Recepti za salatu "Orhideja" sa čipovima, nesumnjivo će biti potrebni od vlasnika koji vole ukusne i neobično servirane obroke koji mogu ukrašiti bilo koji praznični sto. Danas ćemo podeliti još jedan kulinarski uspeh u obliku zanimljivog i hranljivog jela. Nemojte zaboraviti da se čipovi pre dolaska gostiju prijatno iznenadišu sa ovom zadovoljavajućom inovacijom koja će savršeno odgovarati prvim jelima i svim pićima iz švedskog stola.
Na kraju, vreme je da naučite kako napraviti začinjenu salatu "Orhideja" sa čipovima.
Orhidna salata sa čipsovima i pečurkama
Sastojci:
- šunka - 200 g;
- šampinjoni - 100 g;
- čips - 50 g;
- pileće jaje - 2 komada;
- Korejski šargarepe - 100 g;
- sir tvrdih sorti - 150 g;
- majonez - po ukusu.
Priprema
Miramo korejske šargarepe sa tankim prugama, stavimo ih u prelepu jelo, mast sa majonezom. Pečurke se kuvaju i fino iseckane, zatim se šire odozgo i posuti sa zdrobljenim čipovima, masti sloj sa majonezom. Zatim smo presekli šunku na kockice i stavili ih u zajedničko jelo. Jaja se vrea, sjaji jedan žumancu i dva proteina, osuši četvrti sloj. Tresimo sir na velikoj grupi i pošaljemo u salatu. Mi ukrašavamo jelo sa majonezom, stavljamo preostali žumancem s gornje strane i crtamo laticare za orhideje od čipova. Sada je vrijeme da služi našu salatu na stolu.
Orhidna salata sa čipsom i piletinom
Ova salata neće ostaviti ravnodušnog gosta, zahvaljujući bogatoj kombinaciji ukusa i lepog izgleda.
Sastojci:
- pileća prsa - 1 kom.
- konzervirani ananas - 0,5 konzervi;
- pileće jaje - 3 komada;
- sveži krastavac - 2 komada;
- zeleni luk - par grančica;
- čips - 50 g;
- majonez - po ukusu;
- soli - štapić;
- garnet - za dekoraciju.
Priprema
Prvo, kuhajte pileće dojke u slanu vodu, ohladite i isecite meso na kockice srednje veličine. Zatim kuvati jaja, čist i fino iseckati. Krastavci su isprani i rezani na sitne komade, ananas se suši iz sirupa i razbija po istoj šemi. Zeleni luk se opere i fino razbacuje. Sastojci se mogu staviti u posudu ili ih sve miješati.
Na kraju, popunjavamo jelo sa majonezom, ukrašavamo čips i sjemena šipka, čineći ih ukusnim cvetom. Ako želite, posipajte cvjetne ukrase koperom ili formirajte lišće od svojih grančica. Takođe, ova varijanta salate može se varirati s sirom ili dodati malo kuvana kobasica .