Tikvotina - najkvalitetniji i brzi recepti povrća pečene robe

Mnogi mogu izgledati neobično pecivo zasnovano na povrću, ali pitu od tikvica - tako ukusna hrana koja ponekad gušteri i pretpostavljaju ne mogu od onoga što je zapravo kuvana. Postoji mnogo recepata za stvaranje ovakvog delikatesa, možete odabrati prema sopstvenim preferencama.

Kako kuvati pitu od kuglica?

Pripremite squash nije teško, pogotovo ako je kuvar morao da kuva na bazi povrća popularnih palačinki ili kasela. Osnovna pravila za stvaranje pečenja sa biljnom sržom su jednostavna i razumljiva.

1. Da bi pripremili tortu od tikvica ili slatkog, povrće se prethodno tretira: sječite kore i izvadite sjeme.
2. Pre nego što dodate povrće u testo, njegovo tinjanje na grudima, sačekajte dok ne otpusti sok i stisne ga.
3. Ako se povrće koristi kao punila, urezane su u kocke ili slamke, manje često u krugovima.

Kolač od tikvice je jednostavan recept

Pripremite pitu sa tucmama u žurbi može se snažno ne smetati receptom. S obzirom da povrće ima neutralan ukus, možete dopuniti recept sa bilo kojim sastojcima: sir, šunka, beli luk. Delikatesa će biti ukusno ukusna i pomoći će da se nosi sa gladom na ručku, zamenjujući ih uobičajenim komadom hleba.

Sastojci:

• jaje - 1 komad;
• tikvice - 1 komad;
• brašno - 1 komad;
• šunka - 100 g;
• pavlaka - 100 ml;
• beli luk - 1 zub;
• zelena, so, biber, origano.

Priprema

1. Squash, peel, stisnite sok.
2. Dodajte so, začine, seckani beli luk.
3. Fino iseckati šunku i uliti u tikvice.
4. Odvojeno mešajte jaja s pavlaku, dodajte prašak za pecivo i brašno.
5. Miješati obe mase, sipati u posudu za pečenje.
6. Pecite sočnu tortu od tikvica 30 minuta na 180.

Torta sa tikvicama i sirom

Sa vrlo neobičnim ukusom dobijate pitu za sokove s sirom. Sastav pečenja ne može se ograničiti na jednu vrstu sira, sigurno miješati sir, suluguni, parmezan. Kao rezultat toga, postojaće neverovatna poslastica, koja neće štetiti broj i zadovoljit će vam odličan ukus. Kao osnova, moguće je koristiti stratificirani test za lubanje bez kvasca.

Sastojci:

• tikvice - 3 komada;
• maslinovo ulje - 100 ml;
• jogurt - 100 ml;
• jaja - 4 komada;
• brynza - 250 g;
• Parmezan - 150 g;
• seckani peršin, bosiljak, koper - 1 šaka;
• so, začini;
• sloj lisnatog peciva.

Priprema

1. Na uljanoj posudi za pečenje stavite pola valjanog testa, mazite ulje.
2. Isecite sokom kocke, gajite parmezan.
3. Squash velika rešetka, stisnite sok, dodajte jaja, so, začine.
4. Dodajte jogurt i zelenilo, miješajte sve.
5. Stavite punjenje na testo, pokrijte sa drugim slojem sloja, mastite ulje.
6. Pečemo 60 minuta na 180.

Jelied pie sa tikvicama - recept

Jednostavna i ukusna pita za punjenje sa tikvicama će biti omiljena odmah nakon prve degustacije. Zahvaljujući neutralnom ukusu osnovnog testa i povrćnog punjenja, možete kreirati sopstvene jedinstvene recepte, dopunjavajući pečenje novim sastojcima. Komponente mesa su vrlo dobro kombinovane sa punjenjem tikvica: na primer, piletina.

Sastojci:

• brašno - 2 komada;
• jaja - 2 komada;
• kefir - 200 ml;
• prah za pecenje, sol;

Punjenje:

• tikvice - 1 komad;
• zelena, so, začini;
• seme sezama.

Priprema

1. Mix kefir sa jajima, dodati so i prašak za pecivo.
2. Sipajte u brašno, gnetite tečno, lepljivo testo.
3. Squash očistiti, rešetati na velikoj grudi, iscediti sok. Salu i sezonu uz biljke i začine.
4. U uljanom obliku prelijte ½ testa, podelite punjenje, sipajte ostatak testa.
5. Posuti s susama i bake tortu od tikvica 35 minuta na 190.

Pita kišketa sa mlevenim mesom

Delikatno ukusno i zadovoljavajuće, dobija se pitkalica sa mlevenim mesom u pećnici . Da kuvamo, to je zadovoljstvo, jer su sastojci za njega jednostavni, a proces stvaranja poslastice je više kao kuvanje tepiha. Snack torte će privući sve ljubitelje svjetlosti i zdrave hrane.

Sastojci:

• mladi tikvica - 1 kom.
• pileća mica - 300 g;
• slani biber - 1 kom.
• beli luk - 1 komad;
• jaje - 2 komada;
• pavlaka - 1 komad;
• biljno ulje - 50 ml;
• brašno - 1-2 predmeta;
• prašak za pecenje, so, biber, majčina dušica.

Priprema

1. Tikvice i biber trljati na velikoj grudi, stisnite sok.
2. Dodajte seckani beli luk, seckane zelenice, so, začine.
3. Stvari jaja, dodajte maslac, pavlaka i mleveno meso.
4. Uvesti brašno prahom za pecivo, gnjejući tečno testo.
5. Isperite tortu od tikvica i mleveno meso 40 minuta na 190.

