Kašica je jednostavan, pristupačan, zdrav i čvrst doručak. I ako dodate još osušenog voća i orasova, posuda će se pojaviti samo ukusnije i korisnije. Ispod čekate recepte kuvanje različitih kaša sa suvim plodovima.
Riževa kaša sa suvim plodovima
Sastojci:
- okrugli pirinač - 1 šolja;
- voda - 2 šolje;
- sušene trešnje - 50 g;
- sušene kajsije - 50 g;
- sušena brusnica - 50 g;
- maslac - 50 g;
- Vanilin šećer - 5 g;
- šećer - 5 kašičica.
Priprema
Pirinač temeljito isprati, sipati hladnu vodu i ostaviti 20 minuta. Sipati vodu u tanjir i kad sipati, pijte pirinač. Pokrijte posudu sa poklopcem i kuhajte na malom vatri sve dok ne budete spremni. Poželjno je da se korijena koristi za nanošenje premaza, u suprotnom postoji opasnost da se u normalnoj konzervi pirinač stavi na stenočku. Dok se pirinač kuvaju, osušite plodove vruće vode i ostavite 25 minuta. U prženom rižu dodajte maslac , sol po ukusu, šećer i vanilin šećer.
Sada je došlo red i sušeno voće - odvodili smo vodu iz njih, u kojoj su bili natopljeni i stavili ih u pirinač. Obrišite sve uredno, pokrijte poklopac sa poklopcem i vrhom sa ručkom na vrhu, tako da je pirinač sa osušenim plodovima pravilno ispario. Posle oko 25 minuta, kaša će biti konačno spremna.
Ajvovita kaša sa suvim plodovima
Sastojci:
- heljda - 1 staklo;
- sušene kajsije - 100 g;
- smokve - 100 g;
- slane - 100 g;
- orasi - 100 g;
- voda - 3 čaše;
- med - 2 tbsp. kašike.
Priprema
Grickalice se sortiraju, opere, sipaju toplu kuvanu vodu i vune 5-6 minuta, a zatim uklonimo iz vatre. Sušeni plodovi i posečeni na male komade, mletite orašasto. Med se uzgaja u 40 ml toplu vodu i natopljen u rezultujućoj masi oraha. Dodamo orahe sa medom i suvim plodovima u heljdu, miješamo, pokrivamo poklopcem, omotamo i ostavimo da isparimo 15-20 minuta.
Proso kaša sa suvim plodovima
Sastojci:
- proso - 0,5 kg;
- mlijeko - 500 ml;
- bundeva - 1 kg;
- grožđice - 100 g;
- med - 2 tbsp. kašike;
- suvocice - 75 g;
- sušene kajsije - 100 g;
- maslac - 1 tbsp. kašike.
Priprema
Suvo voće i ulijte vodu sa ključanjem. Ostavite minut za 15, a zatim ga bacite nazad na cirkulac. Bundeva se oljušti od kore, semena, a meso seče na kocke. Nekoliko puta mi temeljito isperemo proso. Širite krumpir u posuđe, suho voće i bundevinu. Dodajte med, sipajte 1 litar vrele vode, pokrijte poklopcem i kuvajte 45 minuta, a zatim uklonite posudu od vatre, sipajte u vruće mleko, dodajte maslac, miješajte i poslužite za stolom.
Manna kaša sa suvim plodovima
Sastojci:
- manga - 200 g;
- suvo voće (suvo kajsije, rozine) - 100 g;
- maslac - 2 tbsp. kašike;
- mlijeko - 400 ml;
- šećer, vanilin - po ukusu.
Priprema
Sušeno voće, posečeno na kocke, sipalo vruću vodu i ostavilo oticanje. Mleko se dovodi do vrela, uklanjamo penu. Dodajte vanilin, šećer, sipajte u mango i kuvajte, mešajući, oko 3 minuta, a zatim dodajte grožđe, suve kajsije i stavite posudu sa kašom i suvim plodovima u toplu rernu 15 minuta.
Žitarice od kukuruza sa suvim plodovima u multivarku
Sastojci:
- kukuruzna mast - 1 višestruka;
- voda - 4 multistans;
- svježe grožđe - 30 g;
- sušene slatke - 50 g;
- maslac - 50 g.
Priprema
Grožđe, suvde suze, a zatim se sušimo i srezamo slice. Sipajte maslac multivarka, sipajte mljevene kukuruze, sipajte u vodu i dodajte suvo voće. Kuvanje u režimu "heljde". Na kraju, kaša i suvo voće se pomešaju i odmah dovode do stola, jer kukuruzna kaša brzo zamrzava.
Recept za ovsenu kašu sa suvim plodovima
Sastojci:
- sojine pahuljice - 100 g;
- sušene kajsije - 100 g;
- med - 2 tbsp. kašike;
- grožđice - 30 g;
- slane - 100 g;
- mlijeko - 400 ml.
Priprema
Šunke i suve kajsije se opere i isecaju na male kocke. Ukopi mleko, u njoj prelijemo ovseno meso i, uz mešanje, kuhamo 2 minuta. Nakon toga, uklonite posudu iz vatre, pokrijte ga poklopcem i napustite. Zagrejati tepih, proširiti med i zagrejati ga dok ne počne kubanj. Nakon toga dodajte sušeno voće, mešajte i isključite vatru. Sada stavite posudu sa kašom na vatru, dodajte pripremljeno suvo voće medom i miješajte. Pokrijte posudu sa poklopcem i zagrejte ovsenu hranu sa suvim plodom još jedan minut 2.