Kolači "Anthill" se pripremaju neverovatno jednostavno i brzo, ali se ispostavljaju da su prilično spektakularni i ukusni. Proverite to sami!
Recept za tortu "Anthill"
Sastojci:
- jaje - 1 komad;
- maslac - 120 g;
- pavlaka - 4 žlice. kašike;
- šećer - 4 tbsp. kašike;
- brašno - 350 g;
- Nuts - po ukusu;
- kuvano kondenzirano mleko - 1 lonac;
- čokolada - za dekoraciju.
Priprema
Reći ćemo vam kako napraviti tortu "Anthill". Dakle, prvo morate napraviti pijesnu mrvicu: u posudu, slomiti jaje, sipati šećer i uništiti sve sa mikserom. Zatim dodajte pavlaku i zamrznutu maslacu kremu. Mešati dok se ne uniformi i postepeno dodaju brašno, mešajući meko testo. Posle toga podelimo ga na delove, stavimo ga u vreću i stavimo u zamrzivač. Posle 3 sata, posuda je pokrivena pergamentom, uzimamo deo testa i trišimo ga na najvećoj grubi sa labavim slojem. Šaljemo gajbu u pećnicu i pecimo 10 minuta do zlatne boje. Dakle, celi test.
Orasi se pržite u suvom tvaru nekoliko minuta, fino isečeni nožem i pomešani sa pijesnim mrvicama.
Zatim dodajte kondenzovano mleko i malo omekšano maslo.
Sada uzmite malo stakla i popunite ga sadržajima, pažljivo ramming. Mi ukrašavamo čokoladu i stavljamo kolače mravlje kod kuće u frižider nekoliko sati.
Kolač "Anthill" kolačića
Sastojci:
Na osnovu:
- keks za mlevenu hranu - 300 g;
- orasi - 100 grama.
Za kremu:
- kuvano kondenzirano mleko - 1 lonac;
- maslac - 200 g;
- mleko - 2 tsp.
Za glazuru:
- gorčana čokolada - 20 g;
- maslac - 10 g;
- šećer - 2 tbsp. kašike.
Priprema
Mi isecemo kolače sa nožem i idemo na pripremu kreme. U dubokoj posudi proširite kondenzovano mleko, dodajte omekšani puter i prebijte ga mešačem. Onda sipajte hladno kravlje mleko i sve premešajte. Odeća sečena nožem i braon u suvom tepihu, a zatim se ohladi i doda u jetru. Temeljno se miješati, širi krem i mokre ruke od kolača i kondenzovano mlijeko "Anthill". Mi ih šaljemo u frižider, a mi sami pretvaramo se u pripremu glaze. Da biste to uradili, postavite maslac i čokoladu u tepihe, bacite šećer i toplotu dok se kristali potpuno ne rastvorijo. Mi ukrašavamo tretman i ostavimo da se ohladi najmanje 2 sata.