Torta sa slivama i pavlacima

Šljunak može postati glavni sastojak posebnog kolača ili dodatka već poznatim receptima poput "Medovika" ili "Smetannika". U narednim receptima ćemo analizirati sve moguće varijante kolača sa suvim kljunom i pavlaku kako bi zadovoljili ukuse svakog ljubitelja suvog voća.

Torta "Medovik" sa pavlakom i suvim šljivama

Sastojci:

Za tortu:

Za kremu:

Za dekoraciju:

Priprema

Prvi par sastojaka za bake torte sa maksimalnim kapacitetom u strmoj peni. Predgrejati med i staviti soda na njega, sačekajte trenutak kada dobije izrazito žutu boju. Postepeno sipajte vrući med u jaja, a da ne zaustavite korollu. Smanjite brzinu uređaja i počnite sipati brašno u delove. Tamo gde je pogodnije pecati kolače i sjeći ih nego pojedinačno pojediti, te stoga distribuirati testo između para okruglih kalupa (20 cm) i staviti pećnicu 27 minuta na 160. Isecite biskvite na pola.

Za kremu, bacite kremu. Kombinirajte pavlaku sa šećerom u prahu. Pomešajte kremu sa pavlacem.

Obrišite svaku kolač od pavlake i raspodelite komadiće šljive. Skupite kolače zajedno, ostavite nekoliko bobica za dekor. Ukrasite tortu sa kremom i spolja. Isperi se topljenom čokoladom i slivom.

Ukusno kolač sa slivama i pavlaku poslužuje se 6 sati nakon završetka kuvanja.

Recept za tortu sa slivama i pavlaku

Sastojci:

Priprema

Prvih tri sastojka isperite u šporet sa srednjim toplotom. Dodajte sok od citrusa i zest, rezine kandiranog đumbira i uklonite sve od toplote. Kada se ulje malo ohladi, prebijte ga jajima i sipajte u suvim sastojcima. Dodajte komade jabuka, oraha i suvog šećera. Ispijte testo u perforirani pokriveni lim i stavite u pećnicu 45 minuta na 160. Završite biskvitu potpuno hladno, a zatim uklonite na rešetku. Isperite vrh poslastice kremom od pavlake i šećera u prahu. Torta sa suvim kremom i orasima sa suvim kljunom mogu se služiti odmah.

Spužvasti kolač sa suvim kljunom i pavlakom

Sastojci:

Za kožu:

Za kremu:

Za dekoraciju:

Priprema

Za torte, malo i šećer pretvorite u kremu, a zatim joj prebijte jaja. Dodajte pavlaku, postepeno uđite u smešu sode i brašna. Pola debelog testa se širi na pergamentu i šalje se na pečenje na 175 stepeni 15 minuta. Na preostali test dodajte kakao i ponovite pečenje čokoladnim kolačima za kolač sa suvim kljunom i pavlaku na isti način. Ohladi biskvite.

Za kremu, takođe, premazite maslac i šećer dok ne bele, a zatim dodajte pavlaku. Podmazite torte sa kremom, stavite slatke vrhove.

Sada u dekor: krem ​​krem ​​pita, dodajte pavlaku i šećer u prahu. Ukrasite tortu sa slivama i pavlacima, jagodama i seckanim orasima.