Palačinka pita od tjestenina

Veoma neobična pita od palačinki od tikvice će oduševiti sve ljubitelje zanimljive piikantne hrane. Hrana je neobično ukusna, jer meso, pečurke i paradajz se koriste kao punila. Za impregnaciju, sos od jogurta, zelenila i belog luka je idealan, a kulinarski sastav će završiti ružičastu "kačkavaljku".

Sastojci:

• tikvice - 2 komada;
• jaje - 2 komada;
• mlijeko - 100 ml;
• sol, majčina dušica;
• prah za pecivo;
• brašno - 1 komad;

Punjenje:

• pileći file - 500 g;
• šampinjoni - 700 g;
• crni luk - 1 komad;

• jogurt - 150 ml;
• koper - 50 g;
• beli luk - 2 zuba;
• sir - 150 g.

Priprema

1. Skvas se reši na grudima, miješaj sa jajima, začini, mlekom i brašnom s prahom za pecivo, gnetite testo kao palačinku.
2. Palačinke pečene tikvice do zlatnih strana.
3. Spaserujte luk, dodajte sesekle pečurke i pileće komade. Frži do kraja, soli.
4. Jogurt mešajte s seckanim lukom i seckanim zelenilom.
5. Svaka palačinka mix sa sosom, distribuirajte punjenje.
6. Pocnite s sirom i pecite u pećnici 10 minuta.

Slojevito pito iz tjestenina

Brza i veoma neobična pita sa tikvicama na lješnom testu se sprema za samo jedan sat, uzimajući u obzir pripremu sastojaka. Koristite testo kvasca, tako da će tretman izaći puhljiviji i rižljiviji. Ovakva peciva se može sigurno kuvati ujutru, ne traje puno vremena, a nema posuđa koja je prljava nakon pripreme.

Sastojci:

• testo - 1 sloj;
• jaje - 1 komad;
• tikvice - 2 komada;
• sir - 150 g;
• zelenila, so, začini.

Priprema

1. Razmaknuti odloženo testo u obliku, podižući strane.
2. Na velikoj grupi, gajite tikvice, soli i stisnite što je više moguće.
3. Dodati naribani sir i jaje, mešati, ispustiti seckano zelenilo.
4. Raspodelite punjenje na podnožju, pecite kolač od tikvica 50 minuta na 180.

Tuskanska pita sa tjesteninama

Tuskanska pita sa tikvicama i sirevima je više kao tepsija. Izlazi umereno mokro, lagano. Poslužite kao nezavisno jelo sa omiljenim sosom ili kao užitak na svečanom stolu. Brzi i budžetski obrok lako pronalazi ljubitelje među onima koji vole zdravu hranu.

Sastojci:

• jaja - 3 komada;
• mlijeko - 100 ml;
• sir - 100 g;
• tikvice - 400 g;
• zeleni luk - 1 mala gomila;
• beli luk - 1 zub;
• voda 60 ml;
• brašno - 150 g;
• so, biljno ulje.

Priprema

1. Ujedajte jaja slanom, mlekom i vodom.
2. Dodajte brašno, nariban sir, seckani beli luk i luk, mešajte.
3. Tikvice seče na tankim šoljicama, stavljaju se u testo, miješaju.
4. Prebacite u formular i pecite tortu sira i tikvica za 35 minuta na 180.

Slatka pita iz tikvica

Delikatno ukusna čokoladna torta iz tjestenina brzo se skuva, mnogi slatkiši čak ni ne primećuju da su povrće dodane delikatesi. Tikvice u receptu vršim funkciju omekšavanja testa. Torta izlazi veoma bujna i malo mokra. Ako se želi, testo se može raspoređivati ​​u malim oblicima i peci delikatna peciva.

Sastojci:

• pavlaka - 150 ml;
• jaja - 2 komada;
• tikvice - 1 komad;
• šećer - 1 komad;
• vanila, prašak za pecivo;
• brašno - 2 komada;
• kakao - 4 žlice. l .;
• lomljeni orah - 1 komad;
• biljno ulje - 100 ml.

Priprema

1. Ujedajte jaja sa šećerom, dodajte pavlaka, vaniliju, kakao, prašak za pecivo.
2. Sipajte ulje, mešajte, bacite orahe.
3. Squash na tankom grudobranju, stisnite sok i dodajte u testo.
4. Stavite brašno, mešajući glatko testo bez grudvica.
5. Isperite tortu sa oraščićima od tikvica za 35 minuta na 190.

Tikvotina u multivarku

Uzimajući u obzir bilo kakav recept pečenja povrća, možete pripremiti tortu za squash u multivarku : slatko ili unikatno, svako će izaći ukusno i bujno. S obzirom da kada pečenje u ovom aparatu na površini rude kora ne radi, tokom pripreme pite će se morati preokrenuti.

Sastojci:

• tikvice - 2 komada;
• jaja - 2 komada;
• krem - 3 tbsp. l .;
• brašno - 1,5 komada;
• sir - 100 g;
• maslac, so, biber.

Priprema

1. Rešite fino tikvice, dodajte so, iscedite sok.
2. Pobijte jaja, dodajte krem ​​i brašno.
3. Dodajte tikvice, so, sezonu sa začinama.
4. U uljanom posudu izlijejte testo, kuvate 60 minuta na pečenju.