Daikon je veoma koristan i nisko-kalorični proizvod. Pored toga, ukoliko je uobičajena prerađevina gorka, onda je daikon vrlo blag i prijatan ukus. Sada će reći salate od daikona sa šargarepom i jabukom.
Daikon salata sa šargarepom, Pekin kupus i jabuka
Sastojci:
- sveža sočna jabuka - 100 g;
- Sveže stisnuti limunov sok - 10 ml;
- šargarepa - 120 g;
- sol;
- Pekingski kupus - 180 g;
- prerađevina daikon - 160 g;
- maslinovo ulje - 60 ml.
Priprema
- Povrće i jabuka razbacani na grubo.
- Razbili smo malo kupusa iz Pekinga.
- Malo po komadi.
- Mešajte sastojke, dodajte maslac, sok od limuna, dodajte so i dobro mešajte.
Radish salata sa daikonom i majonezom
Sastojci:
- slatka i kisela jabuka - 150 g;
- majonez;
- daikon - 190 g;
- šargarepa - 180 g.
Priprema
- Jabuka, daikon i šargarepu se prebacuju kroz grubo.
- Mi stavljamo majonez i miješamo.
- Da probamo salatu od daikona s jabukom.
Kako pripremiti salonu od daikona sa svežim krastavcem?
Sastojci:
- šargarepa - 130 g;
- daikon - 200 g;
- sveži krastavac - 140 g;
- kisela jabuka - 100 g;
- pavlaka.
Priprema
- Jabuka, šargarepa i daikon se čiste i puste kroz grubo.
- Tanki krastavci shinkuem krastavac.
- Mešajte sve sastojke.
- Salatu salamo pavlaka, podsalivajemo i dobro se mešamo.
Daikon salata je najomiljeniji recept!
Sastojci:
- daikon - 1 komad;
- sočna šargarepa - 300 g;
- zelena jabuka - 1 komad;
- Sveže stisnuti limunov sok - 40 ml;
- grožđice - 80 g;
- stabljike celera - 3 komada;
- sol;
- maslinovo ulje - 40 ml;
- beli luk - 1-2 karanfilića;
- peršun.
Priprema
- Daikon tri na grubo.
- Na isti način, mletite šargarepu.
- Apple jača slamu. Celer - tanki prstenovi.
- Priključite sve sastojke, posipajte grožđem i sljunom peršunom.
- Dodajte zdrobljeni beli luk i svež limun sok do putera.
- Kao rezultat, sosom napunimo pripremljenu salatu i dobro ga miješamo.
Slatka salata od daikona - recept
Sastojci:
- daikon - 150 g;
- svježe šargarepe - 250 g;
- šećer u prahu - 10 g;
- pirinač sirće - 30 ml;
- jabuka slatka i kisela - 100 g;
- seme sezama - 10 g.
Priprema
- Pripremljeno povrće i jabuke slame slame, a zatim stavite u posudu, podsalivaem, mešajte i ostavite na pola sata.
- Pirinač sir je kombinovan sa šećernim prahom.
- Isječeni proizvodi su blago stisnuti, ulijevati sir sa šećerom u prahu i 12 sati čistimo na hladnoći.
- Kada serviraramo salatu od daikon-a sjećamo sa semenom sezama.
Uživajte u apetitu!