Mafini sa malinom

Uprkos činjenici da je sezona žetve maline odavno otišla, možete uživati ​​u mirisnoj pečenju sa ovom jagodičinom u bilo koje doba godine, samo kupite vreću zamrznute maline u bilo kom supermarketu grada. U ovom članku ćemo podeliti sa sobom nekoliko recepata za crvenke muffine.

Recept za muffine sa malinom

Sastojci:

Priprema

Počnimo sa testa: u velikoj posudici, mješavina ili mleka, jaja, biljnog ulja i ekstrakta vanile.

U drugoj posudi, miješajte sve suhe sastojke: brašno, so, prašak za pecivo, soda, naribano zeko i šećer.

Mešanje, počinjemo da napunimo suvu mešavinu u posudu sa ostalim sastojcima. Kombinujemo obe mešavine uredno na homogenost, izbegavamo prekomerno gnetenje testa. Čim se testo postane glatko i homogeno, možete mu dodati maline i nežno ga miješati u masu.

Forme za ulje biskvita, ispunite test sa 2/3 i stavite u pećnicu 25 minuta na 200 stepeni.

Mafini sa malinom i čokoladom

Sastojci:

Priprema

Brašno, kakao , šećer, so i prašak za pecivo se pomešaju. U drugoj posudi kombiniramo ulje, jaja, mleko, vaniliju i pavlaku. Obe mase se meša zajedno i dodaju maline i čokoladne čipove, distribuiraju aditive prema testu.

Sipali smo testo za torte na uljanim oblicima, punili ih sa 2/3. Čokoladni kolači sa malinom se peče na 200 stepeni 20 minuta.