, prazničnu gozbu ili služenje piva. Osobine korišćene marinade stvaraju neobičan kontrast kombinacija ukusa i doprinose ružičastoj, ukusnoj kori.
Kako kuvati krilca u medu sosu?
Da biste kuhali pileće krilce u medovom sosu, ne morate biti iskusan kuhar sa dosta kulinarskih sposobnosti. Samo treba da pratite savet odabranog recepta i zapamtite sledeće:
- Piletina mora biti isprana i osušena pre dalje obrade.
- Po želji, krila se uklanjaju iz ekstremnog falansa i iseču na zglobu.
- Mesna sezona sa začini, začinima, marinadom i pustiti da se namakate.
- Marinada za krilima sa medom promoviše brže braoniranje proizvoda, tako da morate kontrolisati proces prženja ili pečenja kako biste izbegli spaljivanje.
Pileća krilca u sosu od senfa
Izbor opcije za brzu, pristupačnu i ukusnu večeru koristite preporuke ispod i pripremite pileća krilca marinirana u medu i senfu. U ovoj marinadi, piletina se dobija u mjeri pikantnom, aromatičnom, sa slatkim note meda i ružičastom koru u ustima.
Sastojci:
- pileća krilca - 1 kg;
- soja sos - 70 ml;
- med - 1 tbsp. žlica;
- senfa - 1 kašičica;
- beli luk - 3 zuba;
- limunov sok - 1 tsp.
Priprema
- Mešajte sve sastojke za marinadu i sezonite ih sa pripremljenim krilima.
- Ostavite kontejner piletinom mariniranom u frižideru nekoliko sati.
- Pečenje krilca u sosu od senfa u peći na 200 stepeni 40 minuta.
Krila u soja sosu sa medom
Iznenađujuće meke, sočne i nežne su krila u medu-soja sosu u rukavu. Koristeći kao dodatni sastojak marinadni pomorandžasti sok, beli luk i aromatični začini, biće moguće dobiti ideal u svim aspektima pikantne palete ukusa. Posuda se može poslužiti biljnim rezima ili upotpunjenim bilo kojim ukrasom.
Sastojci:
- pileća krilca - 1 kg;
- soja sos - 100 ml;
- med - 2,5 tbsp. kašike;
- Curcuma i paprika - 1 kašičica;
- beli luk - 3 zuba;
- sok od pomorandže - 40 ml;
- mljeveni crni biber.
Priprema
- Miksirajte sve komponente u pijalu sa liste.
- Napunjenu pripremljenu smešu napunite propisno pripremljenim krilima, temeljito ismešajte, trljajte marinadu.
- Nakon nekoliko sati ili dana, pomerite krila u rukav, vezuju ivice i probojite film odozgo na nekoliko mesta.
- Pečenje krilca u medu sosu za 50 minuta na 200 stepeni.
Krila u sosu od paradajza-meda
Jednostavno i nekomplikovano jelo, recept koji je naveden ispod, napravljen je brzo i proizvodi najprijatnije utiske. Krila sa paradajzom u medu sosu, pečena u pećnici, idealno će dopuniti krompir ukras ili postati appetizing snack za služenje pivu. Prvih 30 minuta krila se peče ispod folije, a ostatak vremena bez njega.
Sastojci:
- pileća krilca - 1 kg;
- paradajz sos i med - 100 g;
- sol i biber - 2 kašičice;
- crveni biber - 1 kašičica.
Priprema
- Mešajte u posudu paradajza, meda, so, crnog i crvenog bibera.
- Obrišite rezultujuću mešavinu krila, ostavite nekoliko sati da marinirate.
- Pečenje krilca u sosu od meda u pećnici na 180 stepeni 50 minuta.
Krila na istoku sa medom
Sledeći recept za krilima od meda omogućava vam da pripremite jelo sa orijentalnim akcentom. Potreban rezultat će se postići dodavanjem karrija i mješavine hmelja-sunelesa do marinade. U receptu se kao tečnost komponenta koristi pomorandžni sok, koji se, ako se želi, može zameniti samo vodom ili polusvijetom.
Sastojci:
- pileća krilca - 1 kg;
- sok od pomorandže - 250 ml;
- med - 2 tbsp. kašike;
- curry i hops-suneli - 2 tsp svaki;
- beli luk - 2 zuba;
- sol, biber.
Priprema
- Miješajte sve sastojke marinade i isperite pripremljena krila u njoj nekoliko sati.
