Prohlada se smatra "zlatnim" grožđem, što je veoma korisno za naše telo. Savršeno hrani krv i jetre hranjivim materijama. Hajde da razmotrimo danas sa tobom kako kuvati prosenu kašu sa paprikom.
Recept za prosenu kašu sa paprikom
Sastojci:
- proso - 500 g;
- goveđi gulaš - 500 g;
- svinjetina - 500 g;
- sijalica - 2 komada;
- slanina - 300 g;
- zelenilo - po ukusu;
- kuvana voda - 1,5 litra;
- začini.
Priprema
Dakle, da napravimo prosenu kašu sa paprikom , uzmite koštanu vodu, sipajte u potrebnu količinu kuvane vode i zagrejte na vrelu na srednjoj vrućini. Ovaj put dok temeljno opere proso i bacite ga u ključnu vodu. Pripremite trnku na najmanju vatru, povremeno mešajući kašikom.
Bacon se fino iseckanim i pržimo u suvom tepihu do zlatne boje. Sijalica je oljuštena od ljuske, isečena semirenjem i dodata u slaninu. Prolazite sve zajedno 3 minuta, a zatim pažljivo pomerite pečenje u gotovo gotovo prosenu kašu. Na kraju obroka dodajte kuvalo, dodajte posudu za ukus i ukus sa začinama. Temeljito miješajte sve, položite na ploče i potresite sa zdrobljenim svježim biljem.
Proso kaša sa paprikom u multivarku
Sastojci:
- proso - 2 komada;
- kuvana voda - 4 predmeta;
- Mesno meso meso - 500 g;
- sijalica - 1 komad;
- paradajz - 1 kom.
- šargarepa - 1 komad;
- biljno ulje;
- začini.
Priprema
Pearl croup se temeljno opere nekoliko puta i natopljen je 15 minuta u vodi. Očistimo sijalicu, malo razrežemo, i utrljimo našu šargarepu na unuka. Mi isecemo kockice paradajza. Sada uključujemo multivark u mreži, izaberite program "Bake", sipajte ulje, bacite pripremljeno povrće i pržite ih sve dok ne mekane.
Zatim dodajte biserni ječam i stavite konzervu dobrog paprikaša. Popunite vodom, dodajte so po ukusu, dodajte začine, postavite režim "Pilaf" i pripremite jelo do zvučnog signala. Nakon toga, otvorite poklopac, biserno kremu pažljivo premešajte i poslužite za stolom.
Kačkavalj sa kašastom
Sastojci:
- mesni paprikaš - 500 g;
- prosa - 350 g;
- voda - 1 l;
- začini.
Priprema
Sipajte vodu u posudu i dovedite je u vrelinu. Zatim bacite isprani proso, smanjite vatru na minimalno stanje i kuhajte kašu, periodično, mešajući. 15 minuta pre spremnosti mi stavljamo mesni paprikaš, miješamo, začinjemo sa začini i služi ga stolu.