Problem gubitka težine veoma je zabrinjavajući, jer kilogrami ne samo da pokvaraju ovu cifru, već imaju i loš uticaj na zdravlje. Danas postoji veliki broj proizvoda koji pomažu ljudima da se bore sa mržnjim kilogramima, a jedan od tih "spasilaca" je celer. Ova biljka je ispunjena vitaminima i mineralima, zbog kojih ima mnogo lekovitih svojstava, najpopularnije i efikasno jelo za gubljenje težine je supa celera.
Kalorije i koristi od celerne supe
Celerna supa je jelo za mršavljenje i promociju zdravlja. Podržava ton tijela, normalizira metabolizam, jača imunološki sistem, poboljšava kožu i brzo eliminiše višak kilograma. Supa celerije, čiji sadržaj kalorija iznosi 37 kcal na 100 g, je veoma čudno jelo. Celerja ostaje u stomaku, a postoji osećaj da ste jedli dobar obrok, a osećaj gladi neće se pojaviti uskoro. Celerna supa je idealna za gubitak težine zbog činjenice da:
- Zahvaljujući hlorogenskoj kiselini, masti i ugljenim hidratima, koji dolaze sa ostalom hranom, vrlo brzo se obrađuju.
- Prikazuje šljaku i toksične supstance.
- Ubrzava metabolizam.
Recepti supe od celera za gubitak težine
Supa "Neverovatna"
Sastojci:
- listovi celera - 300 g;
- šparoge - 250 g;
- karfiol - 200 g;
- zelenilo - 50 g;
- sol po ukusu.
Priprema
Sva povrće treba da bude isečena, mala ili velika, ovo je na vama. Zrni zeleni. Stavite na srednju vatru kantu sa 2 litre vode. Čim se vrela voda, stavite šparoge i kupus u njega, a nakon 9-10 minuta dodajte celer. Kuvajte oko 5-7 minuta, a zatim uzmite sol, potresite biljem, uklonite sa ploče i poklopac.
Supa "Sunset"
Sastojci:
- paradajz - 9 komada;
- ručak celera - 350 g;
- listovi celera - 200 g;
- boranija - 300 g;
- peršun - 30 g;
- sol po ukusu.
Priprema
Stavili smo posudu vode na vatru, 2 litra će biti dovoljno. Onda smo uključeni u povrće. Svinjska celera treba sječiti na kocke, ostatke peršuna i celera, fino iseckane. Gurnite zrno 10 minuta u vrelu vodu da biste postali mekši. Poželjno je prenijeti paradajz kroz mlin za meso, nakon čega je skinuta koža od njih. Čim se vrela voda, potopite pasulj i celer, dodajte paradajz nakon 10-12 minuta. Povrće treba kuvati oko 7 minuta, a zatim dodati seckani peršun, listove celera i so. Isključite toplotu i poklopac.
Supa "Letnja priča"
Sastojci:
- listovi celera - 100 g;
- krastavci - 3 komada;
- paradajz - 3 komada;
- koper - 50 g;
- peršun - 50 g;
- limunov sok - 30 g;
- Sušeni đumbir - 1/2 tsp.
Priprema
Svi sastojci se mase sa mikserom do homogene tečne mase, dodaju limunov sok i hladno. Takvu supu treba čuvati samo u frižideru.
Recept za supu za slanje iz korena celera
Supa "Overseas"
Sastojci:
- beli kupus - 500 g;
- karfiol - 400 g;
- Bugarski biber - 2 komada;
- kiseli krastavci - 3 komada;
- paradajz - 5 komada;
- korijen celine - 50 g;
- sol, biber po ukusu.
Priprema
Podijelimo karfiol u sosove, belu kupusu šinkuem, korijen celery i bugarsku biber urezane u trake. Svi ovi proizvodi stavljeni su u vrelu vodu, nakon 10 minuta dodamo tu iste seckane lukove i rezane paradajz i krastavce u malim krajevima. Nakon 20 minuta, supa će biti spremna.
Uz pomoć dijeta na supu od celera možete vrlo brzo izgubiti težinu, posebno ako kombinujete ovu hranu sportom.