Sada u svakoj prodavnici možete kupiti gotovu tortu. Ali, nakon svega, domaće torte su uvek ukusnije. Iz ovog članka ćete naučiti jednostavne recepte za pečenje u pećnici pita od pavlake.
Sour Cake - jednostavan recept
Sastojci:
- kondenzirano mleko - 1 tegla;
- pšenično brašno najvišeg stepena - 8 tbsp. kašike;
- prirodni puter - 90 g;
- pavlaka je gusta - 450 g;
- velika piletina jaja - 2 komada;
- pijesak šećera - 95 g;
- kakao - 15 g;
- soda - 5 g.
Priprema
Prevucite meku maslacu sa jajima, pijte kondenzovano mlijeko. Obrišite brašno, prelijte ga na pripremljene sastojke. Dodajte ugašenu soda i snažno ga promešajte. Gotovo testo je podeljeno na pola. U jednom delu izlijemo kakao i intenzivno mešamo. Pecimo 2 kolača na 180 stepeni. Svaki kolač se smanjuje na pola, iseći bočne delove i pretvori u mrvice. Pljusku peljemo šećerom. Kremu stavimo na kolače, posuti ga mrvicama. Uklonimo najjednostavniju kiselu tortu namočenu na hladnom mestu.
Jednostavna i ukusna pita od pavlake
Sastojci:
- pšenično brašno najvišeg stepena - 340 g;
- krema od 30% masti - 490 g;
- granulirani šećer - 290 g;
- pavlaka je gusta - 180 g;
- prah za pecivo - 10 g;
- kivi - 700 g;
- debeli žele - 200 ml;
- banane - 3 komada.
Priprema
Vadite pavlaku sa 200 g šećera, sipajte prašak za pecivo, prešlo brašno. Testo razdvajamo na pola, pecimo kolače na 175 stepeni dok ne budemo spremni. Onda podelimo kolače na pola. Mi ih impregniramo kisećom i pokrivamo šlagom. Za ovu kremu brisajte sa maksimalnom brzinom od oko 5 minuta, zatim sipajte preostali šećer i vadite još jedan bunar. Svaki sloj je postavljen na pločastom voću. S gornje strane, jednostavna torta od pavlake je takođe zamrljena kremom i ukrašena.
Jednostavna kolač od torte od čokolade
Sastojci:
Za test:
- prirodni puter - 95 g;
- jaja - 1 komad;
- visoko kvalitetno pšenično brašno - 490 g;
- prirodni med - 190 g;
- debela pavlaka - 2 žlice. kašike;
- Hrana soda - 10 g.
Za kremu:
- pavlaka je gusta - 190 g;
- vanilin šećer - 10 g;
- zrna od oraha - 90 g;
- šećer u prahu - 100 g.
Za glazuru:
- prirodna čokolada - 90 g;
- maslac - 25 g;
- pijesak šećera - 150 g;
- mlijeko - 50 ml.
Priprema
Melite maslac, dodajte jaje, šećer, pavlaka, med, prešlo brašno, soda i napravite testo. Podijelimo ga na 3 dela, uvijamo i pečemo 3 kora od po 10 minuta na 200 stepeni. Za pavlaku kremu pereš s prahom, dodajte vanilin šećer, seckane matice i mešajte. Podmazati sve kolače sa kremom. Za glazuru istopite čokoladu, dodajte ulje. Mi proizvodimo sirup od šećera i mleka. S tanim mljevenjem nalijte ga u čokoladu, miješajte i sipajte tortu sa nastalom glazom.