Kombinacija šljive za zimu bez sterilizacije

Alychovyh kompoti su ukusni i neverovatno korisni, ali suvišna gužva sa njihovom pripremom često obeshrabruje sve koji žele da se založe za piće zimi od ideje isprobavanja recepta. Predlažemo da se upoznate sa tehnologijom žetve kompote od vodoinstalatera za zimu bez sterilizacije, što će zahtijevati minimalno vrijeme i napor.

Kombinirani konus od šljive

Postupak sterilizacije opisan dolje može izgledati donekle neefikasan, ali iskustvo drugih domaćinstava potvrđuje činjenicu da je uobičajena temperatura vode za čuvanje u cjelini dovoljno za cijelu zimu. U ovom slučaju plodovi u tegli podležu minimalnom toplotnom tretmanu, ostaju gusti i mogu se koristiti za izradu deserta u budućnosti.

Oprati opran plod, odneti ih do kosti i postaviti ih na dno tri litre tegle, popunjavajući ovo sa oko trećinom. Napunite šešernu šljivu šećerom na osnovu činjenice da je za svaki litar vode dovoljno da ga dodate u količini od 35-45 g. Napunite vodu i koristite komad ključanja za sterilizaciju poklopaca. Sa preostalom ključanom vodom, sipajte sadržaj jedne od limenki i vratite posuđe vodom u vatru. Brzo zavrnite kontejner sa poklopcem za kompotu i stavite toplotu. Sadržaj limenki na vrućini dok se potpuno ne ohladi biće alternativa njihovom čuvanju u pećnici ili na vodenom kupatilu. Pređite na sledeću banku tek nakon što zatvorite prethodni.

Kombinacija šljive za zimu je jednostavan recept

Sastojci:

Priprema

Pre nego što pripremite kompot od šljive za zimu, stavite lonac vode na štednjak i sačekajte početak njegovog ključanja. Opranu šljivu treba staviti na dno čiste tri litarske kese i sipati šećerom. Kao konzervans, dodajte limunsku kiselinu. Pažljivo sipajte sadržaj tegle koji je odmah uklonjen sa ploče sa ključanjem vode i svrdnite sve opečen poklopac. Ostavite kompotu da se potpuno ohladi pre skladištenja.

Kombiniraj od šššana šljive bez šećera

Blago sečite ispranu šššanu šljivu, stavite je na dno tepiha i sipajte ga ključanjem vode. Pripremite bobice 2-3 minute, a zatim prebacite u čiste tegle. Preostala voda, u kojoj su plodovi pripremljeni, neprekidno dovode do vrele i popune je sa višnjama u limenkama. Zatvorite kontejnere sa sterilisanim poklopcima i stavite ih na toplo mesto pre skladištenja.