Sirni čips su odličan dodatak različitim grickalicama. Inače, mogu se koristiti kao prilog za salate, pire krompir , začinjena jela, ali i za plodove mora. Pored toga, čips za sjeme su ukusni za jedenje slično ovome, i sami su ukusni.
Sirni čips u mikrovalnoj pećnici
Sastojci:
- sir tvrdih sorti - 300 g;
- začini - po ukusu.
Priprema
Dakle, uzmite komad bilo kog sira i iseći ga tankim nožem sa tankim pločama. Zatim ih posipajte ukusom začina i stavite jedan sloj na ležište mikrotalasne pećnice. Napunili smo uređaj na punu snagu i sačekajmo oko 5 minuta. Pa, to su naši čipovi u mikrotalasnoj . Nakon što protekne vrijeme, otvorimo vrata, sačekajmo da se čips zamrzne i prebaci ih na lepo jelo.
Sirovi čips u tiganju
Sastojci:
- sir - 300 g;
- začini, seckani peršun - po ukusu.
Priprema
Recept za proizvodnju sira čipova je prilično jednostavan. Sir se rešava na grudima sa velikim rupama i stavlja u manje grupe na suhu vruću posudu sa prevlakom bez štapića. Posipajte čipove začinštima, seckani peršun.
Sirovi čips u pećnici
Sastojci:
- sir - 250 g;
- slatka paprika ili suvi peršun - 10 g;
- crni biber - 10 g.
Priprema
Sir se rešava na grubo s malim rupama. Pećnica se zagreje do 180 stepeni. Pokrivamo list papira za pergament s silikonom
Pečite u pećnici na temperaturi od 180 stepeni za oko 5-7 minuta. Posle toga pažljivo sipajte sirene iz pećnice, sačekajte nekoliko sekundi, a zatim koristite metalni tanjir kako biste pomerili čipove od silikonskog tepiha do posude. Obmotavamo čipove oko kotrljajuća valjka, ili im dati neki drugi oblik ukoliko želite.