Ishrana u hepatozi jetre će biti jedan od glavnih koraka za oporavak. Čak iu odsustvu bolesti, važno je pridržavati se zdrave i punopravne ishrane. Ako postoje zdravstveni problemi, ponekad bez stroge dijete ne mogu.
Ishrana za masnu hepatozu jetre
Bolest se odlikuje oštećenjem ćelija tela kao rezultat trovanja hranom, alkoholom ili lekovima, zbog prevelike količine lekova. Ishrana za hepatozu jetre prilagođena je pod nadzorom lekara. Kada liječite ovu bolest, važno je promijeniti vašu ishranu. Ne možete preskočiti glavne obroke, dok vam treba odustati od nekih proizvoda. Pijte dosta tečnosti.
Šta možete jesti s masnom hepatozom jetre?
Važno je zapamtiti šta možete da jedete kada se jetre hepatizuje - ovo će biti prvi korak u otklanjanju takve neprijatne bolesti. Pacijentima je dozvoljeno uključivanje u ishranu:
- nisko-masne sorte ribe i mesa u pečenim i kuvanim vrstama, morski plodovi;
- žitarice;
- beli hleb pripremljen uoči;
- mlečni proizvodi sa niskim sadržajem masti;
- jela od povrća, ali surova.
Šta ne treba jesti s masnom hepatozom jetre?
Pre početka lečenja, potrebno je da budete spremni za određena ograničenja. Ishrana sa masnom hepatozom zahteva odbijanje sledećih proizvoda:
- alkohol, jaka kafa i čaj;
- svež rolet pšeničnog brašna, crnog hleba, peciva i slatkiša;
- masne ribe ili meso, pečurke;
- konzervirana hrana;
- jela sa visokim sadržajem soli i bibera, začina, marinada i dimljenih proizvoda;
- sirovog voća i povrća, posebno belog luka, redkvice i kišobrana.
Ishrana za masnu hepatozu
Neko će reći da je nemoguće pridržavati se stroge dijete, ali bez obzira na striktna ograničenja, ishrana s hepatozom može varirati. Važno je, osim neke hrane, da pratite dijetu koju preporučuje lekar. Namjena ishrane je obnavljanje funkcije jetre, metabolizam u telu i podsticanje proizvodnje žuči za normalno varenje.
Dijeta za jetre hepatoze - meni nedelju dana
Za korekciju vaše ishrane, ukusni meni je koristan celu nedelju. Za ovo, možete se obratiti lekaru. On će vam reći kako jesti s debelom hepatozom jetre, a ne izazivajući depresiju zbog ograničenja dijete i konstantnih iskušenja u prodavnicama. Obrazovni meni za osobu sa dijagnozom hepatoze jetre:
- za doručak, možete menjati različite žitarice, bez mlečnih proizvoda i sa malom količinom mleka sa niskim sadržajem masti;
- za večeru, začinjeno povrće sa niskim sadržajem mesa purana , riba, na primer, bakalar sa brokolijem za parove, kuvano teletina sa pirinčem ili heljdom;
- Snack između obroka može se popuniti jogurtom bez mirisa, sosom ili sendvičom. Ali važno je zapamtiti da jedete samo beli kruh, pečen dan ranije;
- piće - za doručak može biti slab čaj ili kompot, tokom dana, mrtva ili mineralna voda. Na račun potrošnje kafe bolje je konsultovati lekara;
- Za večeru možete odabrati mazo sa niskim sadržajem masti: kašice za parove, zamrznute ribe. Ukras će biti kuvano povrće ili žitarice. Ne zaboravite na ograničenje potrošnje soli i začina;
- pečenje i deserti kako bi isključili ili smanjili njihovu upotrebu na minimum.
Koji alkohol može da pije s masnom hepatozom?
Mnogi ljudi u lečenju bolesti mogu zaboraviti na uzrok njegovog izgleda. Alkohol kod hepatoze je kategorički zabranjen, ne zavisi od toga, on je izvor razvoja bolesti ili ne. Jetra uzima sve svoje štetne efekte, tako da možete otežati situaciju. Uz sistematsku potrošnju alkohola, hepatoza se može razviti u hroničnu fazu i postati temelj za hepatitis ili cirozu.
Recepti za masnu hepatozu jetre
Prvi utisak o ishrani je njegova težina i potreba za pažljivim pristupom. Zapravo, pripremanje jela za hepatozu nije tako teško. Postoje apsolutno jednostavni recepti koji ne zahtevaju određene veštine. Sve što vam treba je malo vremena i želja za uživanjem u kuvanju.
Prohladić proset
Sastojci:
- grilje - 1 staklo;
- sveže mleko - 1,5 čaše;
- voda - 2.5 čaše;
- šećera ili soli, kao i maslaca.
Priprema:
- Sipajte vodu i skinite kožu.
- Čim se vrela voda, smanjite toplotu i kuhajte kašu četvrt sat vremena.
- Zatim dodajte u mleko kašice, solju, šećer i puter, dovedite do vrele, a zatim smanjite toplotu.
- Pripremite kašu dok ne budete spreman oko 20 minuta.
- Kada je kaša spremna, ostavite je ispod poklopca 8-10 minuta da se pije. U posudu dodajte kuvanu tikvu ili malo džem.
Povrće od povrća
Sastojci:
- Voda - 4 litra.
- krompir - 2 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 1 kom.
- brokoli - 150 g;
- karfiol - 150 g;
- string pasulja - 150 g;
- Bugarski biber - 1 kom.
- tikvice - 0,5 komada;
- soli, začini - po vašem nahođenju.
Priprema:
- Stavite vatru na vatru i pripremite povrće - očistite ih, isperite i isecite ih.
- Brokoli, karfiol i pasulj, ukoliko je neophodno, razmrznuti i podeljeni u cvijeće.
- Čim se vrela voda, potapanje krompira, šargarepa, tikvica, crni luk i paprika, sačekajte da se bujon vreo, smanjiti toplotu i kuvati 30 minuta.
- Dodajte preostalo povrće i kuhajte četvrt sat vremena, a zatim dodajte so.
- Probajte krompir, ako je kuhano, supa je spremna. Prije serviranja dodajte zelenicu u čorbu.
Ishrana u hepatozi jetre je glavni faktor u borbi protiv ozbiljne bolesti, ali ne treba zaboraviti na preporuke kao živahan način života i vežbanje. Kao preventivna mera sprovodi se redovno ispitivanje celokupnog biološkog sistema u cjelini kako bi se spriječilo razvoj ne manje ozbiljnih bolesti koje štete zdravlju.