Tepih sa sirom - recept

Priprema slatkiša kod kuće nije uvek lako, a teško je nositi tepih do odjeljka "u žurbi", ali, ipak, ignorisati ovo tradicionalno jelo takođe nije vrijedno. O receptima kroasana sa sirom, pročitajte ispod.

Royal marmelada sa sirom

Sastojci:

Za test:

• brašno - 320 g;
• šećer - pola veka;
• soda - 1/4 tsp.
• med - 1 tbsp. žlica;
• margarin - 100 g.

Za punjenje:

• voćni sir - 400 g;
• šećer - po ukusu;
• jaja - 2 kom.

Priprema

Meki margarin je brušen brašnom. Soda pomešana sa zagrejanim medom i sipala u testo. U smeši dodamo šećer i sve miješamo. Gotovo testo zaviti u film i ostaviti u frižideru 20 minuta. Otpusteno testo podijelimo na 2 polovine, svaki od njih se uvlači.

Obrišite jednu polovinu na podmazan lim za pečenje. Za punjenje kombiniramo sir sa jajima i žvakanje. Šipamo preko baznog sloja i pokrivamo sa drugom polovinom testa. Podmazati tepih maslacem ili jajima i pečenjem u zagrejanoj pećnici za 180 stepeni u trajanju od 25-30 minuta.

Kuhinjski sir

Sastojci:

• brašno - 160 g;
• mleko - pola veka;
• voćni sir - 450 g;
• jaja - 3 komada;
• šećer - 1 komad;
• prašak za pecivo - 1 1/2 tsp.
• margarin - 125 g;
• biljno ulje.

Priprema

Ujedajte jaja sa šećerom. Margarin se rastopi i upoznaje sa jajima. Dodajte toplo mleko u smešu. Brašno sipajte prahom za pecivo. Podmazati kalup za pečenje uljima i sipati kuvano testo u njega. Formu smo stavili u zagrejanu pećnicu do 180 stepeni u trajanju od 40 minuta.

Kućni sir i jabuka marmelada

Sastojci:

• šećer - 1 komad;
• med - 2 tbsp. kašike;
• brašno - 2 komada;
• skutni sir - 200 g;
• jabuke - 2-3 komada;
• prašak za pecivo - 1 kašičica;
• orasi - 1 šaka;
• biljno ulje - 100 ml;
• cimet - štapić.

Priprema

Šećer, cimet i med se rastvore u 200 ml tople vode. Brašno odvojeno s praškom za pecivo. Orasi su srušeni nožem. Sušite sastojke sa vodom, dodajte maslac, orasi i sir. Mi gnetimo testo za gingerbread. Iz jabuka izvadite jezgro i isecite na tanke ploče.

Sipajte pastu testa u podmazano jelo za jelo, preko jabuka. Formu smo stavili u pećnicu koja je zagrevana do 200 stepeni u trajanju od 30 minuta.

Da bi tepih još bio mirniji, pored cimeta, možete dodati tikvice ili čak i malo đumbira, a pored oraha, možete i ukusiti testo sa grožđem, sušenim kajsijama i drugim suvim plodovima.