- Uklonite delove pilećeg piletine iz začinjene tečnosti, osušite i pecite u obliku dok se ne kuvamo i rude na 190 stepeni.
- Dajte gotovim krilima u sosu od meda, koji su ostali nakon pražnjenja. On se ulije u lonac i kuva nekoliko minuta.
Pikantna piletina krilca sa medom
Sledeći recept za pileće krilce sa medom za oštre ljubitelje. Spaljivanje ukusa paprike je pomalo omekšano slatkošću meda i istovremeno je istaknuto đumbirskim i lukavim pikantnošću. Po želji, težina može biti donekle smanjena, smanjujući količinu čili koja se koristi u receptu.
Sastojci:
- pileća krilca - 1 kg;
- pod čili - 1 kom.
- Prašak čili i naribanog đumbira - 1 kašičica;
- med - 3 tbsp. kašike;
- soja sos - 3 tbsp. kašike;
- biljno ulje - 20 ml;
- mleveni beli luk - 2 zuba;
- lupak kreča, korijander.
Priprema
- Čili udarac je fino iseckan, pomešan sa preostalim sastojcima marinade.
- Obrišite rezultujuću mešavinu krila i ostavite da marinirate nekoliko sati.
- Pečenje krilca u medu vrući sos u pećnici 50 minuta na 190 stepeni.
Krila u sosu od meda i luka
Aromatični, rumeni i ukusni su pečeni krilci sa medom i belim lukom. Čak i bez pribegavanja preliminarnom mariniranju, na sličan način, možete pripremiti ukusnu snacku za pivo ili ukusno jelo za jelo za večeru. Međutim, ako vreme dozvoljava, nemojte propustiti priliku da pustite meso da namočite.
Sastojci:
- pileća krilca - 1 kg;
- beli luk - 6 zuba;
- majonez - 2 tbsp. kašike;
- med - 1 tbsp. kašike;
- soja sos - 1 tbsp. žlica;
- biljno ulje - 20 ml;
- sol, biber, biljke.
Priprema
- Pripremljena krila su soljena, popara, začinjena biljem, stavljena uljanim oblikom.
- Mešajte majonez, med, sos od soje i mleveni beli luk i mastite krila sa smešom dobijenom odozgo.
- Odmah ili neko vrijeme postavite posudu u zagrejanu pećnicu i pecite 50 minuta na 200 stepeni.
Krila u medu sosu u tiganju
Ni manje su ukusni krilci u medu-soja sosu u tiganju. Piletina u ovom slučaju, inicijalno pržena do crvene boje, a zatim polagati sastojke soska, koji ne samo da daju željeni ukus mesu, već će doprineti i sticanju ružine, bogate kora.
Sastojci:
- pileća krilca - 0,5 kg;
- beli luk - 2 zuba;
- soja sos - 3 tbsp. kašike;
- meda i paradajz paste - po 2 tačaka. kašike;
- limunov sok - 1 tbsp. žlica;
- biljno ulje - 100 ml;
- sol, biber.
Priprema
- Pileća krilca, rezani na zglobu i spustiti u teglu.
- Napunili malo mesa, bibera i braon na visokoj vrućini.
- Potrosite ružu piletinu s limunovim sokom, dodajte seckani beli luk, mešajte.
- Zatim postavite paradajz, med i sipajte u soja sosu.
- Obrišite sadržaj tiganja i pržite dok se ne pripremi i zalepi usta, često mešajući.
Pileća krilca u medovom sosu u multivarku
Neverovatno ukusna pileća krilca sa medom mogu se pripremiti pomoću multivar uređaja. Ako je poželjno, sastav marinade se može proširiti dodavanjem sojinog sosa za bogatu boju i ukusom i belim lukom za pikantnost i aromu. Ne uzimajući u obzir vreme za mariniranje, proces kuvanja trajaće malo više od sat vremena.
Sastojci:
- pileća krilca - 0,5 kg;
- med - 2 tbsp. kašike;
- paradajz sos - 100 g;
- začini za živinu - 1 tbsp. žlica;
- biljno ulje - 40 ml;
- sol, biber.
Priprema
- Ptica je soljena, peprena, rub na začini, podmazana mešavinom paradajza i meda, ostavljena na par sati.
- Ispržite marinirana krila u porcijama na "pečenju" 15 minuta.
- Zalite ružičastu piletinu u posudu, sipajte ostatke marinade i pripremite se za "Kaljenje" 40 minuta.