Uoči novogodišnjih praznika svaka domaćica želi da dopuni svoj meni sa novim zanimljivim i istovremeno jednostavnim receptima za jela koja se mogu pripremiti za novogodišnji sto. Šampionat, kao i uvek, zauzima lak i brza salata od dostupnih proizvoda.
Jednostavna i jeftina salata za Novu godinu sa piletinom
Sastojci:
- file od piletine dojke - 280 g;
- crni luk - 1-2 stabla;
- pileća jaja - 2 komada;
- prerađeni sir - 120 g;
- majonez - po ukusu;
- soli - po ukusu.
Priprema
Pljusak pileće prsi se opere, ulijeva sa slanom vodom, pusti da vre i kruži preko umerene topline dvadeset pet minuta. Jaja kuvati tvrde kuvane, potopiti u minutu u hladnoj vodi i očistiti.
Sada smo presekli piletinu na kocke, prolazili smo spojeni sir kroz grubo i razbili zeleni luk sa malim kosim perjem.
Sakupite salatu u slojevima u obliku prstena. Da bi to uradili, ugradili smo ga na posudu, postavili kuvanu piletinu na dnu, zalijevati ga majonezom, širiti i razbiti zelenim lukom. Sada postavite topljeni sir, pokrijte ga majonezom i završite je sa slojem tune jaja. Ostavite salatu nekoliko sati da se namakate, a zatim pažljivo skinite oblik, ukrašite grane svežom zelenom i mi možemo da poslužim.
Najlakša i najbrža salata za Novu godinu sa šunkom
Sastojci:
- šunka - 250 g;
- beli konzervirani pasulj - 120 g;
- jaja piletine - 3 komada;
- sveže zelenilo kopriva - po ukusu;
- majonez - po ukusu;
- crni sveže mljeveni biber - po ukusu;
- soli - po ukusu.
Priprema
Takva salata se sprema vrlo brzo. Mi stavljamo jaja do piletine i kuvajte ih nakon kuvanja deset minuta. Zatim ga stavimo u ledenu vodu, očistimo i isecemo na kocke. Tokom ovog perioda smo takođe sjeckali šunku i iseckali sveže zelenilo. Miješajte sve pripremljene sastojke u posudu, dodajte boranije u bijeloj konzervi, sezonu s majonezom, sezonu s soljem i mljevenim crnim biberom i mješavajte.
Pre serviranja stavite salatu u odgovarajuću posudu i dekorišite sveže bilje.
Lepa i jednostavna salata za Novu godinu sa škampima
Sastojci:
- Crab sticks - 245 g;
- škampi pileći - 320 g;
- konzervirani ananas - 225 g;
- Pekingski kupus - 180 g;
- seme nara - 1 šaka;
- majonez - po ukusu;
- zeleni luk - po ukusu;
- soli - po ukusu.
Priprema
Pekingski kupus malo je srušio. Prečišćene palčeve sa krapom i konzervirani ananas se iseče u trake, a zeleni luk seče kosom perjem. Odmrzavanje kozica, nalijte strmu vodu sa ključanjem i ostavite jedan minut. Onda ga odbacite u cirkulac i pustite da se iscrpe.
Kombinujte sve pripremljene sastojke u dubokom kontejneru, dodajte pola semena narena, sezonu uz majonez i mešajte.
Mi premeštamo sadržaj posude u posudu za salatu, ukrašavajmo ga s škampima, semenjem grančica i grančicama svežeg zelenila.
Jednostavna svečana salata za Novu godinu sa krakovima i ananasom
Sastojci:
- Crab sticks - 240 g;
- konzervirani ananas - 220 g;
- sveži krastavci - 220 g;
- Pekingski kupus - 175 g;
- majonez - po ukusu;
- perje zelenog luka - po ukusu;
- crni sveže mljeveni biber - po ukusu;
- soli - po ukusu.
Priprema
Pekingski kupus se lagano orezuje sa oštrim nožem, krastavci i oljušteni krastavci se iseče u trake, konzervirani ananas sa malim blokovima i zeleni luk sa kosim perjem.
Sve pripremljene komponente salate stavimo u posudu, popunite ga majonezom, probajte sa slanom i miješajte.
Pre služenja, stavimo salatu u odgovarajuću svečanu posudu i ukrasimo je.