Testo za pizzu na kefir bez kvasca

Pica je neverovatno ukusna jela italijanske kuhinje koju mnogi ljudi vole. Naravno, najlakši način da je naručite kod kuće, ali, verujte mi, to je mnogo ukusnije i nežnije je dobiti kod kuće. Danas ćemo vam reći kako pripremiti testo za pizzu na kefir, i možete razmišljati o punjenju bilo kog.

Testo za pizzu na kefir bez kvasca

Sastojci:

Priprema

Soda bacamo u kefir, dodamo jaje, stopljenu margarinu i u delove uđemo u brašno. Dobijena masa se temeljno meša sa mikserom pomoću specijalnih mlaznica namijenjenih za gnetenje testa. Obmotavamo ga sa filmom za hranu i uklonimo ga pola sata u frižideru.

Sto je lagano posuti brašnom, širimo ohlađeno testo i gnjecimo ga rukama. Sada mu damo pravi oblik, stavimo ga na pločicu za pečenje i počnemo pripremati bilo kakvo punjenje.

Tečno testo za pizzu na kefir

Sastojci:

Priprema

Dakle, rashlađena jaja su razbijena u posudu, bacamo so i bacimo masu pomoću miksera. Zatim sipajte kefir, dodajte soda za sjeme i dodajte pšenično brašno. Mi mešamo homogeno testo sa kašikom i na kraju umetimo u njega rastopljeno i malo ohlađeno maslac. Pripremljena smeša će biti tekućina i idealna je za pečenje domaće pice u tiganju.

Brzo testo za pizzu na kefir

Sastojci:

Priprema

U posudu pobijedite piletinu rashlađenim jajima. Onda bacimo tamo soda i sol. Mešavinu mešati na homogenu konzistenciju. Zatim nalijemo kefir i stavimo majonez. Nakon temeljnog miješanja rezultujućeg sastava, postepeno prelijete dobro dobro sito brašno unaprijed. Miješati masu sa žlica ili koristiti mješavač s posebnim mlaznicama. Uzmite tečno testo za pizzu na kefiru, nalijte tankom ravnom sloju na uljanu pločicu za pečenje i pređite na pripremu bilo kakvog punjenja.

Bezdorozhevoy testo za pizzu na jogurtu

Sastojci:

Priprema

U posudi smo nekoliko puta bacali pšenično brašno, a od njega je formiran cvet od graška. Napravimo mali žleb odozgo i izložimo u sebi mekani margarin ili kremasto ulje. Zatim posipajte šećer, bacite so, soda i pažljivo sipajte konjak. Sada, iz svih sastojaka, gnetite elastično testo. Daju mu oblik lopte i ostavljaju ga 1 sat, insistiraju, pokrivajući ga tkaninom.

Posle toga, ponovo ga dobro miješamo, uvucimo na sto, stavimo je u pravi oblik i pomerimo radni predmet u uljane posude za pečenje.

Ukusno testo za pizzu na kefir

Sastojci:

Priprema

Brašno brašno pazite kremom margarinom sve dok se ne dobije mekana, jedinstvena konzistencija. Zatim sipajte u hladan kefir, vodku i bacite soda, koja je ugašena sa sirćetom. Dobro gnetimo glatko testo i uklonimo ga 35 minuta u frižideru, pokrivajući ga peškirom. Nakon što ga natopite u tanku tanak sloj, prebacite ga u uljanu posudu za pečenje i nastavite da pripremite bilo koju punu i pečenu domaću picu.