Krema zasnovana na bananama i čokoladi nije najhitreje, ali svakako jedna od najomiljenijih opcija za dopunu vaših omiljenih deserta. Da kuvamo čokoladnu kremu sa bananama uopšte nije teško, pa čak i brzo, pa je ova opcija pogodna u slučaju da vam hitno treba dodati lježer na slatko jelo.
Krem čokolade i banane za tortu sa maslacem od kikirikija
Priprema ove kreme traje nekoliko sekundi, ali pre upotrebe mora se hladiti najmanje 2 sata.
Sastojci:
- kokosovo mlijeko - 3/4 predmeta;
- bademovo mleko - 1 komad;
- maslac od kikirikija - 3/4;
- banana - 1 komad;
- crna čokolada - 100 g;
- šećerni sirup - po ukusu;
- ukus vanilije.
Priprema
Povezujemo obe vrste mleka. Banana se čisti pomoću potopljenog mešača ili jednostavnog utikača. Dodajte u bananu pire kikiriki puter, mešavinu mleka i šećerni sirup . Crnu čokoladu smo stopili u vodeno kupatilo i stavili je u bazu za kremu. Vazni sve mahunke dok ne glatke, a zatim dodajte šećernji sirup i malo vanilije ili ukus vanilije. Kremu premestimo u zatvoreni kontejner i ostavimo da se ohladi par sati.
Čokoladna krema sa bananom
Sastojci:
- mlijeko - 450 ml;
- jaja - 6 komada;
- šećer - 100 g;
- brašno - 50 g;
- čokolada - 150 g;
- krema - 100 ml;
- banana - 1 kom.
Priprema
Banana se čisti i sipa. Razblažite žumanca sa šećerom do bijelog (ovo će trajati 3 do 5 minuta). Dodajte brašno u mešavinu ćuretina i sipajte sve toplo mleko, uz mešanje konstantno, tako da se jaja ne zavijaju. Dok je mleko još vruće, u njega čipamo čokoladne čipove i sa stalnim mešanjem čekati dok se ne topi. Kremu dopunjavamo brašnom pireetom i koristimo je za namjenjenu namjenu.
Recept za krem čokolade i banane
Sastojci:
- krem - 1 komad;
- suva mešavina za toplu čokoladu - 1/2 st;
- prirodni ukus "banana".
Priprema
Pre nego što napravite kremu od čokolade i banane, čašicu u koju ćemo baciti kremu, stavimo u zamrzivač 15 minuta, tako da se krema lakše penaste. Mi izlažemo mikser na maksimalnu brzinu i bacimo masnu kremu sve do gustog, oko 2 minuta. Sada ostaje samo dodati suvu mešavinu za toplu čokoladu, ukus, a zatim sve premešati tako da nema grudvica. Ova krema je pogodna za vanjsku dekoraciju kolača i kapaka.