Losos je omiljena delikatesa koja se često pojavljuje na svečanom stolu. Ljubitelji japanske kuhinje imaju posebnu ljubav prema ovoj vrsti ribe, jer je to vrsta ribe koja je dio najpoznatijih suši i rolni. Saznajte kako je ovaj proizvod siguran za brojke, možete iz ovog članka koji ispituje sadržaj kalorija u lososu, pripremljen na različite načine.
Sadržaj kalorija u lososu
Ova riba je jedinstvena - može se jediti i sirovo i lagano slano, i kuhana na različite načine. Tipično, japanska kuhinja koristi prvu i drugu od navedenih opcija.
Sadržaj kalorija u lososu na 100 grama je 208 kcal - ovo je osnovni broj koji govori o svježim ribama koje nisu podvrgnute bilo kakvim tretmanima i preparatima.
Treba napomenuti da u takvoj ribi ima mnogo korisnih masnih kiselina, natrijuma, kalijuma, kalcijuma, gvožđa, magnezijuma, kao i vitamina A, B i C.
Kalorijski sadržaj lososa parenom
U prehrambenoj ishrani često se koristi ova nežna i lako pripremljena jela - parmezan parenom. Njegova kalorična vrednost na 100 g je 187 kcal - manje nego u svježoj ribi. Ovo se postiže prženjem masti tokom kuvanja.
Sadržaj kalorija u lososu na žaru
Losos na žaru je neverovatno ukusno i zdravo jelo! To je 199 kcal na 100 g proizvoda. Treba imati na umu da mnogo zavisi od marinade: ako dodate ulje, vino, šećer ili gotove sosove, povećavate konačni sadržaj kalorija u posudi. Sa aspekta ishrane u ishrani, optimalna marinada je sol i crni biber. Možete dodati i sveže stisnuti limunov sok.
Kalorijski sadržaj pečenog lososa
Vrlo ukusno je losos, ako ga kuvate u konvencionalnom tiganju. U ovom slučaju, sadržaj kalorija u posudi će biti 204 kcal na 100 grama spremnog obroka. Ako poslužite za jelo
Kalorijski sadržaj slanog lososa
Izvanredna popularnost u različitim sečevima i grickalicama je slana lososa, što je nešto više kalorije: od 255 do 269 kcal, zavisno od načina kačenja i marinade. Po pravilu, losos se prvo čuva u soli, a zatim - u biljnom ulju, da posudu daje mekan i nežni ukus.
Uprkos relativno visokom sadržaju kalorija, nekoliko puta nedeljno treba da priušti takvu deliciju, jer je veoma korisno za zdravlje.