Apple pire sa kondenzovanim mlekom je delikat koji ima ukus za detinjstvo. I kako ga kuvati, sada ćemo reći.
Apple pire "Nezhenka" sa kondenzovanim mlijekom za zimu
Sastojci:
- Jabuke slatkih i kiselih sorti - 2 kg;
- prečišćena voda - 100 ml;
- kondenzirano mleko - 380 g.
Priprema
Jabuke su dobre za mene, izrezali smo jezgro i sami ih srezali. Zatim ga stavimo u tepihe, sipamo u vodu i kuvamo do meke. Onda smo prečišćavali masu u pire stanje. Ponovo stavimo pire krompir u tepihe i sipamo kondenzovano mleko. Miješajte, stavite na šporet, nakon ključanja, smanjimo toplotu i paru za još 5 minuta. Krompir sa vrućim pire se odmah stavlja na tegle, zapečaćen, omotač i ostavljen da se ohladi.
Priprema jabuke pire sa kondenzovanim mlijekom za zimu
Sastojci:
- zrele jabuke - 1,5 kg;
- kondenzirano mleko - 275 g;
- pijesak šećera - 50 g;
- filtrirana voda - 100 ml.
Priprema
Jabuke pažljivo pere, ljuštite ljuštu i isecite seme. Sjećamo jabuke na komade. Sipajte vodu u posudu, stavite pripremljene jabuke i simulirajte dok ne omekšu. Ovo može trajati oko pola sata. Dok se jabuke kuvaju, povremeno ih treba mešati tako da ne izgore. Nakon što su jabuke dobro omekšane, sipajte šećer, miješajte, dajte vrelu. Sada sipajte kondenzovano mleko i ponovo dovedite do curka. Kuvaćemo puno minuta 5, a zatim mešavamo blender. Posle toga smo ga već postavili na pripremljene sterilizirane tegle i poklopili ga.
Kruška jabuke sa kondenzovanim mlijekom za zimu
Sastojci:
- zrele jabuke - 800 g;
- kruške - 800 g;
- voda 50 ml;
- kondenzirano mleko - 1 tegla.
Priprema
Jabuke sa mojim krušima, osuši, očistimo jezgro i isecemo meso u rezine. Pripremili smo plodove u posudu multivarketa i sipati u vodu. Izabrali smo program "Kaljenje" i pripremili 30 minuta. Posle toga stavite masu u pogodan kontejner i trljajte sa blenderom. Onda ćemo poslati pire krompir nazad u višenamjensku posudu, dodati kondenzovano mleko i kuvati još 30 minuta na "Kaljenje". Nakon toga, odmah izađite na pripremljene parboiled tegle i rolne.
Apple pire sa kondenzovanim mlijekom za zimu - recept u multivarijatu
Sastojci:
- jabuke zrele - 4 kg;
- šećer - 100 g;
- kondenzirano mleko - 400 g;
- prečišćena voda - 100 ml.
Priprema
Jabuke su dobro moje, očistimo jezgro. Ako je površina oštećena, onda ih prekinemo. Zatim, sjećamo jabuke proizvoljnim komadima, stavimo ih u višenamjensku posudu i sipamo u vodu. U režimu "Čišćenje" pripremamo 50 minuta. Zatim stavite ispranu jabuku iz posude i sipajte ga potopljenim mešačem. U posudici ovo nije preporučljivo, kako ne bi oštetili njegovu površinu. Zatim vratite pire krompir u multivark, dodajte kondenzovano mlijeko, šećer i dobro se miješajte. U principu, šećer može i ne dodati, i možete ga staviti i više. Ali ovo je samo pitanje ukusa. Dakle, u istom režimu, pripremamo još 30 minuta i distribujemo je po pripremljenim, neophodno sterilnim kontejnerima. Posle toga zavrnemo i stavimo ga na skladište.
Apple pire sa kondenzovanim mlijekom - žetva za zimu
Sastojci:
- sočne zrele jabuke - 5 kg;
- šećer - 150 g;
- prečišćena voda - 50 ml;
- kondenzirano mleko - 400 g;
- šećerna vanilija - 10 g;
- bela čokolada - 60 g.
Priprema
Jabuke su ispravno moje, isečene na 4 dijela i isečite jezgro. Nakon toga, presecite kvartove na komade. Sipajte ih u posudu, nalijte u vodu i pokrijte ga čvrsto. Na maloj vrućini, gurati ih do trenutka kada koža počinje da se izdvaja od celuloze. Posle toga, jabuke jabuke na bilo koji pogodan način. Opet, vratite ga u posudu i pustite da se vreo. Stalno mešanje, kuvati oko 5 minuta. Posle toga sipamo kondenzovano mlijeko, dodamo seckanu čokoladu, vaniliju i običan šećer. Opet, pustite masu da se vrime, prelije čiste parene tegle i poklopac. Prekrijemo ih i pokrijemo ih toplim ćebe. Uspešni praznici za sve!